@pol-scot - noodle ryżowe do Pad Thai zazwyczaj są spłaszczone - trochę tego jadłem po różnych miejscach na świecie i nigdy nie trafiłem w Pad Thai na okrągły makaron.

@koszotorobur ja też ale takich szerokich jeszcze nie widziałem...

@pol-scot a różne są też ryżowe 5 lub 10 mm zazwyczaj kupuję - zależy które są dostępne akurat

@pol-scot - akurat ostatni Pad Thai mam w pamięci bo jadłem go w sobotę od lokalnego Tajlandczyka co prowadzi restaurację - i dokładnie makaron był taki szeroki - więc możliwe, że są lokalne wariacje (których wygląd zależy od regionu z którego dana wersja dania pochodzi).

@ColonelWalterKurtz

• makaron ryżowy - ja kupiłam z House of Asia
  

• cebula dymka
  

• orzeszki ziemne solone
  

• kiełki fasoli mung świeże
  

• krewetki
  

• pasta do pad thai też z House of Asia !
  

• sos Teriyaki
  

• słodka papryka
  

• czosnek
  

krewetki przygotowuje i smażę z kiełkami fasoli, czosnkiem i małą ilością przyprawy papryki, dodaję do tego 1 lub 2 pasty do pad thai i sos Teriyaki no i już ugotowany makaron

dosypuje pokrojone orzeszki a cebula dymka dekoruję

Pasta do pad thai w połączeniu z sosem Teriyaki to mój Game changer

@Tzss Dzięki, ja robię sam sos. O dodawaniu teryaki nie słyszałem ale spróbuję