Łojciec został w domu na opiece nad smarkulą, to chociaz obiad zrobi, przy małej pomocy. Zupa rybna, gotuje pierwszy raz.
#gotowanie #gotujzhejto #zupa
Komentarze (16)
@ipoqi powodzenia!
@moll dzięki
Jak wyjdzie dobra to zawołaj i podziel się przepisem, rybnej jeszcze nie robiłem
@Piechur dam znać, sam jestem bardzo ciekaw efektu. Często biorę w restauracjach jak jest w menu więc będzie punkt odniesienia.
@ipoqi - a ta smarkula taka ogarnięta, że zupę rybną ugotuje pierwszy raz przy Twojej małej pomocy?
@koszotorobur ojjj czepiasz się
@ipoqi - zawsze
@koszotorobur będę musiał popracować nad składnią
@ipoqi Jeśli wyjdzie to wrzuć proszę z grubsza przepis. Nie trafiłem jeszcze w restauracji na autentycznie dobrą, z dobrze zbalansowanym smakiem ryby z resztą składników. Odnoszę czasem wrażenie, że w knajpach do zup rybnych najczęściej idzie ryba, o której wiedzą że dzisiaj już do dania "stałego" nie pójdzie, a jutro trzeba będzie wyrzucić.
Samemu jak robiłem, tylko raz mi wyszła akceptowalna fińska zupa rybna (przepisy są różne, ale na bazie łososia, pora, śmietany+masła i ziemniaków).
@LondoMollari azja dobrze chowa rybę i u mnie to się tylko wkładką białkową zupy różnią: krewety i pancerze albo ryba, a tak poza tym to różnie, czasem kostka krewetkowa, czasem bulion rybny, do tego miso, mleko kokosowe, limeta, anyż, imbir, czosnek, por, chilli, na wierzch kolendra i dymka.
@LondoMollari jadłem zajebista zupę rybna u naszych północnych sąsiadów. W Polsce nawet boję się próbować, z powodów takich, że nie chce ryzykować, znając polskie restauracje 😂
@ipoqi rybna bez rybich głów?
@PlatynowyBazant20 wujek zawsze gotował rybną z tego co z ryby zostawało xD a tu tak na bogatości
@voy.Wu u nas, teraz to u rodziców, na wigilię zawsze jest zupa rybna z głów, ale nie z pomidorami tylko zabielana śmietaną i z cebulą. Pycha
Wspieranko
@Piechur @LondoMollari @PlatynowyBazant20
Więc tak, wyszla smaczna, nie jest "nachalnie" rybna, to raczej zupa warzywno-pomidorowa z rybą. Tak bym to ujął. Może rzeczywiście przydałaby się jakaś główka. Nie miałem czosnku, zastąpiłem koprem włoskim. Mocno przebija się seler naciowy, trzeba go lubić. Myślę, że jutro jak już dojdzie do mitycznego przegryzienia będzie jeszcze lepsza. Konkubinie smakowała, młoda też wciągnęła miskę bez marudzenia, wręcz przeciwnie "bałdzo dobłe"
Przepis https://aniagotuje.pl/przepis/zupa-rybna
Daje +4/6
Zaloguj się aby komentować