Komentarze (11)

@paramyksowiroza wsm cos w tym jest. Na początku mi sie rozrywały, farsz mi wychodził. A potem obczaiłem ze wygodniej mi zwijać pieroga od środka na zewnątrz niz z lewej do prawej. Oczywiscie robiłem takie giganty by miec juz za sobą XD z 1200 g farszu miesa i kimchi wyszło mi 13 pierogów

c15c065a-8565-464e-a2b3-ef5f7548c867

@zosiasamosia1 Foremki, te połówkowe są git. Decydująca wszakże jest konsystencja ciasta. A tak w ogóle to sobie sprawdź chińskie sakiewki. Nawet z drewnianą ręką idzie toto uformować. I nawet nie trzeba sobie zawracać głowy wykrawaniem okrągłych formatek xD

@zosiasamosia1 Takie, takie. Chinkali ze względu na rozmiar są dużo trudniejsze i wymagają znacznie większej wprawy. Aha, nie trzeba na parze. Można ugotować jak tradycyjne pierogi.

Zaloguj się aby komentować