@UmytaPacha xD boczek to prosiaczkowy, ja tylko obróbce podałem

@UmytaPacha 32 cm patelnia, chociaż tefal pewnie liczy obwód góry a nie powierzchni smażenia oszukiści

@VonTrupka odkąd się je na grubej warstwie tłuszczu smaży

@chwastyodkuchni to smaż na blasze zamiast na tłuszczu (´･ᴗ･ ` )

@VonTrupka erytrocyty śląskie są zdrowsze i lepienie ich mnie uspokajają ale nie chcieli.

@VonTrupka na blasze mają inną fakturę, dobrze chrupiący placek to połowa sukcesu

@Zielczan druga połowa do pełnego sukcesu to gulasz? (¬‿¬)

czy sos grzybowy? (´･ᴗ･ ` )

@chwastyodkuchni kluseczki zawsze w pytkę (. ❛ ᴗ ❛.)

@VonTrupka cukier ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@Zielczan to kopytka (¬‿¬)

aa nie pszpraszam, dopiero sobie wątek przypomniałem

ojacieżnie....w pedałówie na stołówie były placki z cukrem

deficyt cukrowy w kraju, a na talerzu pół kilo

@SuperSzturmowiec jak inne?

@chwastyodkuchni te co si robi podobnie jak kluski. zaponiałem jak sie nazywaja chyba ziemniaczane. bo te z zdjecia to tarte jak sie nie myle

@SuperSzturmowiec kartacze?

@moll sorry, że wzywam ale mam problem z kojarzeniem

@chwastyodkuchni @SuperSzturmowiec fuczki

@moll pierwsze słysze taką nazwe

@moll fuczki są z ciasta naleśnikowego i kapustę mają w środku

@Zielczan a może

I do tego śmietanka że skwarkami. Proszę nie mówić, że niezdrowe. Warto.

@4Sfor Ziemniaków to u mnie średnio 5 odmian różnych typów kulinarnych.

Z plackami to chodzi Ci o klasyczny hash brown czy spolszczoną wersje z jakiem i mąką? Ja robię z tartych na miazgę z ok 1/4 tartych na drobnym oczku. Tylko tu ziemniak innowator i ciężko go spalić więc można długo smażyć.

@chwastyodkuchni Spolszczona wersja, na największych oczkach tarki. Kiedyś jadłem takie na drobnej ale od czasu jak posmakowałem tego drugiego wariantu, to tylko takie robię