Nadal jadam #lowcarb więc dziś się pochwalę daniem #sousvide


Polędwiczka wieprzowa z sosem śmietanowo szpinakowym i „ryżem” z kalafiora.


Polędwiczka parzona w temp 59 stopni przez 3h, później skarmelizowana z wierzchu - zobaczymy czy zgaga się odezwie :D


Makro: W:11g/T:26g/B:50g

Kcal: 479


Tęsknię z pizzą, colą i chipsami… ale postanowiłem że się nie poddam bo od otłuszczonej wątroby do marskości i raka albo zawału jest blisko a chce żeby mój syn miał tatę jak najdluzej.


Zgaga nadal mi doskwiera od czasu do czasu ale z połowę mniej niż jeszcze miesiąc temu a nawet nie biorę leków IPP.


#gotujzhejto #dildonadiecie #choroba

f4f6853f-0259-40af-b748-7ba6d6ca30ad

Komentarze (6)

@k0201pl o widzisz, zapomniałem o piesi z kaczki. A robiłeś może całą nogę z kaczki sous vide? Bo zastanawiam się jak takie mięso z kością wychodzi i ile dłużej trzeba je robić.

Zaloguj się aby komentować