Ligawa wołowa wolnogotowana, kopyta w sosie z czerwoną kapustą.
#gotujzhejto #upomidora

Ligawa wołowa wolnogotowana, kopyta w sosie z czerwoną kapustą.
#gotujzhejto #upomidora

@Pomidor__ a ligawa przy wolnogotowwniu nie wychodzi sucha? Mi nie bardzo soczysta wychodziła ale może robiłem coś źle. Podasz przepis na ligowe?
@Astro Ligawa ma bardzo mało tłuszczu to nie będzie jakoś super soczystością zachwycać. Prosiłem o zakup antrykotu nie było, wzięli nie wiem po co ligawę. Tak leżała już kilka dni w lodówce, w końcu coś trzeba było z niej zrobić. Pokrojone na grubsze kotlety, podsmażone i 6 godziny low. Jeśli będę jeszcze kiedyś coś robił z tym kawałkiem mięsa to raczej już SV w całości.
Zaloguj się aby komentować