@Astro może być mleko, jogurt, śmietana. Dodajesz odrobinę, delikatnie (tak jakbyś całował swoją siostrę ;) na chwilę przed zakończeniem smażenia. Tak na 15-20 sekund przed podaniem na talerz. Parę ruchów i jajecznica staje się bardziej puszysta i lekko „wilgotna” To też sposób gdy jajka Ci się zetną (te na patelni świntuszki) za bardzo.
Zaloguj się aby komentować