#jesiennewyzwania
Drugie wyzwanie 'przygotuj danie z okolicznej restauracji'
Padło na kebsa z ayranem

#jesiennewyzwania
Drugie wyzwanie 'przygotuj danie z okolicznej restauracji'
Padło na kebsa z ayranem

@Michumi "sezonowe danie"
@bojowonastawionaowca xd
To jest kebab halloweenowy z sosem dyniowym xd
@bojowonastawionaowca zawsze jest sezon na kebsa...
@Michumi przykro mi, nie zaliczam, dopóki nie pokażesz mi procesu tworzenia tego sosu dyniowego
@bojowonastawionaowca kurde no nie pokaże bo zjedzony a inspirował mnie jakiś reel z yt i znalazłem przepis, zjedliśmy w halloween
purée z dyni 200 g, jogurt grecki lub naturalny 100 g, majonez 1 łyżka (opcjonalnie), czosnek 1 ząbek (przeciśnięty), sok z cytryny 1 łyżeczka, kmin rzymski mielony ½ łyżeczki (opcjonalnie), papryka słodka lub ostra ½ łyżeczki, sól i pieprz do smaku, szczypta chili lub harissy (jeśli chcesz pikantny), wszystko dokładnie wymieszaj, odstaw na 15–30 minut do lodówki, podawaj do kebaba, mięsa, falafela lub pieczonych warzyw.
Nawet lavash widać lekko pomarańczowy
Kebab typu linijka
@bartek555 taki wyszedł z lavasza prostokątnego xd
Zaloguj się aby komentować