Jaki macie sposob na uzyskanie 180 stopni oleju bez termometra? Mam 6 stopniową kuchenke. Poziom 3 wystarczy? Ile sie olej nagrzewa do takiej temp? #gotujzhejto
Komentarze (12)
Kup termometr, serio. Kosztuje kilka złotych, a się przydaje.
@dolitd no kupie sobie ale potrzebuje to na jutro a jutro nie bede w sklepie. btw jaki kupic? Taki zeby tez w mieso wsadzic
@zosiasamosia1 takie coś szukaj
@moll a taki co go włoze razem z miesem to piekarnika?
@zosiasamosia1 Elektryczna kuchenka? To prawdopodobnie będzie stopień 4, ale zależy od producenta i modelu kuchenki.
Możesz zrobić test wody. Rzuć kilka kropli wody na tłuszcz, jeśli skwierczą i się ulatniają, to jest ok. 180°C. Jeśli "tańczą" na powierzchni oleju i od razu się ulatniają, to jest za gorąco.
@dolitd xD kurwa ty chcesz mnie podpalić chyba
@zosiasamosia1 Ej, serio. Ale te kilka kropli to rzeczywiście kilka, np. 3, a nie cały czajnik.
@zosiasamosia1 w airfryerze można precyzyjnie
@zosiasamosia1 rzepakowy zaczyna dymić przy 205, jak wrzucisz mięso to spadnie pewnie do 180
@zosiasamosia1 O ile dobrze pamiętam, przy temperaturze 180 stopni, wrzucony niewielki kawałek chleba robi się na złocisto po 11 sekundach.
@paramyksowiroza q znalazłem info o tym. 16 sekund. No spróbuję bo nie chce mi się jechać po termometr
Zaloguj się aby komentować