@yoowki  Na serio wyschnięte kapelusze da się rozmiękczyć tak żeby nadawały się znowu do smażenia?

Mączkę tak, nie raz robiłem i mam, potwierdzam.

@Opornik tak da się, fakt kotlety z suszonych a potem namoczonych nie są takie jędrne jak że świeżych ale nadal smaczne. Tylko właśnie w mleku moczymy nie w wodzie. Gdzieś kiedyś zasłyszałem że można też mrozić całe kapelusze i raz spróbowałem ale wtedy to się po rozmrożeniu kapcie zrobiły i w ogóle były do niczego.

@CoryTrevor są smaczne i bardzo trudne do pomylenia z muchomorem, zwłaszcza dorosłe kanie.

@CoryTrevor dorosła kanie tylko kompletny debil pomyli z muchomorem. Są totalnie różne.

Jedynie zbieranie zalążków może prowadzić do pomyłki, ale zbieranie kani w zalążku mija się z celem. W ogóle uważam, że zbieranie zalążków jakichkolwiek grzybów jest głupie.

@CoryTrevor Szczerze mówiąc ciężko mi pojąć jak ludziom udaje się co roku pomylić kanie z muchomorem. Może ktoś kto nigdy kani nie widział?

Kanie są dużo większe, mają miękkie, matowe futerko, trzonek też jest zupełnie inny.

Muchomor jest "śliski", błyszczący,kontrast ciapek też jest inny, u kani prawie czarne, u muchomora szare.

@otoczenie_sieciowe Właściwie jedyny przypadek kiedy kania może być podobna do muchomora, to taki jak na zdjęciu, tylko po deszczu: Kania która wybiła ale - nie wiem - zabrakło wody? I wyrosła na karłowatą. Znalazłem takie rok temu, były mokre od deszczu i zszarzałe od starości, i faktycznie nawet przypominały muchomora.

Za to często zdarza mi się nie zbierać opieniek, bo nie mam 100% pewności.

@AdelbertVonBimberstein @otoczenie_sieciowe @Opornik dzięki za wyjaśnienie

@Opornik @CoryTrevor do tego "zdrewniała" noga, która naciśnięta pęknie wzdłuż najczęściej na 4 części, no i charakterystyczny "orzechowy" zapach (spód kapelusza), pierścień na kani jest ruchomy (choć czasem lekko przyrośnięty, ale można go potem przesuwać góra/dół i nie rozpadnie się od razu)

Całe mnóstwo różnic.

@CoryTrevor @Opornik jeszcze dalej - blaszki w kani nie dotykają nogi, jest przerwa między nimi. Na rozwiniętym kapeluszu czubek jest wyraźnie wypuklejszy, nogę da się oderwać od kapelusza i zostanie w ręku taka "pałeczka"

Nigdy nie widziałam wszystkich cech kani zebranych w jednym miejscu, jest wiele filmików kania vs muchomor, ale chyba sama nagram kiedyś jakiś, taki "ostateczny", w którym opiszę wszystkie faktycznie cechy tego grzyba

@otoczenie_sieciowe Gdzieś była strona o grzybach która tym się różniła od innych, że pokazywała i opisywała wszystkie warianty grzyba, ponieważ w zależności od warunków niektóre tego samego gatunku potrafią bardzo się różnić...

Muszę ją odszukać, bo zgubiłem.

@Semicolon Ok następnym razem przystawię wacusia dla porównania, ale wtedy kania wyjdzie maleńka.

@Opornik ja Wacka znam, nie przesadzaj, nie jest z niego taki kolos.

@ICD10F20 Za dnia miłośnik spokoju, nocą postownik niepokojów wszelakich. "Born to kill " i dualizm natury ludzkiej.

@ICD10F20 Chyba że spotkasz lochę z młodymi, to wtedy już nie.

@Opornik tak. trzeba być ostrożnym. dzielimy ten świat z innymi istotami.

@tyle_slow Czasami wiosną/wczesnym latem Biedronka rzuca, razem z różnymi turystycznymi pierdołami. Kiedyś rzucali co roku, w tym roku znowu pojawiły się po paru latach przerwy.

Poluj na nie, bo są tanie i bardzo dobre jak za ten pieniądz, sam mam kilka.

@Opornik Przy okazji oczywiście polecę morę, jeśli nie wymaga się od noża czegoś więcej od cięcia to jest dobrym wyborem. Taniutka i wytrzymała, moją mam od lat i biorę ja na wszystkie wypady do lasu, do roboty, trochę do życia codziennego, a nadal służy.

@HollyMolly Oj tak tak. Na dłóższe wypady biorę morę bo po prostu jest wygodniej wyjąć/włożyć z kabury przypiętej np. do koszuli niż ciągle otwierać i zamykać składaka. I nie ma co przepłacać na jakieś pierdoloty wynalazki z krzesiwem, ostrzałką, piłą i dildosem do dupy - jak się zgubi to nie ma płaczu.