Do tematu ziemniaków podchodzę powaznie. Wczoraj byłem na targu na polowaniu, dzisiaj testy czterech odmian.
#gotowanie
Komentarze (25)
Całe mieszkanie kartoflami zajebane. Najgorzej.
@pigoku najpierw zobaczyłem zdjęcie później opis, myślałem że macie takiego pierdolca, że każdy je na obiad inną odmianę xD
@TheLikatesy żeby się nie okazało po testach że twoje słowa były prorocze 😁
@cebulaZrosolu to są A albo AB, kto normalny kupuje do jedzenia inne odmiany. Chyba że ma kluski, to co innego.
@pigoku ehem xD
@Compositum ale że co, kupujesz jakieś mączniste zimiory i jeszcze je pewnie w łupinach gotujesz? Nie ma się czym chwalić, naprawdę.
@pigoku Nie ale są frytki, kluski, placki. W mundurkach tylko do sałatki xD
@Compositum nigdy nie dałem nikogo na czarną listę ale przyszedł na to czas. Ziemniaki w mundurkach. Do sałatki. Trzymajcie mnie bo zaraz zejdę na zawał.
@pigoku Ja tam wszystkie warzywa do sałatki gotuję w mundurkach.
Jak ostygną, to wtedy dopiero jest striptiz.
@pigoku Porównujesz ze sobą typy kulinarne A, AB i B.
To trochę jak porównywać wiśnie z truskawkami.
Tutaj @cebulaZrosolu ma całkowitą rację.
@paramyksowiroza nie ma tak prosto. Np denara wziąłem od takiej babki conunniej nie kupuje i jakiś podejrzany. Jak biorę od stałego dostawcy to od razu czuć południowy, dobrze nasłoneczniony stok. Dopiero sezon się rozkręca 😁
@pigoku No to do jakich wniosków chcesz dojść?
Porównujesz odmiany, czy dostawców? No bo jednego i drugiego naraz raczej nie porównasz.
@paramyksowiroza chce dojść od kogo kupić cały worek.
Tutaj na targu są artyści co opowiadają różne bajki, np ten denar coś mi podejrzenie wygląda.
Najgorzej jak się kupuje u kogoś a tam ma wymieszane różne inootennkady inaczej się gotuje albo twierdzi że ma lorda bo to najpopularniejszy tutaj ziemniak a może to być cokolwiek.
@pigoku OK, nadal nie do końca rozumiem metodologię, ale mam nadzieję, że będziesz miał najlepsze ziemniaki ever
@paramyksowiroza ja właściwie nie znam żadnej odmiany tylko patrzę w lidlu do czego się nadają, nawet nie muszę pamiętać ktory to typ kulinarny ( ͡ʘ ͜ʖ ͡ʘ)
Pamiętaj, że powinno się wrzucać do gotującej się wody a nie do zimnej i podgrzewać
@Pawel45030 dlaczego?
@Fulleks niby jest tak, że skrobia się ścina szybciej na powierzchni i ziemniak zachowuje więcej dobrego w środku a jak wrzucisz do zimnej to się przed zagotowaniem wypłukuje dużo.
Ale po irgę to do baćki trzeba jechać, bo najlepszą ma
@pigoku szkoda, że w tym roku nie sadziłem, bo zwykle miałem kilka pewnych odmian.
Ale tato ma Bellarosę/Tajfuna/Werbenę jakbyś chciał spróbować - nie notował pewnie jak sadził ale poznam, pierwszego po skórce, pozostałe po miąższu.
@jedzczarnekoty Bella rosa u nas się pojawia na targu, to chyba ją nazywają tutaj amerykany. Pozostałych dwóch odmian nie spotkałem ani na targu ani w marketach.
@pigoku na Podkarpaciu Tajfun jest bardzo popularny, Werbena nie - ale kupiłem na próbę kiedyś i bardzo ładnie plonują, i jasne w środku
@pigoku kolega z Wlkp?
@FriendGatherArena nope, wschodnia Małopolska.
Zaloguj się aby komentować