Hejto.pl
Hejto
>Wpisy
>Dyskusja
HolQ
★Gruba ryba
w Hydepark

#jedzenie Nie do końca #swiatprzypraw , ale dodam tag i tak xP


Wczoraj typ z meat labu (ktory dostal robote zamiast mnie, wiec c⁎⁎j mu w d⁎⁎e. Malo tego! Zatrudnili go jako senior technologist, a nie technologist, ale jak rozmawiwlem z innymi ludzmi z teamu to c⁎⁎ja sie zna na czymkolwiek.) poprosił mnie i meksykańskiego kolegę o spróbowanie burgerow. Dość znana w UK marka, która ten typ się zajmuje stwierdziła, że chce zmodyfikowanego recepture jednego z burgerow, żeby obniżyć koszta. Chcą zastąpić jeden skladnik (nie podam dokładnych nazw, bo wygooglujecie i będzie wiadomo gdzie pracuję xP ), który jest potencjatorem smakowym na bazie ekstraktu drożdżowego na coś tańszego. No i typ przygotował 4 wersje: 1. oryginal, 2. zwykły ekstrakt drozdzowy, 3. czysty MSG, 4. podobny potencjator, ale 2 razy tańszy. Jedyne co w jakimkolwiek stopniu przypominało smak oryginalnego burgera był ten z ekstraktem drozdzowym. Reszta była ochydna. No może nie tyle ochydna ale dużo gorsza. Problem jest taki że ten ekstrakt drozdzowy to nie jest preferowany material do receptur w firmie (za dużo żeby wyjaśniać cały mechanizm i nie o to mi chodzi).


Najprawdopodobniej będzie musiał użyć opcji nr 4. Producent zapewne pierdolnie na opakowaniu wielki napis "new recipe" i ludzie będą kupować, bo przecież skoro nowa receptura to pewnie lepsze no nie xP?


Jak często zdarzylo sie, że smak produktu, ktory czesto kupowaliscie po tym jak pojawiła się naklejeczka na pudełku "nowa, ulepszona receptura" naprawdę smakował lepiej?

Komentarze (14)

HolQ

@Sweet_acc_pr0sa pizze z lidla na propsie! Jedyne lepsze pizze jakie można kupić w sklepie to pizza Express, ale są 2 razy droższe . Te takie marketowe z innych slepow jak tesco, asda w ogóle się nie umwaja do lidlowskiej

koszotorobur

@HolQ - szkoda, że tej roboty nie dostałeś - gość możliwe, że lepiej umiał się sprzedać pomimo posiadania mniejszej wiedzy

Ale dzięki, że zwiększasz świadomość jeśli chodzi o chemię i przyprawy w żywności - ja jak widzę "nowa receptura" to wiem, że było mieszane by obniżyć koszta i coś co było kiedyś zjadliwe teraz będzie gównem

Na szczęście jem coraz mniej przetworzonej żywności i ten problem mnie już tak nie dotyka jak kiedyś.

HolQ

@koszotorobur gadałem z manager od meat labu i od teraz będę jeździł z nimi na każdą prezentacje do klientow, więc może za jakiś czas w końcu uda mi się dorwac jakąś inną robotę


Dokładnie, musiał się zajebiscie sprzedać, skoro zamiast awansować babę z 20 letnim stażem na seniora wzięli jego....


Odkąd mam ninja też jem dużo mniej przetworzonego. Kocham to urządzenie

HolQ

@koszotorobur a daj spokój....szkoda mi jej bo naprawdę jest ogarnięta i chyba najbardziej w porządku osoba w tamtym teamie. Reszta ma dość najebane we łbie. Nie kumam tej manager

HolQ

@koszotorobur śmieszne jest też to, że ona jest 4 lata przed emerytura. Powinna dostać seniora, ten powinien dostać zwykłego technologa i się uczyć od niej żeby w razie czego ja zastąpić.

HolQ

@PlatynowyBazant20 w jaki sposób zmienił się smak?


Pełniejszy? Mniej off notes? W sensie czym się rozni od poprzedniego

pacjent44

nie znam badań, lecz mam wrażenie, że tak jesteśmy kodowani od pokoleń: nowe=lepsze (nie zepsute, bez zarysowań, pełne, świeże, pierwszy właściciel, atencja u kobiet i ziomeczków itd.) Bardzo rzadko czytam w rano w wiadomościach, na wschodzie królestwa pojawił się nowy smok. Oczekiwany nowy bohater i nowe dziewice.

Zaloguj się aby komentować