@moll Ciekawego pomysłu nie mam. Czasami coś wcześniej kombinuję, a potem i tak zawsze staje na ozorkach w sosie chrzanowym z czosnkowym puree...

@paramyksowiroza ja mam traumę do ozorków w sosie chrzanowym po tym jak moja teściowa je zrobiła. Jak o tym pomyślę to nadal cofka xD

@moll Ten sos też by się sprawdził do ozorków. Wystarczy posiekać szalotki, posmażyć na maśle, dolać koniaku, flambirować, dolać słodkiej śmietanki, musztardy Dijon i zredukować.

@paramyksowiroza zastanawiam się nad takim przygotowaniem. Już bez tego chrzanu, tylko z peklowaniem przed ugotowaniem

@moll ozór wołowy obgotowałem, obrałem i po prostu obsmażyłem na maśle z solą i co najwyżej pieprzem. Totalna prostota ale czujesz wtedy prawdziwy smak mięsa.

@Lubiepatrzec też brzmi spoko

@moll przepis na salceson?

@superhero hm?