#stareodmiany

10
130
Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).
Nazwa odmianowa:
Bellefleur Kitaika
Бельфлер китайка,
Pochodzenie:
Późno dojrzewająca odmiana selekcji Michurina, powstała ze skrzyżowania Pepiny Lineusza z jabłonią chińską(1).Wypuszczona w 1908 roku(2)
Morfologia:
woce duże, lekko spłaszczone, żebrowane, o masie 200-300 g.(4)
Owoce są duże do średnich, okrągło-owalne, lekko żebrowane, Łodyga jest krótka, lejek głęboki i wąski. Spodek jest głęboki, szeroki, prawie płaskościenny. Kielich jest mały, zamknięty.(1)
Skórka- jasnożółta w momencie zawiązywania, w wieku dojrzałym stają się białe, z paskowanym różowo-czerwonym rumieńcem na rozmytym różowym tle.(1)
Jasnozielona powierzchnia jabłka w trakcie dojrzewania staje się jaśniejsza. Prawie do połowy pokrywa ją różowawo-czerwony rumieniec. Jasne kolorowe kropki pod spodem są bardzo widoczne.(4).
Miąższ:
Biały miąższ jest przyjemnie delikatny, soczysty i drobnoziarnisty. Jego kwaśno-słodki smak z pikantną nutą i charakterystycznym aromatem.(3)
Odporność na szkodniki oraz choroby:
Parch jabłoni –średnia do wysokiej podatności..
Mączniak prawdziwy- niska podatność do średniej.
 Zaraza ogniowa-średnia podatność.
Rak drzew owocowych- średnia podatność.
Owocówka jabłoniowa-niska podatność.
Przechowywanie:
Dobrze przechowuje się tylko do połowy grudnia.Choć w piwnicy będą z nimi problem od listopada.
Dojrzałość :
Dojrzałe do spożycia początek października.
Dojrzałość zbiorcza:
Dojrzewają pod koniec września,potrzebują 2 tygodni aby przeleżały(2)
Odporność na mróz:
bardzo duża do -40°C (do strefy klimatycznej 3)
Przeznaczenie:
Jabłoń głównie deserowa oraz bardzo dobra sokowo.
Korona
Drzewa są silnie wyprostowane, o zaokrąglonej koronie i potężnych gałęziach szkieletowych, gęsto pokrytych owocnikami.(2)
Owocowanie:
Plony są dobre, roczne, owocuje po 6-7 latach bez znaczenia na podkładkę.
Zapylacze:
Башкирский красавец, Antonówka, Titówka(4)
#hejto #polska #ciekawostki #ogrodnictwo #stareodmiany
Szkółka:
 https://bolestraszyce.com.pl/kolekcje/stare-odmiany-jabloni-2/
Literatura:
(1)- https://vniispk.ru/varieties/belfler-kitaika
(2)- https://dachaotzyv.ru/belfler-kitajka/
(3)- https://remontanta.ru/sorta-yabloni/328-yablonya-belfler
(4)- https://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/b/belflerkit.html
(5)- https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Bellefleur_Kitaika_%28apple%29#/media/File:Cross_section_of_Bellefleur_Kitaika,_National_Fruit_Collection_(acc._1975-341).jpg
541b1174-6121-4863-903e-c8acba6994ab
Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).
Nazwa odmianowa:
 Księzna Luiza,Prinzessin Luisa
Pochodzenie:
To stare kanadyjskie jabłko - pochodzące z Grimsby w Ontario w latach 70. XIX wieku - jest prawdopodobnie spokrewnione z Fameuse. Tylko bardziej odporna na parcha jabłoni oraz szkodniki.(1)
Jedna z najlepszych w smaku odmian.
Morfologia:
średniej wielkości, płaski, kulisty, dół kielicha szeroki z różnymi fałdami, łodyga bardzo krótka, dół łodygi głęboki, lekko ordzawiony, (5)
Skórka:
cienka, gładka, u podstawy żółtozielona, u góry brązowoczerwona, jasne plamy na skórce, wrażliwa na ucisk.(5)
Miąższ:
Delikatny miąższ jest kruchy, soczysty i słodki, o cukierkowym smaku. Często podobnym do poziomki.
Miąższ prawie biały, niezbyt twardy, drobnokomórkowy, bardzo soczysty, lekko kwaśny, delikatny aromat(5)
Odporność na szkodniki oraz choroby:
Parch jabłoni – niska do średniej podatność.
Mączniak prawdziwy-mała podatność.
 Zaraza ogniowa-niska podatność.
Rak drzew owocowych- średnia podatność.
Owocówka jabłoniowa-niska podatność.
Przechowywanie: Przechowuje się do trzech miesięcy.
Dojrzałość :
Dojrzałość zbiorcza: koniec września/ początek października.
Dojrzałość konsumpcyjna październik - styczeń
Odporność na mróz:
 bardzo duża do -40 °C (do strefy klimatycznej 3) .Jak wytrzyma środkową Kanadę to wytrzyma do 700 metra nad poziomem morza.
Przeznaczenie:
Jabłko głównie deserowe oraz dobre gospodarcze(4)
Korona
Wzrost tej odmiany jest średni. Z czasem jabłoń wykształca kulistą, gęstą koronę, która rzadko wymaga przycinania.(2) W optymalnych warunkach może osiągnąć wysokość do 3,5 metra i szerokość do 3 metrów.(3)
Owocowanie:
Plon wysoki, regularny, początek plonowania średnio póżno (1)
Zapylacze:
'Goldparmäne'(złota reneta), 'Idared', 'Weißer Klarapfel'(Papierówka) czy 'Cox Orange'.(2)
Szkółka:
https://bolestraszyce.com.pl/kolekcje/stare-odmiany-jabloni-2/
http://www.sklep.ogrody.wloclawek.pl/malus-domestica-ksiezna-luiza-prinzessin-luisa-jablon-domowa-wys-120-140-cm-doniczka-c5-p-157990.html
Literatura:
(1)- https://www.saltspringapplecompany.com/princess-louise
(2)- https://www.baumschule-horstmann.de/shop/exec/product/68/4910/Herbstapfel-Prinzessin-Luise.html
(3)- https://www.pflanzmich.de/produkt/39156/herbstapfel-prinzessin-luise.html
(4)- https://www.kv-gartenbauvereine-bamberg.de/de/obstparadies/apfelsorten/prinzessin_luise.php
(5)- https://www.obstgarten.biz/info-thek/prinzessin-luise.html
(6)-U.S. Department of Agriculture Pomological Watercolor Collection. Rare and Special Collections, National Agricultural Library, Beltsville, MD 20705.
#hejto #polska #ciekawostki #ogrodnictwo #stareodmiany
290622f4-c744-4f99-bbfa-11dff6328187
Adammar

@Sobierajmateusz Witaj, 3ata temu kupiłem sadzonki "malinówki" tak ja zawsze nazywaliśmy, nie znam łacińskiej nazwy w tamtym roku owocowała pierwszy raz i zamiast ciemnoczerwonych wręcz purpurowych owoców miała ciemnożółte i smakowała jak papierówka orientujesz się może dlaczego?

Zaloguj się aby komentować

Dereń jadalny jest rośliną jedną pienną (czyli posiada na jednym drzewie narządy płciowe męskie i żeńskie znajdujące się w jednym kwiecie w postaci słupkowia oraz pylników), jest rośliną często samopylną, czyli do zapylenia wystarcza pyłek tej samej odmiany. Która może być z jednego drzewa, ale do lepszego owocowania potrzeba dwóch odmian, które kwitną w przybliżonym terminie.
Polecane odmiany to:'Bolestraszycki','Szafer','Korałłowyj Marka','Florianka', Świetłana',
Kiedyś roślina występująca często w kuchni staropolskiej.
Link do szkółki:https://akademiaroslin.pl/kategoria/rosliny-owocowe/deren-jadalny-sadzonki/
#hejto #polska #ciekawostki #ogrodnictwo #stareodmiany
39b4eb33-d471-48f9-8bed-d3c37c82f791

Zaloguj się aby komentować

Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).
Nazwa odmianowa:
Ananas Berżenic
Beržininkų ananasas
Pochodzenie:
Odmiana została znaleziona jako przypadkowa siewka przez profesora Adama Hrebnickiego w Berżenikach koło Dukszt na Litwie(1866)(6)
Morfologia:
Owoce są piękne, duże lub bardzo duże, okrągło-stożkowe, lekko żebrowane, o grubej, zielonkawo-
(2)
Owoc jest duży (155 g), skórka zielonkawo-żółta, po dojrzeniu w kolorze kości słoniowej, po stronie nasłonecznionej czerwonawa;(1)
Skórka:
żółta skórka, są żółte w czasie dojrzewania, lekko pomarańczowe po stronie nasłonecznionej. (2)
Miąższ:
Miąższ jest żółtawy, zwarty, soczysty, bardzo aromatyczny, o pysznym słodko-kwaśnym smaku.(2)Przypominającym anansy.
Odporność na szkodniki oraz choroby:
Parch jabłoni –odporny do niskiej podatośći na liściach (1)
Mączniak prawdziwy-odporny.(1)
 Zaraza ogniowa-niska podatność.
Rak drzew owocowych- średnia podtność.
Owocówka jabłoniowa-niska podatność.
Przechowywanie:
Wytrzymają do początku grudnia,więc można przechować do 3 miesiecy w chłodnej piwnicy,chłodni.
Dojrzałość :
Zbiór to początek września /koniec sierpnia,najlepsze są w połowie września
Odporność na mróz:
bardzo duża do -35 °C (do strefy klimatycznej 3)-Odmiana Litewska/Polska.
Przeznaczenie:
Jabłko głównie deserowe oraz bardzo dobre przetwórczą (4).
Korona: Jabłonie są wysokie, o kulistej lub płaskokulistej koronie, umiarkowanie zagęszczone; zaczynają owocować w 7-9 roku,drzewo owocuje dobrze potem przez 13 lat.(1)
Owocowanie:
Na karłowych podkładkach na przykład M26,owoce zaczynają owocować w drugim lub trzecim roku po posadzeniu.Na innych wchodzi jak mówiłem pózno w okres owocowania i bardzo przemienie,plon jest wysoki.(3)
Zapylacze:
Samopłodna + lubi zapylanie krzyżowe z innymi odmianami wtedy plon jest większy.
Zapylacze:Konfetnaja,Papierówka,Rubin,Auksis.Antonówka, Koksa Pomarańczowa, Reneta Szara, Reneta Złota.
Szkółka:
 https://bolestraszyce.com.pl/kolekcje/stare-odmiany-jabloni-2/
Literatura:
(1)- https://www.vle.lt/straipsnis/berzininku-ananasas/
(2)- https://buskumedelynasbabtai.lt/product/obelis-berzininku-ananasas/
(3)- https://amsiejausmedelynas.lt/products/berzininku-ananasinis
(4)- http://piliuonosmedelynas.lt/obelys/rudenines-obelys-75/lt/berzininku-ananasas-53.html
(5)- https://lt.wikipedia.org/wiki/Ber%C5%Beinink%C5%B3_ananasas#/media/Vaizdas:Ber%C5%Beinink%C5%B3_ananasinis.jpg
(6)- https://pl.wikipedia.org/wiki/Ananas_Ber%C5%BCenicki
#hejto #polska #ciekawostki #ogrodnictwo #stareodmiany
11370e5e-0d56-438f-a4c3-7a0fcc7a1042

Zaloguj się aby komentować

Grochówka wielka to Chad wśród jabłoni, wrzucisz je po zbiorze do piwnicy jak ziemianki i poleży tam bez specjalnych zabiegów i atmosfery do maja. Dodatkowo jest bardzo soczyste i zawiera bardzo dużo witamy C
Lobo, wszelkie goldeny i inne szampiony niech się chowają.
Tu akurat zleciały same z 6 metrów polezaly pod śniegiem i oberwały mrozem a jabłuszko pyszne jak z półki w sklepie.
d62a78d2-0440-401f-aaef-ee91574833a3
74825b06-0562-445a-b7dd-9a08385dd791
starebabyjebacpradem

@wal-cha no bo nie wygląda tak atrakcyjnie jak te obecne jabłka w sklepach. Prawdopodobnie też źle plonuje na podkładkach karłowych w sadach intensywnych ( tu niech się wypowie ekspert @Sobierajmateusz )

A ja jestem wieśniak i ją mam w kolekcji

Sobierajmateusz

@starebabyjebacpradem na karłowych praktycznie nie owocuje oraz ta odamiana jest bardzo przemienna oraz gotowość do spożycia koło wigilli to dyskwalifikuje do masowej produkcji chyba że tylko na cydr.

Zaloguj się aby komentować

Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).
Nazwa odmianowa:
Kronselska
Transparent von Croncels
Apfel aus Croncels
Pochodzenie:
Odmiana ta wywodzi się z Francji. Został skomercjalizowany w 1869 roku jako Transparent de Croncels przez szkółkę Baltet w Croncels koło Troyes.
Najprawdopodobniej siewka Antonówki.
Morfologia:
Owoce są średnie, duże do bardzo dużych, o szerokości około 85 - 95 mm i 65 - 75 mm.Wysokie, kuliste do płytko kulistych ze zwężeniem w kierunku kielicha, łodygowe, płaskie żebra czasami przebiegają w poprzek owocu, jest on przeważnie równoramienny.(1)
Skórka:
Gładka, początkowo zielonkawobiała, później białożółta do matowozłotych. złotożółty, przebarwienia słoneczne występują rzadziej, a wtedy włoneczna strona jest pomarańczowo-żółtz do lekko czerwonawa.(1)
Miąższ:
Żółtawo-biały, rzadko z lekkim różowym odcieniem,zwinięty, soczysty. soczysty, o przyjemnym, delikatnie słodko-kwaśnym smaku, charakterystycznie przyprawionym armacie.(1)
Odporność na szkodniki oraz choroby:
Parch jabłoni – wysoka podatność
Mączniak prawdziwy-średnia podatność
 Zaraza ogniowa-odporna.
Rak drzew owocowych- niska podatność.
Owocówka jabłoniowa-niska podatność.
Ciepi także przy niedoborach wapna wtedy jest gorzka zglizna podskórna i owoc gnije.
Przechowywanie:
Przechowanie owoców maks 3-4 tygodnie,Uwaga nie uszkadaj owoców bo stają się mączne i niedobre.
Dojrzałość :
Koniec sieprnia/połowa września owoce niedorzałe są niedobre i nie naprawi to przechowanie.(2)
Odporność na mróz:
bardzo duża do -40 °C (do strefy klimatycznej 3)
Przeznaczenie:
Głownie kuchenne na ciasta oraz do słoików na jabłecznik,dobry owoc deserowy.Oraz dobry na cydr jedoodmianowy.
Korona
kulista, do piramidalnego, średniej wielkości, w początkowym wieku bardzo silna.
Owocowanie:
Przemienienne,wchłodzi w okres owocowania średnio-wcześnie,owocuje średnio do dużego plonu.
Zapylacze:
Ananasowa Renette,Baumanns Renette, Berner Rosenapfel, Cox Orangenrenette, Gelber Bellfleur,
Goldparmäne, Minister von Hammerstein, James Grieve (1)
Szkółka:
 https://bolestraszyce.com.pl/kolekcje/stare-odmiany-jabloni-2/
Literatura:
(1)- https://www.arche-noah.at/files/apfel_aus_croncels.pdf
(2)- https://www.selbstversorger.de/apfel-transparent-von-croncels/
(3)- Müller-Diemitz, Bissmann-Gotha u.a.: Deutschlands Obstsorten, Stuttgart 1905 - 1930
370d8d3a-1fd6-43a6-b05f-4f3889582f89
Sobierajmateusz

@SirkkaAurinko przecież sam mówiłeś że słabo znana a to są sporty jonagolda xD jakieś 15 % rynku jabłek w Polsce.

Sobierajmateusz

@SirkkaAurinko oboe są twarde i chrupiące

SirkkaAurinko

@Sobierajmateusz na Śląsku widać słabo znana

Zaloguj się aby komentować

Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).
Nazwa odmianowa:
CESARZ ALEKSANDER(Aporta)
 , Kaiser Alexander,
Pochodzenie:
Odmiana jabłek pochodzi z południowej Rosji i została wprowadzona do
wprowadzona do Niemiec w pierwszej połowie ubiegłego wieku (przed 1850 rokiem).
Stamtąd szybko znalazł przychylność ze względu na uderzające piękno i rozmiar.(1)
W Polsce uprawiana przez zakoników od przynajmiej XV wieku.
Morfologia:
są duże do bardzo dużych 80-90mm wysokości i 90-110 mm szerokości, przeważnie wyglądające na wysokie, spłaszczone i stożkowe, bardzo szypułkowe, zmniejszające się w kierunku kielicha, z szeroką powierzchnią szypułkową. powierzchnia łodygi, mniej lub bardziej zaokrąglona w przekroju, ale często również z mniej lub bardziej wyraźnymi żebrami, które mogą przebiegać przez cały owoc.Połówki owoców niewiele się od siebie różnią.(1)
Skórka:
jest gładka, nieco elastyczna, jędrna, matowa do błyszczącej, jasnozielony, później zielonkawożółty do jasnożółtego, w kierunku słonecznym często szeroko, przeważnie tylko czerwonawy z kropkami, mogą występować paski na przemian czerwonawy z pomarańczowym(1)
Miąższ: białawy, w niektórych latach sporadycznie w obszarze kielicha i w i wiązkach naczyniowych w owocach słonecznych czerwonawy , półdrobny, luźny,kruchy, soczysty, lekko pikantny, słodko-winny.(1)
Odporność na szkodniki oraz choroby:
Parch jabłoni – odporna do niskie podatność(4)
Mączniak prawdziwy-niska podatność(4)
 Zaraza ogniowa-niska podatność.
Rak drzew owocowych-odporny (4)
Owocówka jabłoniowa-wysoka podatność.(4)
Brunatna zglizna drzew ziarnkowych-wysoka podatność(4)
Przechowywanie:
Odmiana której owoce można przechować do 3 miesięcy po zbiorze, w chłodni do końca stycznia
Dojrzałość :
Zbiór :Koniec września,początek października.
Dojrzałość konsumpcyjna październik - grudzień(3)
Odporność na mróz:
bardzo duża do -30 °C (do strefy klimatycznej 4)
Przeznaczenie:
Jabłko głównie deserowe, oraz ciasta i inne dania, suszenie, cydr, dodatek do kiszonej kapusty, (2)
Korona
Rośnie silnie, tworzy duże drzewa o płaskiej koronie (4)
Owocowanie:
Plon wysoki, nieregularny regularny, początek plonowania średnio wczesny (1)
Zapylacze:
Kronselska, Królowa Renet, Pepina Linneusza, Reneta Ananansowa, Reneta Baumanna(2)
Szkółka:
https://bolestraszyce.com.pl/kolekcje/stare-odmiany-jabloni-2/
Literatura:
(1)- https://www.arche-noah.at/files/kaiser_alexander.pdf
(2)- https://niepodlewam.pl/jablon-cesarz-aleksander-uprawa-odpornosc-zapylacze/
(3)- https://www.kv-gartenbauvereine-bamberg.de/de/obstparadies/apfelsorten/kaiser_alexander.php
(4)- https://www.kob-bavendorf.de/sorten-detail/name/Kaiser%20Alexander.html
(5)-Jabłoń Cesarz Aleksander – rysunek z książki „Deutsche Pomologie” Wilhelma Lauche z 1882-1883 roku.
973c80b5-d3d5-41d6-8f88-b1a9aa006556

Zaloguj się aby komentować

Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).
Nazwa odmianowa:
Грушовка московская
Gruszowka Moskowskaja
Pochodzenie:
Stara i powszechnie znana rosyjska odmiana selekcji ludowej o wcześnie dojrzewających owocach. Po raz pierwszy opisany w 1797 roku przez słynnego rosyjskiego pomologa A.T. Bołotowa.(1)
Morfologia:
Owoce moskiewskiej jabłoni Grushovka są małe lub średnie, ważą nie więcej niż 120 g, średnia waga jabłka wynosi 80 g. Kształt owocu jest kulisty, lekko spłaszczony, czasem cebulowy.(3)
Owoce wcześnie dojrzewające, średniej lub małej wielkości, silnie spłaszczone (prawie rzepowate), lekko ordzawione. (1)
Skórka:
Skóra jest gładka. Kolor podstawowy jest żółtozielony, w dojrzałości staje się biały. Ubarwienie kryjące ma postać lekko rozmytego rumieńca, a na nim różowe paski i plamki. Hipoderma jest liczna, biaława. Szypułka jest krótka, średnia do grubej. Lejek jest głęboki, szeroki, bez ozdób. Podstawka jest płytka, szeroka. Napompowane gruzełki ("perełki") są zwykle dobrze widoczne u podstawy działek. Kielich jest zamknięty. Serce jest lancetowate. Komory nasienne są zamknięte. Nasiona są średniej wielkości, o jasnokasztanowej barwie.(1)
Miąższ:
Miąższ owoców biały z żółtawym odcieniem, czasem różowy pod skórką, luźny, soczysty, delikatny, aromatyczny, smak kwaśno-słodki, często z przewagą kwasu.(1)
Odporność na szkodniki oraz choroby:
Parch jabłoni – wysoka podatność(1)
Mączniak prawdziwy-średnia podatność
 Zaraza ogniowa-niska podatność.
Rak drzew owocowych- wysoka podatość.
Owocówka jabłoniowa-niska podatność.
Przechowywanie:
Odmiana praktycznie się nie przechowuje przez to trzeba spożyć w 2 tygodnie od zbioeru.(3) maksymanie do 3 tygodni(6)
Dojrzałość :
Zastosowanie desererowe koniec lipca
Odporność na mróz:
ogromna do -50 °C (do strefy klimatycznej 2) -jedna z najlepszych na świecie oprócz czarnogruzu.
Przeznaczenie:
Jabłko głównie deserowe owoce nie nadają się na dżemy, konfitury, fermentację; (3)
Korona
Drzewa są dość duże i gęsto porośnięte. Korona jest mocna, u młodych drzew szeroko piramidalna, z wiekiem stopniowo staje się kulista. Kora na głównych gałęziach jest pomarańczowo-żółte(1)
Owocowanie:
Plon wysoki, nieregularny regularny, początek plonowania średnio wczesny (1)
Zapylacze:
Odmiana ta jest jabłonią samopylną.
Niezłe jako zapylacze: Antonówka; Confetti; Anyżówka; Kitajki; papierówka.(2) oraz najprawdoppodobniej estońska odmiana Susilepskie(5)
Szkółka:
https://szymczaksad.com/o/sadzonki-gruszowka/
Literatura:
(1)- https://vniispk.ru/varieties/grushovka-moskovskaya-grushovka-skorospelka
(2)- https://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/g/moskovskaya-grushovka.html
(3)- https://sortoved.ru/yablonya/sort-yabloni-grushovka-moskovskaya.html
(4)- Атлас плодов под редакцией Адама Гребницкого
(5)- https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D1%80%D1%83%D1%88%D0%BE%D0%B2%D0%BA%D0%B0_%D0%BC%D0%BE%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F
(6)- https://remontanta.ru/sorta-yabloni/263-yablonya-grushovka-moskovskaya
db9ab786-b06d-495d-97e2-9207a7f8f8e6
Sobierajmateusz

@sullaf bo może smakować jak gruszka.

Zaloguj się aby komentować

Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).
Nazwa odmianowa:
Коричное полосатое
Koricznoje Połosatoje
Pochodzenie:
Uważa się, że jabłoń 'Коричное полосатое' pojawiła się w wyniku przypadkowego naturalnego zapylenia. Pierwszą wzmiankę o nim można znaleźć w książce V. A. Levshina (1)
Morfologia:
Jabłka są płasko-okrągłe, lekko żebrowane lub gładkie.(1)
Skórka:
Skórka jest cienka, gęsta, gładka, błyszcząca, prawie sucha; zielonkawo-żółta przy obraniu, żółknie podczas przechowywania. Wybarwienie okrywy jest ciemnoczerwone, paskowane i drobno cętkowane, obecne na większości owoców. Kropki podskórne są nieliczne, białawe, słabo widoczne(1)
Miąższ: Biało-żółty, często różowawy pod skórką, delikatny, średnio soczysty(1)
smak jest kwaśno-słodki, o swoistym smaku i aromacie przypominającym cynamon
Odporność na szkodniki oraz choroby:
Parch jabłoni – Jest umiarkowanie odporna na parcha jabłoni i parcha liści.(2)
Mączniak prawdziwy-mała podatność.
 Zaraza ogniowa- mała podatność
Rak drzew owocowych- mała podatność
Owocówka jabłoniowa-mała podatność.
Przechowywanie:
Przechowuje się do dwóch miesiecy.
Dojrzałość :
deserowe od pierwszej połowy sierpnia,zbiór do końca sierpnia.
Odporność na mróz:
bardzo duża do -45 °C (do strefy klimatycznej 2)
Przeznaczenie:
Jabłko głównie deserowe oraz mniej przetwórczą
Korona:bardzo silna wzniesiona bardzo dobrze rozgałeziona.
Owocowanie:
późne wchodzenie w owocowanie, niska produktywność, gałęzie odchodzące pod ostrym kątem (2),najprawdopodnoniej przemieność owocowania
Pierwsze jabłka pojawiają się na drzewie w wieku około 7 lat, w niesprzyjających warunkach lub niewłaściwej pielęgnacji - w wieku 10 lat.(1) zwiekiem plon wzrasta, ale staje się okresowy(3)
Zapylacze:
„Papirovka" i "Grusovka moskovska" czyli „Papierówka” oraz „Gruszkowe moskiewskie.
Najprawodpoboniej 3 grupa zapylania bo „Papirovka.
Szkółka:
https://www.kp.org.pl/pl/field-station-owczary/offer/friut-trees-nursery
Literatura:
(1)- https://ogorodum.ru/jablonja-korichnoe-polosatoe-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html
(2)- https://vniispk.ru/varieties/korichnoe-polosatoe-korichnoe-korichnevoe
(3)- https://www.uzhniy.ru/katalog/yablonya/korichnoe-novoe/
(4)- https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%BE%D1%80%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%BE%D0%B5_%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D1%81%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%B5
(5)-Kоричное полосатое (вверху). «Атлас плодов» под редакцией Адама Гребницкого, 1906
1301827a-521c-4941-9f16-c1da4be24749
Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).
Nazwa odmianowa:
Казахстанское Юбилейное
Kazachstanskoje Jubiliennoje
Pochodzenie:
Jest odmianą uzyskaną w Instytucie Badawczym Ogrodnictwa im. Łysenki na Syberii,lata 50
Morfologia:
Owoce o masie 85-120 g, płasko zaokrąglone, zielonkawożółte z ciemnoczerwonym rumieńcem(2)
Skórka średniej grubości, gęsta, mangowa, czasem ozdobna w liścieniu, cukrowa. Kolor skórek jest zielony, złoty na etapie dojrzałości konsumpcyjnej. Kolor oranżowoczerwony intensywny, rozmyty na 3/4 owocu, z licznymi średniej wielkości przetchlinkami(1)
Miąższ:
Miąższ jest biały, soczysty, delikatny, drobnoziarnisty, kwaskowato-słodki i bardzo aromatyczny.(2)
Odporność na szkodniki oraz choroby:
Parch jabłoni – niska podatność do odpornej.
Mączniak prawdziwy-mała podatność.
 Zaraza ogniowa- mała podatność
Rak drzew owocowych- niska podatność
Owocówka jabłoniowa-niska podatność.
Przechowywanie:
Przechowuje się do sześciu miesięcy, przechować można do lutego w piwnicy w chłodni do kwietnia.
Dojrzałość :
deserowe od połowy września,przechowalnicze początek września.
Odporność na mróz:
 odporność na mróz**:** bardzo duża do -45 °C (do strefy klimatycznej 2)
Przeznaczenie:
Jabłko głównie deserowe oraz mniej przetwórczą
Korona: nie wiadomo ale rośnie bardzo silnie.
Owocowanie:
Plon wysoki, regularny, początek plonowania średnio pózny po 5 latach(1)
Zapylacze:
nie wiadomo za mało zródeł rosyjskich.
Szkółka:
https://bolestraszyce.com.pl/kolekcje/stare-odmiany-jabloni-2/
Literatura:
(1)-https://supl.biz/sazhenets-yabloni-kazahskoe-yubilejnoe-mm-106-p15947959/
(2)-https://bakcharopss.ru/catalog/altayskoe_yubileynoe/
7b358817-318b-4c27-8de7-04b644b00dd1

Zaloguj się aby komentować

Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).
Nazwa odmianowa:
Reneta Orleańska
Herbstapfel Orleans Reinette
,Orléans-Reinette, Pepping von Holland, Reinette d`Orleans, Triumph-Reinette(6)
Pochodzenie:
Jabłoń Orleans Reinette została po raz pierwszy opisana we Francji około 1776 roku. Dziś jest uprawiana w całej Europie, ale pozostaje mało znana.
Morfologia:
Orleans Reinette to odmiana średnia do dużej, o średnicy średnio 7-8 centymetrów, (3)
Średnie, ordzawione jabłko, o okrągłym i płaskim kształcie z ledwo wyczuwalnym żebrowaniem. Duże przetchlinki są rozrzucone nieregularnie.(2)
Skórka: Kolor podstawowy to żółty do pomarańczowego, który jest prawie całkowicie pokryty ordzawieniem. Na powierzchni wystawionej na działanie promieni słonecznych pojawia się rumieniec, na jabłkach w pełni dojrzałych należy szukać miedzianych lub pomarańczowych plam.
ma delikatny, serowy zapach, który wydaje się być charakterystyczny dla ordzawień. Pień jest krótki i ciężki, osadzony głęboko w zagłębieniu. Kielich jest duży i otwarty, osadzony w umiarkowanie głębokiej i szerokiej niecce.(2)
Miąższ:
Miąższ zawiera również centralny włóknisty rdzeń wypełniony drobnymi, czarno-brązowymi pestkami. Jabłka "Orleans Reinette" są aromatyczne i wydzielają owocowo-trawiasty zapach, który w przypadku intensywnego ordzawienia owoców wydziela czasem subtelne nuty sera.(3)
Miąższ kremowy, średnio drobnoziarnisty, delikatny i żujący z odrobiną chrupkości. Wytrawny i słodki, o aromacie skórki pomarańczowej i miodu, orzechowy. (2)
Odporność na szkodniki oraz choroby:
Parch jabłoni – niska podatność
Mączniak prawdziwy-niska podatność
 Zaraza ogniowa-niska podatność
Rak drzew owocowych- niska podatność
Owocówka jabłoniowa-niska podatność.
Przechowywanie:
Przechowuje się do trzech miesięcy, najlepsze smaki po dwóch tychodniach w przechowalni(5)
Dojrzałość :
koło połowy października.
Odporność na mróz:
 odporność na mróz**:** bardzo duża do -35 °C (do strefy klimatycznej 3)
Przeznaczenie:
dobre jabłko deserowe, jabłko gospodarcze, do spożycia na świeżo, kompot, mus, sok, cydr(1)
Korona
średnio silna, o wyprostowanej, rozłożystej koronie .(2)
Owocowanie:
Owocuje co dwa lata.,dość przemienie ale plon dobry(2)
Zapylacze:
Braeburn, Elstar, Fiesta, Flamenco, Gala, Golden Noble, Głogówka, Królowa Renet, Pinova(4)
Szkółka:
https://www.pflanz-es.de/de/obstgehoelze/Obstbaeume/malus-orleans-reinette-herbstapfel-orleans-reinette.html
Literatura:
(1)-https://www.pflanz-es.de/de/obstgehoelze/Obstbaeume/malus-orleans-reinette-herbstapfel-orleans-reinette.html
(2)-https://pomiferous.com/applebyname/orleans-reinette-id-4762
(3)-https://specialtyproduce.com/produce/Orleans_Reinette_Apples_8623.php
(4)-https://niepodlewam.pl/jablon-reneta-orleanska-uprawa-odpornosc-zapylacze/
(5)-https://www.saltspringapplecompany.com/orleans-reinette
(6)-https://niepodlewam.pl/jablon-reneta-orleanska-uprawa-odpornosc-zapylacze/
(7)-Goethe, Degenkolb, Mertens: �pfel und Birnen - Die wichtigsten deutschen Kernobstsorten, Berlin 1894
5da17829-b764-4cc0-9938-cafb8b28fa90

Zaloguj się aby komentować

Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).
Nazwa odmianowa:
Reneta Woskowa,
 Schöner von Wiltshire,Weiße Wachsrenette
Pochodzenie:
Z tym jabłkiem - lub jabłkami - wiąże się wiele historii. Dredge's Beauty of Wilts pochodzi z połowy XVIII wieku. Niektórzy uważają, że jest to zmiana nazwy Harvey's Pippin (niesłusznie), która była jeszcze starsza. Następnie jest Beauty of Wilts, która po raz pierwszy pojawia się pod tą nazwą w 1826 roku.(Anglia)(1)
Morfologia:
Owoce są duże, tępo zakończone, okrągłe do nieco nieregularnie zbudowanych, o wysokości 58 - 68 mm i szerokości 78 - 84 mm., gładki do płytko żebrowanego pokróju owocu,.(2)
przekrój poprzeczny nie jest całkiem okrągły, kształt średniobrzuszny do miseczkowatego, zmniejszający się w kierunku kielicha.zmniejszający się w kierunku kielicha(2)
Skórka:
jest gładki, lekko tłusty, kolor podstawy początkowo zielonkawy, po dojrzeniu jasnożółty,strona słoneczna ma delikatny, kropkowany czerwonawy odcień do koloru podłoża, jak również lekki, rzadko występujący mocniejszy, czerwony pasek.Możliwe zerwone smugi,Zapach wyczuwalny.(2)
Miąższ:
jest żółtawo-biały, półdrobny, soczysty, tylko lekko pikantny, z nieco przeważającą zawartością cukru.(2)
Odporność na szkodniki oraz choroby:
Parch jabłoni – odporna.
Mączniak prawdziwy-niska podatność.
 Zaraza ogniowa-średnia podatność.
Rak drzew owocowych- niska podatość.
Owocówka jabłoniowa-niska podatność.
Przechowywanie:
Przechować można do końca grudnia.
Dojrzałość :
Połowa października/początek listopada.
Odporność na mróz:
bardzo duża do -35 °C (do strefy klimatycznej 3) nadaje się również do uprawy w trudnych miejscach.(3) do nawet 700 metra nad poziomem morza,
Przeznaczenie:
dobre jabłko deserowe, bardzo dobre jabłko gospodarcze
Korona
Drzewo: wzrost średni, z wysoką koroną,()
Owocowanie:
Plon o późnym początku jest nieregularnie wysoki i średnio wysoki, bez wyraźnej przemiany(6)
Zapylacze:
'Landsberger Renette', 'Danziger Cantapfel', 'Berner Rosenapfe'(7)
Szkółka:
https://bolestraszyce.com.pl/kolekcje/stare-odmiany-jabloni-2/
Literatura:
(1)-http://www.bernwodeplants.co.uk/descriptions/apple4.htm
(2)-https://www.arche-noah.at/files/schoener_von_wiltshire.pdf
(3)-https://de.wikipedia.org/wiki/Sch%C3%B6ner_von_Wiltshire
(4)-https://www.geschickt-pflanzen.de/de-de/artikel/815/malus-schoener-von-wiltshire
(5)-Schaal, Gustav: �pfel, Birnen, Stein-Beeren- und Schalenobst, Eckstein u. St�hle, Stuttgart
(6)-https://www.naturadb.de/pflanzen/malus-schoener-von-wiltshire/
(7)-https://www.heros-baumschulen.de/schoener-von-wiltshire/
(8)-https://1000obstbaeume.de/2012/12/schoner-von-wiltshire/
4d415429-e08b-4861-b0f3-9fba1cd8b6be

Zaloguj się aby komentować

Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).
Nazwa odmianowa:
Reneta Kulona
Coulon`s Reinette, Kulon, Kulona, Reinette Coulon
Pochodzenie:
Odmiana belgijska, otrzymana w szkółce Coulona w Liege w 1856 roku**.(5)**
Morfologia:
Duże do bardzo dużych, okrągłe, czasem stożkowate, czasem spłaszczone. Oko jest średnio duże i zamknięte, osadzone w wąskiej i płytkiej niecce. Trzon jest krótki i wysunięty, osadzony w wąskim, głębokim zagłębieniu.(1)
Jabłko jest duże do bardzo dużego o długości 74 mm i średnicy 89 mm, mierzonej w najszerszym miejscu. Matowy zielony kolor podstawy stopniowo staje się żółtawo-szary i często są całkowicie lub częściowo pokryte szarym, rdzawym nalotem(2)
Skórka:
Kolor podstawowy jest zielony dojrzewający do złotożółtego, nad którym znajduje się czerwonawy rumieniec na wystawionej na słońce powierzchni czołowej i duże plamy brązowawego ordzawienia.(1)
Miąższ:
Miąższ kremowy, drobnoziarnisty, jędrny i kruchy. Bardzo soczysty i słodki, lekko ostry, nieco aromatyczny..,(1)
Odporność na szkodniki oraz choroby:
Parch jabłoni – średmia podatność Jabłka mogą dostać parcha.(2)
Mączniak prawdziwy-niska podatność;
 Zaraza ogniowa-wysoka podatność.
Rak drzew owocowych- wysoka podatość.
Owocówka jabłoniowa-średnia podatność.
Przechowywanie:
Przechowuje się z trudem do stycznia najlepsze smaki po dwóch miesiącach przechowywania.
Dojrzałość :
Zastosowanie kulinarme początek padziernika,zbiór konsumcyjny max do 15 października.
Odporność na mróz:
 odporność na mróz**:** bardzo duża do -28 °C (do strefy klimatycznej 5) (3)
Przeznaczenie:
Owoce deserowe/świeże spożycie (bardzo dobre), do pieczenia (bardzo dobre), moszcz (dobre)(3)
Korona
silna, później malejąca ,drzewo ma kulistą koronę. Obficie owocuje (4)
Owocowanie:
Plonuje naprzeminienie przez to plony są na przemian średnie i niskie.
Zapylacze:
Reneta Landsberska(4)
Reneta Damasceńska, Piękna z Boskoop, Szara Reneta Francuska, Reneta z Zabergau**(5)**
Szkółka:
https://szymczaksad.com/en/seedlings-of-fruit-trees-and-berry-shrubs-orchard-farm-poland/
Literatura:
(1)- https://pomiferous.com/applebyname/reinette-coulon-id-5367(1)
(2)- https://www.sonneruplund.dk/eng/html/coulon.html
(3)- https://www.naturadb.de/pflanzen/malus-coulons-renette/
(4)- https://niepodlewam.pl/jablon-reneta-kulona-uprawa-odpornosc-zapylacze/
(5)- https://eko-ogrodnik.pl/produkt/jablon-reneta-kulona/
(6)-Jabłoń Reneta Kulona – rysunek z książki „Deutsche Pomologie” Wilhelma Lauche z 1882-1883, ze zborów biblioteki Wageningen UR. W Polsce ta odmiana jest znana także jako Kulon i Kulona. Jabłoń Reneta Kulona – rysunek z książki „Deutsche Pomologie” Wilhelma Lauche z 1882-1883, ze zborów biblioteki Wageningen UR.
56ff5556-8e87-40d0-b72e-8e3f2908cf86
bb672d3c-cb06-41a0-91ab-361b5eb202f5
Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).
Nazwa odmianowa:
Reneta Kurska,Ренет Золотой Курский
Pochodzenie:
Jabłoń " Renet zolotoj kurskii" jest starą lokalną odmianą środkoworosyjską. Po raz pierwszy opisany przez N.I. Kichunowa w 1892 roku w guberni kurskiej.
Morfologia:
Owoce są duże, o średniej masie 120 g, okrągłe, o regularnym kształcie, o średniej jednobarwności. Łodyga jest długa, średniej grubości, prosta. Lejek jest głęboki, średniej szerokości, ze średnim ornamentem. Podstawka jest płytka, wąska, bruzdowana. (4)
Skórka:
Główne zabarwienie jasnożółte, zabarwienie kryjące na mniejszej części owocu, rozmyte, różowe. Podskórne kropki są małe, słabo widoczne. (4)
Miąższ: Miąższ jest biały, średnio zwarty, bardzo pikantny, drobnoziarnisty, soczysty. Smak jest kwaśno-słodki, świeży, o średnim aromacie. (4)
Odporność na szkodniki oraz choroby:
Parch jabłoni – niska podatność(4)
Mączniak prawdziwy-wysoka podatność (2)
 Zaraza ogniowa-niska podatność do odpornej.
Rak drzew owocowych- wysoka podatość.(2)
Owocówka jabłoniowa-niska podatność.
Przechowywanie:
Dość dobre do marca spojojnie w chłodni do czerwca(1)
Dojrzałość :
Owoce dojrzewają na przełomie września i października,Można przechować dp marca czym dłużej przechowywane są tym słodsze,oraz bardziej świeże.(2)
Odporność na mróz:
bardzo duża do -40 °C (do strefy klimatycznej 3)
Przeznaczenie:
Jabłko głównie deserowe oraz przetwórczą
Korona
Drzewa są średnie do wysokich, o szeroko piramidalnych lub zaokrąglonych, nielicznych koronach.(1)
Owocowanie:
Wydajność jest wysoka. Zaraz potem spada. Owocowanie rozpoczyna się w 6-8 roku.Dość przenienienie. (1)
Zapylacze:
Odmiana ta jest samopłodna. Zapylana jest przez Antonówkę.(3)
Pepinka litewska.(Glogierówka)
Szkółka:
https://bolestraszyce.com.pl/kolekcje/stare-odmiany-jabloni-2/
Literatura:
(1)- https://leplants.ru/malus-renet-zolotoy-kurskiy/
(2)- https://vniispk.ru/varieties/renet-zolotoi-kurskii-zimnii-zolotoi-renet-zolotarevka-renet-zolotorevskii-rogulevka
(3)- http://prosadovodstvo.ru/iablonia/iablonia-renet-zolotoi-kurskii-iablonia-renet-baumana.html
(4)- https://glavagronom.ru/base/seeds/plodovie-semechkovie-yablonya-renet-zolotoy-kurskiy-8261337
(5)- http://gardenweb.ru/renet-zolotoi-kurskii-sort-yabloni
082f8803-f8e6-4f7e-a824-994e27a1ce69
Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).
Nazwa odmianowa:
Reneta Osnabrück,Osnabrücker Renette,
Pochodzenie:
Odmiana należy do grupy Renette i została po raz pierwszy opisana przez Johanna Ludwiga Christa w 1802 roku.Pochodzi najprawdopodbojniej z okolic Osnabrück(Szwajcaria(A.(1)
Podobnie jak większość rennet szarych, „Osnabrücker Renette” jest ceniona za ostry, słodko-kwaśny smak i długi okres przydatności do spożycia
Morfologia:
Średniej wielkości, kulisto-stożkowe, średnio 50 mm wysokości i
65 mm szerokości, dość równomiernie zbudowany, w przekroju poprzecznym głównie szczególnie wokół kielicha 5 kątowego.(2)
Skórka:
Sucha, matowo-błyszcza, jędrna, kolor skórki zielonkawożółty, w opakowaniu papierowym biało-żółty do żółtego, nasłoneczniona strona ceglastoczerwona, w nim także ciemniejsze krótkie pasy, często także bez koloru kryjącego;
zazwyczaj cały owoc z wyjątkiem obszaru kielicha pokryte drobną, ciemnoochrową rdzą; plamy skórne umiarkowanie liczne; zapach niewyczuwalny.(2)
Miąższ:
Żółtawy do zielonkawego, drobnokomórkowy i gęsty, umiarkowanie soczysty, słodko-kwaśny, renetowaty.kwaśny, renetowy zapach, zapach słaby.(2)
Odporność na szkodniki oraz choroby:
Parch jabłoni – niska podatność.
Mączniak prawdziwy-średnia podatność
 Zaraza ogniowa-niska podatność
Rak drzew owocowych- wysoka podatość.(5)
Owocówka jabłoniowa-wysoka podatność.(5)
Przechowywanie:
Przechowuje się do sześciu miesięcy, najlepsze smaki po dwóch miesiącach przechowywania około grudnia (7).Przechowanie do końca Marca(7).
Dojrzałość :
Zastosowanie kulinarme to koniec śierpnia,deserowe od połowy września.
Odporność na mróz:
  bardzo duża do -35 °C (do strefy klimatycznej 3).
Przeznaczenie:
Sok, cydr,odmiana na pieczenie jabłek,odmiana deserowa(6)
Korona
Bardzo wysoki energiczny wzrost jabłoni, tworzy ona kulistą koronę drzewa i posiada sporą krótkopedów(8).
Owocowanie:
Plon wysoki, regularny, początek plonowania średnio wczesny po 4 latach (1)(7)
Zapylacze:
Należy do grupy zapylenia: C-czyli 3 (9)
Możliwe zapylacze którę kwiną podobnie: Pepina Lineusza,Gloser,Winter Banana,Kronselska,Papierówka,James Grieve.
Szkółka:
https://bolestraszyce.com.pl/kolekcje/stare-odmiany-jabloni-2/
Literatura:
(1)- https://de.wikipedia.org/wiki/Osnabr%C3%BCcker_Renette
(2)- https://www.arche-noah.at/files/osnabruecker_renette_web.pdf
(3)-Langethal: Deutsches Obstcabinet
(4)Eduard Lucas, G. C. Oberdieck: Pomologische Monatshefte
(5)- https://www.obstgarten.biz/info-thek/osnabruecker-renette.html
(6)- https://shop.haidegg.at/produkt/osnabruecker-renette/
(7)- http://www.netzwerk-streuobst-filderstadt.de/9-mog/32-baum26
(8)- https://biobaumversand.de/Apfelbaum-Osnabruecker-Renette/007188630813806
(9)- https://pomiferous.com/applebyname/osnabrucker-reinette-id-4771
0ee183e4-b17d-4d5e-b4d8-1b27264d880a
6308e7f0-3e0b-404e-9409-9fc86300a2d6

Zaloguj się aby komentować