#jedzenie #gotujzhejto #gotowanie
Magia oleozywicy z papryki....w końcu moj madras nie wyglada jakby ktos już go raz jadł!



#jedzenie #gotujzhejto #gotowanie
Magia oleozywicy z papryki....w końcu moj madras nie wyglada jakby ktos już go raz jadł!



@Gepard_z_Libii
Uff.. xDxD . No tak to wyglada. Jakby nie patrzeć indyjska kuchnia xD
https://en.m.wikipedia.org/wiki/Paprika\_oleoresin
Na wiki piszą ze jest używana jako aromat tez, ale to naprawdę rzadkie przypadki. Tak samo turmeric
@Gepard_z_Libii a co do konsystencji to wołowina którą uzylem byla w bardzo małych kostkach, wiec czesc sie troszke rozpadla i to tez mialo wplyw ns konstlsytencje. Lepiej byłoby kupic kawał wołowiny i samemu pokroić na kostki. No ale dostałem ta wołowinkę id współlokatorki a darowanemu koniowi sie w zeby nie zagląda xD
@Gepard_z_Libii tak, na oddzielnej patelni bo ninja za mały jest, ale niektóre kawałki wyglądały bardziej jak szarpana wołowina a nie kurde kostki
bo lepiej smakuje i trzyma się kupy - jakkolwiek to brzmi
XDxD
@HolQ - akurat Tikka Masala jest moim najmniej ulubionym curry.
Najbardziej lubię różne wersje Kormy - taka z mango i kurczakiem jest moja ulubiona.
Lubię też Shahjahan - można zrobić z innych orzechów niż nerkowca - na przykład migdałów.
Do tego Peshwari Naan i jesteśmy w domu
Z tajskich curry to najbardziej lubię Massaman i Yellow.
@AdelbertVonBimberstein we wrześniu będziemy konsolidować oleozywice z chilli....ostatnio na callu o tym gadamy i moja managerka mowi "żeby bylo jasne....oleozywic z chilli NIE BIERZEMY DO DOMU". Nie powiedziała tego bezpośrednio do mnie ale bylo wiadomo ze o mnie chodzi xP.
Co do kwestii moralnych, ze kradzież itp....to i tak poszłoby w śmietnik
Zaloguj się aby komentować