Dziś chwale się #wedliny domowej produkcji, baleron, boczek i schab, peklowane na sucho w workach próżniowych około tygodnia, przyprawy losowe, to co wydało mi się interesujące (baleron z dodatkiem czosnku niedźwiedziego). Wszystko wędzone około 6-7h (dokładnie nie wiem bo wedzilo się samo w nocy).
#gotujzhejto #gotowanie #jedzzhejto #jedzenie #diy


