Problemem raczej jest ilość i fakt że 2 osoby tego mogą nie przejeść zanim się zepsuje w zamrażarce 🙁

@Sveg

Poszła kobiałka na polowanie, przyniosła paszę, a ty o niej grubym słowem

I co to w ogóle za wyraz "konkubina", chcesz ją obrazić czy jak?

A jeśli chodzi o domowy "dry age" to:

-potnij na steki, tak na dwa palce,

-osusz czystymi/sterylnymi ręcznikami papierowymi,

-dopraw grubo tłuczonym pieprzem i czym tam lubisz,

-nie sól,

-zawakuj każdy oddzielnie,

-do lodówy w 1-4*C na tydzień-dwa, później na patelnię lub do zamrażarki,

Jeśli zachowasz ciągłości łańcucha chłodniczego i odpowiednią czystość będzie OK.

EDYTKA: Ups, nie ten adresat, sorry.

@UncleFester konkubinat - podstawowa i najbardziej powszechna forma związków aż do połowy średniowiecza. Małżeństwo było dla majętnych i uznawane było wyłącznie w tej samej grupie "dochodowej". Mezalians z miejsca gwarantował nieważność takiego związku. Jako sakrament, upowszechniło się po 1500 roku. Mogłeś mieć konkubinę, lub wiele, a jednocześnie być żonatym. Zarówno konkubinat, jak i małżeństwo nie wymagało obecności kapłana, czy urzędnika.

Służyło (małżeństwo) interesom rodzin. Tylko potomek z małżeństwa był prawnie uznawany za spadkobiercę.

Zatem, kolega bardzo dobrze posłużył się terminem (mimo jego ewolucji)

@em-te

>Zatem, kolega bardzo dobrze posłużył się terminem (mimo jego ewolucji) ...

Oczywiście mając pełną świadomość i akceptując zdecydowanie pejoratywne konotacje tego terminu we współczesnej polszczyźnie.

A może, to tylko lekki sarkazm kapitanie?

@UncleFester zamień żonobijkę na normalną koszulkę, bądź confident a nie konfident to ci konkubinat przestanie śmierdzieć.

@wonsz ciekawa koncepcja

Spokojnie, panowie. My tak z kobietą się określamy raczej dla beki. Chociaż mówić o sobie chłopak/dziewczyna w 3 czy 4 dekadzie życia brzmi niepoważniej. A partnerka brzmi tak jakoś nienaturalnie. Więc zostaje konkubina 😎

@Sveg a to widzisz, ja od ponad 25 lat w konkubinacie i wolę używać partnerka

@Half_NEET_Half_Amazing

A z mięsem co byś zrobił po pocięciu?

Ooo panie, zapomniałem zupełnie o beef jerky. Dzięki za przypomnienie 😉

Mam już zamrożone pho :) poza tym w uk znaleźć kości na rosół to ból dupy

Myślałem że w tym mięsie jest kość a to chyba jednak tłuszcz. No trudno, tylko jeden z nas będzie jadł rosół w ten weekend 😁