Ja mam lodówkę Amica i jestem zadowolony. Kupiłem ją za jakieś drobniaki i działa już kilka lat bez problemu. Każdy producent czegokolwiek ma dziś jakiś fakap.
@ErroL Ale wiesz, że gwarancja polega na tym, że gwarant ponosi wszystkie koszty. W tym koszt montażu, demontażu, wysyłki itd. Nawet płytę możesz sobie wypożyczyć na jego koszt podczas naprawy.
Pszenny 750 na zakwasie oraz żytnio -orkiszowy 720 też na zakwasie.
Nie chciało mi się bawić w formowanie i brudzenie kuchni to tylko raz po wyrośnięciu zarobione i 4 godziny dojrzewania już bezpośrednio w foremce. Może zainwestuje w koszyk do wyrastania.
Pszenny miał być pierwotnie okrągły i pięknie się zakładało ciasto ale po mocnym wyrosnieciu i wyjęciu na blachę padł się rozlazł jak nalesnik to trafił do foremki jak żytni.
@ErroL Obejrzyj sobie ten filmik od tego gościa, jak wyrabia ciasto i jak zwija bochenek. Pszenny wyrastanie w formie na blacie 4h to może być zbyt dużo, u mnie po takim czasie był już przefermentowany. Zamiast tego może godzina na blacie i na 3h do lodówki lepiej. Nie przejmuj się, że w tym koszyku już za wiele nie urośnie (ja popełniałam taki błąd, przefermentowując bochenek, czekając 4, 5, 6 godzin aż wyrośnie, a on nic), on ma w środku zrobić strukturę dziur, a wyrośnie (rozszerzające się gazy pod wpływem temperatury) w piekarniku.
@GazelkaFarelka dziękuję. Już zauważyłem, że lekkie mąki bardzo zwiększają objętość w piekarniku i można dać mniej zakwasu żeby właśnie za mocno nie przefermentowały.
Mąki cięższe żytnie muszą dłużej wyrastać o kilka godzin.
W foremce mi wygodnie bo raz zarobione i już nie ma zabawy z kolejnym formowaniem, obsypywaniem mąką tylko wtedy nie ma tej pięknej złotej skórki.
Sprawdzę bo to mój pierwszy chleb pszenny. Wyszedł jeden z najlepszych w życiu jakie jadłem.
A miały być tylko pieczone na mąkach żytnich i orkiszowych lub mieszanych z pszenną ale teraz wiem, że pszenica też musi być.
W pandemi w 2020 w największej panice przez internet kupiłem swoje Volvo z salonu bez osobistego oglądania. Salon był w Niemczech cena 45% tańsza niż u nas a samochód pod dom przywiozła laweta. Ale tam wszystko było idealne w papierach.
Z #ciekawoski #australia wiadomo wszystko chce ciebie zabić.
Tam nie ma, że coś jest zwyczajnie. Wszędzie czai się zagrożenie.
Np: Taka ich wersja naszej pokrzywy Dendrocnide moroides zwana Gympie-Gympie jest z automatu najbardziej parzącą rośliną świata.
Ból po podrażnieniu utrzymuje się nawet dziewięć miesięcy! Żeby nie było łatwo, nie da się tej pokrzywy naparzać kijem jak u nas robiło to się w młodości z naszymi pokrzywami. Nie, nie, nie. Ta szatańska roślina poparzy przez ubranie i nie trzeba nawet wejść z nią w bezpośredni kontakt, ponieważ wystarczy nieco dłużej zatrzymać się przy roślinie by doszło do podrażnienia dróg oddechowych. Suche liście unoszone przez wiatr, są także szkodliwe a są przypadki podrażnienia nawet przez 100 letnie zasuszone okazy.
Liście i gałązki, a także owoce pokryte, są włoskami zwanymi trichomami. Ich koniuszki zawierają dużo krzemionki, co powoduje ich łamliwość. Trichomy wypełnione są substancjami– niezwykle skomplikowanymi pod względem budowy chemicznej neurotoksynami, które zachowują swoje toksyczne właściwości przez lata.
Neurotoksynę wypełniającą trichomy nazwane moroidyną. Jest o peptyd dwucykliczny złożony z ośmiu aminokwasów i zawiera dosyć nietypowe wiązanie C-N między tryptofanem a histydyną. Stąd ta jadowitość.
@ErroL tego mema widziałem z pińcet razy więc scrollowałem dalej, ale zaświtało mi że może TYM RAZEM jakiś dobry tekścior móżdżek przysadził, więc cofłem.
@pipek_drenczyciel kiedyś jechałem kilka metrów na wstecznym na owcy jak stałem na drodze stada zaganianego przez psa i jedna w panice wbiegła mi między nogi.
@ErroL A jak KO głosuje przeciwko to jest wielka chluba i potężna opozycja, a jak głosujo razem to d⁎⁎a cicho. Nie wiem kto jest większy obłudnikiem. Klauny czy aktualna opozycja.
@ErroL Erratum, czyli teraz będziemy sobie patrzeć, że ustawa, ustawie nie równa. To w takim cofam się z tego co powiedziałem, bo na pewno nie przejrzę wszystkich ustaw by zestawić co pikantniejsze i jak partie głosowały.