Tłum owinięty wokół narożnika Marszałkowskiej i Świętokrzyskiej nie czekał na koncert ani polityczne przemówienie. W powietrzu unosił się zapach frytek, mieszający się z czymś znacznie silniejszym – ekscytacją i nadzieją. W środku całego tego zamieszania, przy dźwiękach kas fiskalnych i trzasku opiekaczy, otworzył się pierwszy McDonald’s w Polsce – wydarzenie, które dla wielu było czymś więcej niż tylko debiutem zagranicznej sieci fast food. To była zapowiedź, że codzienność Polaków właśnie się zmienia.
17 czerwca 1992 roku zapisał się złotymi zgłoskami w historii polskiego rynku gastronomicznego. Tego właśnie dnia, w samym sercu Warszawy – u zbiegu ulic Marszałkowskiej i Świętokrzyskiej – została uruchomiona pierwsza w Polsce restauracja sieci McDonald’s. Mieściła się ona w budynku Domu Handlowego Sezam, który dziś już nie istnieje. To wydarzenie stało się prawdziwym symbolem otwarcia Polski na Zachód i zapowiedzią dynamicznych zmian społeczno-kulturowych. W ciągu zaledwie kilkunastu godzin od momentu przecięcia wstęgi przez ówczesnego ministra Jacka Kuronia, lokal odwiedziło ponad 45 tysięcy osób. [...]
#historia #historiapolski #warszawa #xxwiek #1992 #mcdonalds #kalendarium #historykon
