Clement Maison to chyba jedno z niewielu miejsc w Cambridge, którego będzie mi brakowało. Piekarnio-kawiarnia stylizowana na francuską boulangerie, prowadzona przez parę Francuzów, chociaż z typowo angielskimi dodatkami, na przykład sausage rolls.


Wszystko absolutnie wybitne - chleb, wypieki, wspaniała kawa. Odrobinę dalej od centrum Cambridge, ale naprawdę warto.


Ogólnie, "scena kawowa" w Cambridge się bardzo mocno rozwinęła po pandemii - Clement Maison, Hot Numbers, Bould Brothers, Modigliani, XueCam, 5 Blends Coffee House, Savino's to miejsca, króre mogę polecić z czystem sercem.


#uk #cambridge

ece38a1b-4dbd-4c4f-ac83-56565edd83e8
b3039af2-da9f-4e8f-acc3-1c0fb12c98e2
5b5b048a-a304-421f-b6e7-0f4aeeb9b671
88069a3f-36ca-479b-b70d-a99648e2b7ee
f760537f-06da-4103-b178-934f0453e78c

Komentarze (12)

groman43

@cebulaZrosolu Od poniedziałku do piątku mają focciatę. Liczy się?

Alawar

Widzę chlebki na wypasie. Słodkie może dla mnie nie istnieć.

groman43

@Alawar A widzisz, przypomniałeś mi o jeszcze jednej rzeczy. W Clement Maison wszystko jest wypiekane na miejscu! Chcesz ciepłą bagietkę? Zapraszamy codziennie o 7:30.

Alawar

@groman43 U nas w piekarniach (pracowałem jako piecowy) wypieki trafiają do chłodni bo podobno jest był taki przepis że niewolno sprzedawać gorącego pieczywa. Co dziwne dyskonty z tym nie mają problemu.

fisti

Czy te bułki słodkie fruit danish są z białym serem, czy co tam jest oprócz owoca?

groman43

@fisti To nie jest biały ser, tylko custard. Taki angielski budyń.

Budo

@groman43 czemu brakowało, wyprowadzasz się?

groman43

@Budo Tak, we wrześniu wracam do Polski.

madhouze

@groman43 po jakim czasie?

groman43

@madhouze Niecałe 7 lat.

Zaloguj się aby komentować