Sobotnie wolne gotowanie fasolki po bretońsku. Jeszcze 2,5 godziny na małym ogniu zanim wszystko dojdzie do siebie. #gotujzhejto #gotowanie #fasolkaboners

671f09f8-ddc9-48dd-999d-5cdb68c47853

Komentarze (26)

Do takiej fasolki (i ogólnie do wszystkiego, co się lubi przypalać i dłuugo gotować, jak gulasz, gołąbki) super opcją jest wolnowar. Wstawiasz danie na noc i rano masz gotowe I nic się nie przypali na bank. A kosztuje niewiele. Niżej mój rosół z wolnowaru:

7bcbbc90-b1dc-4f67-a538-b6b8bbe1c268

Ja tam robię banicję z przepisu i zamiast pierdzielić się z grochem 5h to wrzucam ten gotowy z puszki. Ciach, prach i w pół godzinki można już nakładać na talerz

@KHOT właśnie niektórzy nie rozumieją że niektóre rzeczy gotuje się powoli na niskim ogniu. No bigos czy fasolka właśnie. Jak dobrze zrobione to nie wzdyma, nasyca i nie jest ciężkostrawne. Ja fasolkę gotuje 5h. Żona się zawsze dziwi czemu tak ale potem to jest pyszne.

@DexterFromLab tylko i wyłącznie bojówka #wolnegotowanie. Nie ma znaczenia czy fasolka, czy gulasz madziarski, bolońskie czy bigos, zawsze gotuję minimum te 3-4 godziny (albo dłużej), aż sam sos naturalnie zgęstnieje i wszystkie składniki zdążą się dotrzeć do siebie.

@DexterFromLab wikipedia mówi, że: "Bojówka – używająca przemocy grupa, często paramilitarna, wspierana przez jakąś organizację polityczną."


Chyba jedynie PPPP przychodzi mi na myśl jako partia która mogłaby wspierać #wolnegotowanie, ale niestety już nie istnieje.

@KHOT Tu robiłam bitki wołowe, mięsa też wychodzą ekstra. Wolnowar ma to do siebie, że mięsa wychodzą miękkie i rozpływające się w ustach. Nie trzeba nic kombinować z temperaturą czy czasem gotowania. Zostawiasz na noc i gotowe

6a04208d-5e89-41c9-adef-7ec507f933e6

@KHOT "Chyba jedynie PPPP przychodzi mi na myśl jako partia która mogłaby wspierać #wolnegotowanie, ale niestety już nie istnieje." Chodziło Ci o PartięPrzyjaciółPiwa?

Zaloguj się aby komentować