@Opornik dlatego sam dach w dwa miesiące w porównaniu do stalowej hali, którą też trzeba wiedzieć co i jak połączyć - to różnica. A to co na zdjęciu jest drewniane, tylko odnowione blachą i podmurówka z cegły. Całe odnowienie to dwa tygodnie.
Co do wyboru drewna, sezonowania i takie tam - przecież @DiscoKhan napisał - materiały przygotowane, zwożone na miejsce, wszystkie maszyny dostępne. W średniowieczu też nikt nie wycinał drzew na bieżąco i czekał rok czy dwa (choć może, skoro 12 lat budowano całą nawę górną) tylko raczej się przygotowano i zwieziono materiały - przynajmniej część.
Zresztą dziś idziesz do tartaku i możesz wybrać z tego co na stanie - już gotowego. Nadal można się zmieścić w jeden sezon z budową czegoś dużego - jak masz nieograniczony budżet i logistykę. Co innego budować dom przywożąc po palecie cegieł czy worek kleju i betoniarkę od sąsiada - co innego, gdy wpada firma i zwozi wszystko co trzeba, robi i wyjeżdża.