Restauracja z Pabianic wśród stu najlepszych pizzerii na świecie. Awansowała o trzy pozycje

Właściciele pabianickiej pizzerii Zielona Górka odebrali w Neapolu nagrodę w dorocznym rankingu 50 Top Pizza World. Polska pizzeria zajęła 94 miejsce w światowym rankingu pizzerii. Najlepszymi pizzeriami świata wybrano I Masanielli z Caserty koło Neapolu i Una Pizza Napoletana z Nowego Jorku. [...]


W Neapolu na przykład pizzajolo sypią na ciasto garść pomidorków piennolo (gatunek, który rośnie w jednym małym regionie u stóp Wezuwiusza) i tak powstaje pizza. Ciekawostką może być też używanie tradycyjnego neapolitańskiego migdałowego obwarzanka - tarallo - ciastka pieczonego na smalcu, który kruszy się na pizzę. Pojawiają się też pizze słodkie. To jest nowy, ale już dostrzegalny trend.


- Jędrzej Lewandowski [...]


#wiadomoscipolska #pizza #restauracje #ranking #pabianice #rmf24

Pap

Komentarze (12)

elmorel

Najlepsza jest taka, która nam smakuje. To tak ja z łychą i kolą. Puryści będą drzeć japę, że nie można, a w międzyczasie ktoś po prostu będzie korzystał z tego trunku i miło spędzał czas.

utede

@elmorel zgoda tak długo jak ktoś nie leje keczupu albo sosów do pizzy ;D

elmorel

@utede Ja ten puryzm Włochów uważam za coś ciekawego, ale jak mi ktoś zabrania jeść pitcy z keczupem bo taka mam chęć to czuję, że sie nie dogadamy w kwestii bigosu i pierogów

Michumi

@elmorel Włosi to największe kulinarne pajace. Po prostu to się kalkuluje.

Pokaż mi drugą tak głupio uparta przy 'klasyce' nacje

elmorel

@Michumi Nie znam, dlatego uważam, że to ciekawe. Jak jestem gościem u nich to jest to nawet zabawne, gorzej jakby mi zaczęli w moim domu rządzić z czym i jaka mam jeść pitcę ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Michumi

@elmorel dopóki płacę za swoje żarcie, będę je żarł tak jak lubię i z czym lubię ¯\_( ͡° ͜ʖ ͡°)_/¯

manstain

@elmorel Nie wiem, próbowałem parę razy pić czystą whisky i nawet kupiłem Glenlivet 12 potem Glenmorangie 10 - dupa blada, nie mogę pić czystej i tyle, dopiero mi smakowały jak robię klasyczny drink z colą i w dupie mam co mówią puryści a tak w ogóle to wolę gin z tonikiem.

Taxidriver

@Michumi Japończycy, Tajowie, jestem przekonany że Francuzi są jeszcze bardziej jebnieci, tylko tego nie wiemy po nie potrafią w angielski i się obrażają zanim coś powiedzą.

Michumi

@Taxidriver czy ja wiem Czy Japończycy? Prędzej jacyś lansiarze w knajpach na zachodzie i to jeszcze dawniej kiedy np sushi było elitarne xd

Osobiście nie byłem lecz mój tata był w Japonii i Tajlandii kilka razy, nikt nigdy mu nie robił wyrzutów że je rękoma lub miesza sos sojowy z wasabi (maniakalnie xd)

Z resztą większość Japończyków jadła też rękoma.

L4RU55O

@elmorel Włosi bronią tej swojej kuchni a jedyne co mają to makaron w 40 kształtach i placek drożdżowy z pomidorami. Smaczne to ale proste jak cep.

Spróbowałem zrobić tartę od Francuzów. Nie dość że najebane masła co podbija smak to jeszcze do tego gałka muszkatołowa. Na kurczaka w winie się zasadzam od pół roku ale to nie jest tak proste jak się wydaje.

elmorel

@L4RU55O No i maja paste i pizze. Potrawy znane na całym świecie ¯\_( ͡° ͜ʖ ͡°)_/¯ Każda kultura ma coś innego gastro, ma też inne podejście do tradycji w gastro, to nic złego, chyba nikt nie chciałby żyć w świecie bylejakości i jednakowej papki wszędzie.

dildo-vaggins

Kawałek placka, trochę pomidora i sera i nagle wielcy smakosze robią rankingi placków. A mi smakuje nawet Familijna z Biedry z Colą Original.

Zaloguj się aby komentować