#stareodmiany

10
147

Wkurzyłem się na opaski ogrodnicze że są mało odporne na UV rozlatujac się po roku i też na napisy które mimo użycia markera odpornego na UV błędną. Podpatrzyłem na pewien patent na jednym z filmów i z puszek po piwie zrobiłem swoje. Wyciąlem nosem do tapet a rysikiem traserskim naniosilem odmiany jakie mam ewentualnie czy też będę szczepił wraz z rokiem sadzenia czy szczepienia. Pamięć jest zawodna a nie zawsze się ma notatki przy sobie.


#zainteresowania #protip #ogrodnictwo #stareodmiany

8e4e89c1-668a-4581-81f5-71b2194f1c2c
4ee44f32-e460-4d32-af7d-197624ca2ed3

Zaloguj się aby komentować

oliwka-milek

Szacuenken! Inżynier brzmi mocno. Chylę czoła za wytrwałość.

ghostrider

@Sobierajmateusz Gratulacje.

anervis

@Sobierajmateusz Gratulacje, czy wrócisz kiedyś do publikowania ciekawostek pomologicznych na hejto?

Zaloguj się aby komentować

starebabyjebacpradem

@mikolajMim Arboretum w Bolestraszycach. Szymczak Sad oraz jeszcze napisałem do innego ogrodu z różnymi kolekcjami jabłoni. Pojedyncze zrazy można dostać też z instytutu w Skierniewicach.

Zaloguj się aby komentować

starebabyjebacpradem

@mikolajMim co to za płachte używasz przy prasowaniu owoców?


Partyzantka mi chodzi że stare odmiany te co mam rozmnoże i na krawędzi lasu wsadzę czy na innym nieużytku

Po 1 zabezpieczenie odmiany a drugie że żywność na trudne czasy. Głównie pójdą tam grochówki, boikeny, zelazniaki czy kandil sinap bo one leżą bez większych przeszkód do maja następnego roku.

mikolajMim

@starebabyjebacpradem To zwykła bawełna, ona ma za zadanie utrzymać kawałki jabłek na miejscu żeby nie wyszły poza ramkę.


Pewnie sadzenie w takich miejscach to super pomysł, jedynie martwił bym się o to czy zające i sarny nie obgryzą jabłonek, ale skoro dzikie jabłonie rosną przy drodze, czy na skraju lasu to i te sobie poradzą

starebabyjebacpradem

@mikolajMim kwestia wyprowadzenia pnia na dobrą wysokość i sadzenie w trzecim roku po zaszczepieniu a przeciw obgryzaniu dobra będzie dętka rowerowa którą później łatwo będzie odciąć, u mnie na działce koło pol teraz trochę obgryzly zające i sarny ale zabezpiecze maścią ogrodniczą na lato.

Jakbyś szukał innych zrazów to na przyszły rok będę miał

Pepine Linneusza

Cynamonowke Ananasową

Złotą rentę

Ananas Berżenicki

Jonatan

Kosztele

Zelazniaka

Zaloguj się aby komentować

Tuż przed sylwestrem zjadłem 3 jabłka odmiany Grochówka Wielka. Nasiona z ogryzków położyłem na wilgotnych ręcznikach papierowych i owinałem woreczkiem foliowym i dałem na górną półkę w lodówce. Właśnie puściły kiełki. Same jabłka zebrałem spod drzewa gdzie tak leżały od listopada nabierając dojrzałości konsumpcyjnej w mrozie pod śniegiem . Podejrzewam że to przyspieszyło proces stratyfikacji.


#ogrodnictwo #zainteresowania #stareodmiany #ciekawostki #gruparatowaniapoziomu

da1f87b7-d71c-41bc-bcee-63197a7feb5c
855b86fe-d7be-497a-af66-884b4303dd2e
f35f4d02-c7ad-4e2e-aac3-a96f5471a7f9
a18d2aff-2d87-41f6-9c86-619e97a03260
dbbf3530-e0f8-40b7-b766-31c96f11242f
ptaszorex

@LM317T

@Shdhhxhxwhhzhdb a czemu tak jest?

nxo

@starebabyjebacpradem kiełkują Ci bez problemu w lodowce? Pierwsze o tym słyszę, ja zawsze (co prawda nasiona papryk) trzymałem w łazience, gdzie mam najcieplej i jest duża wilgotności;)

starebabyjebacpradem

@ptaszorex Chodzi o pochodzenie jabłoni domowej że jest mieszańcem miedyzgatunkowym z tego co zrozumiałem

Tu obrazkowo tłumaczy https://www.youtube.com/watch?v=pE2ZptbktPw

@nxo Papryka co innego tu przeprowadzałem próbe stratyfikacji nasion jabłoni, w jakiś sposób poprzez uprzednie wymrożenie i teraz symulacje siedzenia w chłodnej ziemi schodzą substancje zabezpieczające podróż nasion przed połknieciem i układem trawiennym i czują się jakby z pół roku leżały w ziemi i teraz mają jakby wczesną wiosnę w lodówce.

A papryka faktycznie kiełkuje w cieple.

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

sullaf

Powoli, poważną będzie jak ogarnę drzewko kategorii. Okazuje się, że znowu będzie to wymagało importowania jakichś rozszerzeń z wikipedii matki xD

Sobierajmateusz

@sullaf dobra zaraz wracam i będę pisać nowe odmiany

sullaf

@Sobierajmateusz o, super. Jak sesja?

Zaloguj się aby komentować

Nazwa gatunkowa:Pyrus communis L.


Nazwa odmianowa:


Pastorenbirne= Poire du Cur,Proboszczówka,Plebanka


Pochodzenie: Znaleziony dawno temu w lesie przez francuskiego księdza i rozpowszechniony we Francji pod wieloma nazwami.(4)


Morfologia:


Jest długa w kształcie gruszki do nawet butelki, czasem także długa i mocno miseczkowata,


średnio 107 mm wysokości, 69 mm grubości, często nierówne, pojedyncze owoce


prążkowane lub bulwiaste, czasem delikatna podłużna bruzda, poza tym dość regularne.(1)


Skórka:


Gładka, średnio jędrna, dość odporna, mniej lub bardziej


błyszcząca woskowe do lekko tłustych, czasem nieco szorstka sucha(1)


kolor podstawowy jasnozielonkawy do jasnożółtego, tylko czasami w słonecznej stronie bardzo jaskrawa.


Miąższ:


Jest żółtawy do brudnobiałego, w sprzyjających warunkach średnio zwarty, półrozpuszczalny i soczysty, później drobnoziarnisty, w przeciwnym razie mniej lub bardziej gruboziarnisty(1).


Odporność na szkodniki oraz choroby.


– Na rdzę gruszy (Gymnosporangium sabinae)-makymalne porażenie liści 2%-więc duża odporność.(1)


Należy wtedy usunąć jałowca szczególnie jałowca sabińskiego (Juniperus sabina ) z okolicy.


– Na parcha gruszy (Venturia pyrina) mało podatna.(2)


– Na zarazę ogniowo Bardzo podatna(3).Trzeba ciąć gałęzie-zabieg fitosanitarny.


– Miodówkę gruszową-Mało podatna.


=Monilioza-Bardzo podatna.


Odporność na mróz: 


do -20°C czyli średnia(strefa klimatyczna 5).


Zastosowanie: odmiana typowo deserowa, choć dobra też na kompot w syropie lub w Occie.


Wymagania glebowe: jedne z niższych dla grusz może rosnąć na piaszczystej słabej glebie. Tylko potrzebuje bardzo ciepłego stanowiska(4).


Owocowanie:


Średnio późno po 5 latach po posadzeniu, bardzo regularnie,plon obfity


**Dojrzałość:**Koniec października.(1)


Przechowywanie: Można przechować do lutego w piwnicy.($)


Zapylacze: Wczesne von Trevoux, Gellerts Butterbirne, Gute Luise, Williams (4) orazFaworytka Klapsa(5)


Adresy szkółek:


https://www.pflanzmich.de/produkt/35491/birne-pastorenbirne.html


http://szymczaksad.com/o/plebanka-proboszczowka/


#hejto #ciekawostki #polska #ogrodnictwo #stareodmiany


Literatura


(1)-https://actamicrobio.bg/archive/december-2015/amb-december-2015-article-10.pdf


(2)-https://actamicrobio.bg/archive/december-2015/amb-december-2015-article-10.pdf


(3)-https://www.gbif.org/es/species/100360151


(4)-https://www.arche-noah.at/files/pastorenbirne.pdf


(5)-https://de.wikipedia.org/wiki/Pastorenbirne


(6)-książka „Holenderski Sad”, Groningen, J.B. Wolters, 1868 rok, ze zborów biblioteki Wageningen UR.

78cab86e-9af2-4106-993a-706cb4cb4df2
mikolajMim

@Sobierajmateusz taki kopczyk z ziemi usypać tak? i tak każdej zimy?

Sobierajmateusz

@mikolajMim lepiej słomą/trocinami przykryć korzenie przykryć

f2ae68b7-3e0a-4dd9-8409-95b7f3d36f23
eswemenasja

@mikolajMim można też peletem, ale musisz być pewien źródła, żeby jakiegoś syfu z marketu nie nasypać.

Zaloguj się aby komentować

sullaf

Dobra, jestem przed komputerem, siadam do roboty

sullaf

Zacznę od zrobienia szablonu

Zaloguj się aby komentować

Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).


Nazwa odmianowa:


Wargul Woroneżski,Воронеж Варгуль


Pochodzenie:


Rozpowszechniona w regionie Woroneża, dzięki swojej zimotrwałości jest obecnie uprawiana w innych regionach Rosji.Bardzo wytrzymała wiekowo jabłoń na siewce antonówki do 200 lat.(1)


Swoją nazwę bierze od starożytnej rzeki Vorgol, na tym terenie istniało księstwo Vorgol. (1)


Morfologia:


Owoce mają kolor zbliżony do barwy rudej.


Jabłka są okrągłe, lekko spłaszczone, o zielonkawo-żółtej skórce z czerwonymi cętkam(1)


Skórka jest sucha, w pełnej dojrzałości żółta, z niewyraźnymi ciemnoczerwonymi paskami na marmurkowym tle; punkty podskórne są słabo widoczne. Łodyga średniej długości i grubości, wystająca z płytkiego, słabo zdobionego lejka. Kielich jest półotwarty, osadzony w płytkim spodku. Rdzeń szeroko bulwiasty lub lancetowaty; komory nasienne zamknięte. Nasiona średniej wielkości, dość szerokie, brązowe. Rurka podkwiatowa stożkowata, o średniej głębokości. (3)


Skórka:


Skórka jest słabo pachnąca, zielonkawo-żółta, z czerwonawymi plamkami(2).


Miąższ:


Miąższ żółtawy, soczysty, słodko-kwaśny, o smaku zbliżonym do cukierkowego.(1)


Odporność na szkodniki oraz choroby:


Parch jabłoni – odporna.


Mączniak prawdziwy-niska podatność


Zaraza ogniowa-niska podatność.


Rak drzew owocowych-niska podatność.


Owocówka jabłoniowa-niska podatność.


Przechowywanie:


Można przechować przez okres do 8 miesięcy w chłodni; w piwnicy do początku stycznia.(3)


Dojrzałość :


Dojrzałość zbiorcza: w pierwszej połowie września(3)


Dojrzałość konsumpcyjna: środek listopada.(3)


Odporność na mróz:


bardzo duża do -40°C (do strefy klimatycznej 3)


Przeznaczenie:


Owoce wykorzystywane są w stanie świeżym oraz do sporządzania soków, kompotów, przecierów i dżemów, a także ciast.


Korona:


rośnie jako duże drzewo z kulistą, rozgałęzioną koroną. Dorasta do wysokości nawet 10 metrów, a gałęzie są płażące ku ziemii.Wymaga bardzo regularnego przycinania.


Owocowanie:


Odmiana wchodzi bardzo późno w okres owocowania,możliwa przemienność,plon duży.


Zapylacze:


Осеннее полосатое,Antonówka zwyczajna(3)


Szkółka:


https://bolestraszyce.com.pl/kolekcje/stare-odmiany-jabloni-2/


Literatura:


(1)-https://nayablone.ru/sorta-yablon/vorgul


(2)-http://www.maslovpitomnik.ru/index.php/apple/351-vorgu-voronezh


(3)-https://glavkonserv.github.io/sorta/yablonya-vargul-voronezhskij.html


(4)-http://www.new-woods.ru/00-rasteniya/t20-061035384-yablonya-domashnyaya-vargul-voronezhskij-malus-domestica-vargul-voronezhskij/


#hejto #polska #ciekawostki #ogrodnictwo #stareodmiany

8ac8a7d0-4408-4dfa-ba68-9174fbaf66a2

Zaloguj się aby komentować

Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).


Nazwa odmianowa:


Zailijskoje


Заилийское


Pochodzenie: Wyhodowana w Kazachskim Instytucie Sadownictwa z siewek odmian uprawnych. Podobno jest to naturalny mieszaniec renety Burkhardta i Alesandrium aporum(Aporta).(1)


Morfologia: Owoce są żółtozielone, z matowymi ciemnoczerwonymi smugami, silną niebieskawą nalotem i dość znaczną siateczką (rdzą) w pobliżu lejka. Średnia wielkość owocu to 180 gramów.(1)


Skórka:Skóra jest cienka i gęsta.(1)


Miąższ:


Miąższ jest delikatny i soczysty, a smak na wysokim poziomie.(1)


Miąższ jabłek jest miękki, soczysty, kwaskowato-słodki, aromatyczny i smaczny(2)


Odporność na szkodniki oraz choroby:


Parch jabłoni -mała podatność


Mączniak prawdziwy-średnia podatność


Zaraza ogniowa –mała podatność


Rak drzew owocowych-duża podatność


Owocówka jabłoniowa-mała podatność


Dojrzałość :


Dojrzałość zbiorcza: koniec września.


Dojrzałość konsumpcyjna:początek października.


Przechowywanie: Można przechować do końca kwietnia czyli do 7 miesięcy choć owoce zaczynają gnić już od grudnia(3).


Odporność na mróz: dobra do -40 stopni  °C (do strefy klimatycznej 3)


Przeznaczenie: 


 Głównie odmiana deserowa (1,4,5)


Korona:. 


Drzewa są wyprostowane, wysokie na 3-4 m, o zwartej koronie(4)Rośnie słabo.


Owocowanie:


Owocowanie rozpoczyna się na 3-4 roku, plony są dość wysokie i regularne. (2)


Zapylacze:


jest samopłodna.(5)


Szkółka:https://bolestraszyce.com.pl/kolekcje/stare-odmiany-jabloni-2/


Literatura:


(1)-http://fungi.su/articles.php?article_id=267


(2)-http://www.ssad.lv/index.php/sorta-yablon/2011-02-02-22-33-21.html


(3)https://www.caravan.kz/gazeta/yablonya-dlya-vashego-sada-51224/


(4)-https://kazvek.com/physical_product/553549-sazhency-yabloni-zailiyskoe.html


(5)-https://vk.com/wall-143482776_57


#hejto #ciekawostki #polska #ogrodnictwo #stareodmiany

d19e98e0-1ca7-4beb-a1ee-824d3a5b77f6

Zaloguj się aby komentować

Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).


Nazwa odmianowa:


Doneszta


Донешта


Pochodzenie:


Jabłoń Doneshta to tradycyjna ukraińska odmiana letnia,Jedna z najsmaczniejszych z Ukrainy.


Morfologia:


Jabłka duże, płasko-okrągłe, delikatnie żółte, duże, lekko żebrowane (1).


spłaszczone-okrągłe, z pięcioma wygładzonymi, często asymetrycznymi, żebrami, żółtawobiałe.(2)Do 180 gramów.


Skórka:


jest średniej grubości, gładka i błyszcząca.(2)


Miąższ:


miąższ ziarnisty, żółtawo-kremowy, aromatyczny, soczysty(1) o przyjemnym kwaskowo-słodkim smaku (2)


Odporność na szkodniki oraz choroby:


Parch jabłoni – niska podatność do średniej podatności.


Mączniak prawdziwy-średnia podatność


 Zaraza ogniowa-niska podatność.


Rak drzew owocowych- średnia podatność.


Owocówka jabłoniowa-niska podatność.


Przechowywanie:


Można przechować w piwnicy jeden miesiąc,w chłodni do dwóch miesięcy.


Dojrzałość :


Dojrzałość zbiorcza: Początek sierpnia/środek sierpnia.


Dojrzałość konsumpcyjna:środek sierpnia.


Odporność na mróz:


bardzo duża do -35 °C (do strefy klimatycznej 4)


Przeznaczenie:


Owoce wykorzystywane są w stanie świeżym oraz do sporządzania soków, kompotów, przecierów i dżemów.


Korona


o zaokrąglonej lub płasko zaokrąglonej średnio krzaczastej koronie.(2)Korona jest bardzo zwarta i trzeba przerzedzac(4)


Owocowanie:


owocuje w ciągu 2 - 3 lat .(3)Możliwa przemieność,na wysokich podkładkach,a tak to plon duży reguralny.


Zapylacze:


Antonówka, Papierówka, Pepinka litweska (Glogierówka),Charlamskie,


Szkółka:


https://bolestraszyce.com.pl/kolekcje/stare-odmiany-jabloni-2/


Literatura:


(1)-https://yaskravaklumba.com.ua/shop/product/iablonia-doneshta


(2)-https://vesnodar.com.ua/saghency-plodovyh-derevyev/yablonya/doneshta/708102


(3)-https://posadka.com.ua/yablonya_doneshta.html


(4)-https://yaskravaklumba.com.ua/shop/product/iablonia-doneshta


(5)-https://ecosad.com.ua/image/cache/catalog/image/cache/catalog/yabloni/doneshta-570x570.webp


#hejto #polska #ciekawostki #ogrodnictwo #stareodmiany

888f2355-340c-4baa-a885-21dba03c602e

Zaloguj się aby komentować

Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).


Nazwa odmianowa:


Baranie Noski, Calville d’été de Fraas, Fraas Sommer-Calvill, Fraas Sommercalvill, Kalwila Fraasa, Kalwila Letnia, Kaalwila Fraasa, Weisser Sommer-Calvill von Fraas


Pochodzenie:


Morfologia:


zazwyczaj jabłko posiada pięć do siedmiu płaskich żeber, z których jedno jest wyższe, co sprawia, że jabłko jest nieforemne(1)


średniej wielkości (średnica około 7 cm); lekko kanciaste, z żebrowaniami; skórka gładka, delikatna,


(2)


Skórka:


tłustawa, zielonożółta, a w miarę dojrzewania żółta; rumieniec rzadki i delikatny; (2)


często bardziej biało-żółty, po stronie cienia zielonkawy, po stronie słońca lekki różowy rumieniec; małe szare przetchlinki w małym zielonym kółku zwłaszcza po stronie słońca; skórka błyszcząca i woskowa, jak u innych Calvilles.(1)


Miąższ:


Miąższ jest biały, miękki, drobny, nieco luźny, niezbyt kwaśny, w Holandii pozbawiony aromatu, który według Handbuch wydaje się posiadać w Wirtembergii.(1)


szlachetny, słodki i owocowy, o słodkim, balsamicznym smaku(4)


Odporność na szkodniki oraz choroby:


Parch jabłoni – niska podatność


Mączniak prawdziwy-niska podatność


 Zaraza ogniowa-niska podatność.


Rak drzew owocowych- średnia podatność.


Owocówka jabłoniowa-niska podatność.


Przechowywanie:


Do dwóch tygodni w piwnicy po zbiorze.


Dojrzałość :


Dojrzałość zbiorcza:


Zbiorcza to koniec sierpnia/początek września jako że odmiana nie nadaje się na przechowanie to termin zbiorczy jest terminem konsumkcji.


Odporność na mróz:


Dobra do -28 stopni celjusza(strefa klimatyczna 5).


Przeznaczenie:


Głownie przeznaczenie to do sosów jabłkowych,mniejsze orzeznaczenie jako jabłko deserowe.


Korona


Dość wysoka,silna,kulista.


Owocowanie:


Jest bardzo płodne; możliwa przemieność.Owocuje po 3 latach po posadzeniu(4)


Zapylacze:


Antonówka Zwykła, James Grieve, Królowa Renet(2)


Szkółka:


https://bolestraszyce.com.pl/kolekcje/stare-odmiany-jabloni-2/


Literatura:


(1)- https://library.wur.nl/speccol/fruithof/dnb1/BgCdEng/Tekst_Pl/Tekst029.htm


(2)- https://niepodlewam.pl/jablon-kalwila-letnia-fraasa-uprawa-odpornosc-zapylacze/


(3)-rysunek z książki „Deutsche Pomologie” Wilhelma Lauche z 1882-1883, ze zborów biblioteki Wageningen UR. Ta odmiana znana jest w Polsce także jako Kalwila Fraasa, Kalwila Letnia i Baranie Noski.


(4)- http://www.fotodoma.cz/zahrada/odrudy-jabloni/jablon-fraasovo-letni/


#hejto #polska #ciekawostki #ogrodnictwo #stareodmiany

1d5d23d1-32d5-4344-9e02-781a52340bc6
Sobierajmateusz

@mikolajMim tylko problem że nie mam ludzi do zrobienia takiej strony.

Sobierajmateusz

@mikolajMim a czyli muszę domenę kupić i dać na serwer wikipedii już rozumiem bo są.

Zaloguj się aby komentować

Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).


Nazwa odmianowa:


Pepina Szafranowa,Пепин Шафранный


Pochodzenie:


Szafranowy Pepin jest jedną z najbardziej znanych odmian I.V. Michurin .


Odmiana została uzyskana z zapylenia w 1907 roku odmiany Renety Orleańskiej z pyłkiem siewki mieszańcowej, która powstała ze skrzyżowania litewskiej Pepinki(Glogierówki) z jabłonią chińską.(1)


Morfologia:


średnia waga to 80 g, maksymalna - 140 g, o pamiętnym okrągło-stożkowym kształcie i, jak stwierdził I.V. Michurin, "wspaniale pomalowana szkarłatnym malowaniem na pięknej żółto-szafranowej kolorystyce podstawowej" .(1)


Owoce są średniej wielkości i małe, okrągło-stożkowe, bardzo słabo żebrowane, symetryczne. Powierzchnia jest gładka.(2)


Szypułka jest długa, smukła, wyłaniająca się z wąskiego, głębokiego lejka o lekko ozdobnych ścianach. Kielich mały, zamknięty, osadzony w płytkim spodku z nikłą bulwiastością.(2)


Skórka:


podstawowa jest zielonkawo-żółta, natomiast pokrycie nasłonwczione to ciemnoczerwone rumieńce, z wyraźnie widocznymi ciemniejszymi pasami i smugami oraz obfitością małych białych kropek.(2)


Miąższ: kremowy, zwarty, soczysty, o winno-słodkim smaku z korzennym subtelnym aromatem, o dobrym smaku. (2)


Odporność na szkodniki oraz choroby:


Parch jabłoni – średnia do wysokiej podatność


Mączniak prawdziwy-średnia podatność


 Zaraza ogniowa-niska podatność.


Rak drzew owocowych- średnia podatność.


Owocówka jabłoniowa-bardzo wysoka podatność.


Przechowywanie:


Można przechować do lutego na spokojnie,choć najprawodpodbniej zaczynają gnić w połowie grudnia,przechować można do 5-6 mięsiecy. Jabłka uzyskują swój najlepszy smak dwa miesiące po zbiorze(5)


Dojrzałość :


Dojrzałość zbiorcza:


Owoce dojrzewają w połowie do końca września.


Dojrzałość konsumpcyjna :początek pażdziernika/do lutego.


Odporność na mróz:


duża do -35 °C (do strefy klimatycznej 3) ale wtedy przemarza 1/3 drzewa które trzeba usunąć(3)


Przeznaczenie:


Jabłko słabo deserowe oraz dobre gospodarcze.Bardzo dobra do soków,dżemów,konfitur.Więc odmiana przemysłoea


Korona


Średniej wielkości drzewo, za młodu zaokrąglone, w czasie owocowania szeroko zaokrąglona korona z opadającymi gałęziami, korona jest gęsta i wymaga regularnego przerzedzania. (2)


Bez przycinania dorasta maksymalnie do 3-3,5 m(6)


Owocowanie:


Owocuje średnio-poźno po 5-7 latach,wtedy corocznie,plonowanie dobre. Na karłowych owocuje już wieku 4 lat(4).


Zapylacze:


konwencjonalnie samopłodny ale plonuje wtedy słabo.(6)


Antonówka; Słowianka(rosyjska odmiana lokalna); Welsey(Braeburn); Kawilla Śnieżna(6)(7)


Szkółka:


https://bolestraszyce.com.pl/kolekcje/stare-odmiany-jabloni-2/


Literatura:


(1)- http://www.plodosad.ru/pepin-shafrannyiy-za-i-protiv/


(2)- https://vniispk.ru/varieties/pepin-shafrannyi


(3)- https://webferma.com/sadovodstvo/vibor-yabloni/pepin-shafrannii-starii-sort.html


(4)- http://myflo.ru/sad/jabloni/jablonja-sort-pepin-shafrannyj


(5)- https://agro-ra.ru/shop/plodovye-derevja/jablonja-malus-osennie/jablonja-pepin-shafrannyi.html


(6)- https://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/p/pepin-shafrannyj.html


(7)- https://nayablone.ru/sorta-yablon/pepin-shafran


(8)- https://pibig.info/146229-pepin-shafran-jablonja.html


#hejto #polska #ciekawostki #ogrodnictwo #stareodmiany

d25f062f-7a5f-4549-a789-31eb0ec3cac4

Zaloguj się aby komentować

Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).


Nazwa odmianowa:


Ontario,Ontarioapfel


Pochodzenie:


Odmiana kanadyjska, krzyżówka Wagenera i Northern Spy z 1820 roku.(2)Odmiana polecana dla alergików jabłek oraz cukrzyków.


Morfologia:


Wielkość owoców: zrównoważona, duże do bardzo duże, 160-280 g, (7)


Kształt owocu: spłaszczony, obustronnie żebrowany, najczęściej asymetryczny(7)płaski, kulisty kształt owoców(6)


Skórka:


Skóra jest gładka i elastyczna. Ma małe jasne plamy na skórze i może mieć pojedyncze plamy rdzy. Łodygę otacza obfite zagłębienie, które może być bardziej ordzawione. Owoc ma zielonkawobiałą skórkę która w strone nasłonwczmioną zamienia się w kremową/lub różową skórke.(6)


Miąższ:


Miąższ, który jest miękki, drobnokomórkowy i soczysty Po dojrzeniu jabłko jest pikantne i kwaśne oraz ma dużą zawartość witaminy C(6)


Odporność na szkodniki oraz choroby:


Parch jabłoni – umiarkowanie odporny(7),choć czasmi podatny na parcha-niska podatność.


Mączniak prawdziwy-mała podatność.


 Zaraza ogniowa-odporny (7)


Rak drzew owocowych- wysoka podatność(7)


Owocówka jabłoniowa-niska podatność.


Przechowywanie:


Przechowuje się do ośmiu miesięcy, najlepsze smaki po dwóch miesiącach przechowywania.(2)


Dojrzałość :


Dojrzałość zbiorcza: środek-koniec października.


Dojrzałość konsumpcyjna :koniec listopada-maj.


Odporność na mróz:


 odporność na mróz**:** bardzo duża do -28 °C (do strefy klimatycznej 5)(7) ,masymalnie 400 metra nad poziomem morza (7)


Przeznaczenie:


Jabłko głównie deserowe oraz dobre gospodarcze do ciast oraz na susz.(4)


Korona


osiąga wysokość 3-4 metrów i szerokość 2-3 metrów(3),wykształca wysoką, owalną koronę(5)wymaga regularnego przycinania


Owocowanie:


Wchodzi w ocowcoanie średnio pózno,dość przemienie,ale plon duży.


Zapylacze:


'James Grieve', 'Goldparmäne',-Złota Reneta 'Weißer Klarapfel'-Papierówka lub 'Berlepsch'.(5)


Szkółka:


https://bolestraszyce.com.pl/kolekcje/stare-odmiany-jabloni-2/


#hejto #polska #ciekawostki #ogrodnictwo #stareodmiany


Literatura:


(1)-Müller-Diemitz, Bissmann-Gotha u.a.: Deutschlands Obstsorten, Stuttgart 1905 – 1930


(2)- https://www.tradicniodrudy.cz/products/ontario/


(3)- https://www.paramountplants.co.uk/plant/mdo/malus-domestica-ontario.html


(4)- https://www.orangepippin.com/varieties/apples/ontario


(5)- https://www.baumschule-horstmann.de/shop/exec/product/69/6550/Winterapfel-Ontario.html


(6)- https://de.wikipedia.org/wiki/Ontarioapfel


(7)- http://www.fotodoma.cz/zahrada/odrudy-jabloni/jablon-ontario/

33e934e3-6323-4bd4-82bd-0a57b5fe327d

Zaloguj się aby komentować

Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).


Nazwa odmianowa:


’Gustawa Trwałe’,’Gustavs Dauerapfel’)


Pochodzenie:


Stara odmiana szwajcarska z XIX wieku.


Morfologia:


Średnia z tendencją do dużej wielkości. Stożkowy. Trzon nieco krótki i umiarkowanie wysunięty, osadzony w wąskim i szerokim, ordzawionym zagłębieniu. Oko waha się od zamkniętego do pół zamkniętego i osadzone jest w umiarkowanie głębokiej, zwykle wyłupiastej niecce.(1)


Skórka:


Kolor skórki podstawowy żółty, ale prawie w całości pokryty jaskrawoczerwonymi i ciemniejszymi paskami. Zaznaczone obfitymi, małymi, niepozornymi przetchlinkami.Strona nasłonecziona cała czerwona.)(1)


Miąższ:


Miąższ o kremowej barwie, drobno ziarnisty i kruchy. Soczysty i słodki, lekko cierpki i pikantny.(1)


Odporność na szkodniki oraz choroby:


Parch jabłoni –średnia podatność


Mączniak prawdziwy-średnia poddatność


 Zaraza ogniowa-odporne.(3)


Rak drzew owocowych-dość odporne(3)


Owocówka jabłoniowa-niska podatność.


Przechowywanie:


Przechowuje się do dziewięciu miesięcy, najlepsze smaki po dwóch miesiącach przechowywania.


Dojrzałość :


Dojrzałość zbiorcza: środek października


Dojrzałość konsumpcyjna: od początku listopada realnie do końca kwietnia choć są przypadki że można przechować do czerwca w chłodni.


Odporność na mróz:


 odporność na mróz**:** bardzo duża do -35 °C (do strefy klimatycznej 4) .Wytrzyma do 800 metra nad poziomem morza.(3)


Przeznaczenie:


Jabłko głównie deserowe oraz dobre gospodarcze


Korona


zwarta,średnio silna choć dość mała jak na średniosilny wzrost.


Owocowanie:


Plon niski, przemienny,początek plonowania średnii/


Zapylacze:


Papierówka,Pepina lineusza,Reneta Gwiazdkowa,Złota Reneta.


Szkółka:


 https://bolestraszyce.com.pl/kolekcje/stare-odmiany-jabloni-2/


https://allegro.pl/oferta/jablon-gustawa-trwale-odporna-na-mroz-i-choroby-12182433979


Literatura:


(1)-https://pomiferous.com/applebyname/gustavs-dauerapfel-id-1748


(2)_http://www.fotodoma.cz/zahrada/odrudy-jabloni/jablon-gustavovo-trvanlive/


(3)-http://www.fotodoma.cz/zahrada/odrudy-jabloni/jablon-gustavovo-trvanlive/


(4)-https://www.sadarstvi.cz/gustavovo-trvanlive/


(5)-https://www.wikidata.org/wiki/Q41777834#/media/File:Cross_section_of_Gustavs_Dauerapfel,_National_Fruit_Collection_(acc._1951-179).jpg


#hejto #polska #ciekawostki #ogrodnictwo #stareodmiany

b1924aff-6712-4f15-ab26-3fec3971f36d

Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).


Nazwa odmianowa:


Bellefleur Kitaika


Бельфлер китайка,


Pochodzenie:


Późno dojrzewająca odmiana selekcji Michurina, powstała ze skrzyżowania Pepiny Lineusza z jabłonią chińską(1).Wypuszczona w 1908 roku(2)


Morfologia:


woce duże, lekko spłaszczone, żebrowane, o masie 200-300 g.(4)


Owoce są duże do średnich, okrągło-owalne, lekko żebrowane, Łodyga jest krótka, lejek głęboki i wąski. Spodek jest głęboki, szeroki, prawie płaskościenny. Kielich jest mały, zamknięty.(1)


Skórka- jasnożółta w momencie zawiązywania, w wieku dojrzałym stają się białe, z paskowanym różowo-czerwonym rumieńcem na rozmytym różowym tle.(1)


Jasnozielona powierzchnia jabłka w trakcie dojrzewania staje się jaśniejsza. Prawie do połowy pokrywa ją różowawo-czerwony rumieniec. Jasne kolorowe kropki pod spodem są bardzo widoczne.(4).


Miąższ:


Biały miąższ jest przyjemnie delikatny, soczysty i drobnoziarnisty. Jego kwaśno-słodki smak z pikantną nutą i charakterystycznym aromatem.(3)


Odporność na szkodniki oraz choroby:


Parch jabłoni –średnia do wysokiej podatności..


Mączniak prawdziwy- niska podatność do średniej.


 Zaraza ogniowa-średnia podatność.


Rak drzew owocowych- średnia podatność.


Owocówka jabłoniowa-niska podatność.


Przechowywanie:


Dobrze przechowuje się tylko do połowy grudnia.Choć w piwnicy będą z nimi problem od listopada.


Dojrzałość :


Dojrzałe do spożycia początek października.


Dojrzałość zbiorcza:


Dojrzewają pod koniec września,potrzebują 2 tygodni aby przeleżały(2)


Odporność na mróz:


bardzo duża do -40°C (do strefy klimatycznej 3)


Przeznaczenie:


Jabłoń głównie deserowa oraz bardzo dobra sokowo.


Korona


Drzewa są silnie wyprostowane, o zaokrąglonej koronie i potężnych gałęziach szkieletowych, gęsto pokrytych owocnikami.(2)


Owocowanie:


Plony są dobre, roczne, owocuje po 6-7 latach bez znaczenia na podkładkę.


Zapylacze:


Башкирский красавец, Antonówka, Titówka(4)


#hejto #polska #ciekawostki #ogrodnictwo #stareodmiany


Szkółka:


 https://bolestraszyce.com.pl/kolekcje/stare-odmiany-jabloni-2/


Literatura:


(1)- https://vniispk.ru/varieties/belfler-kitaika


(2)- https://dachaotzyv.ru/belfler-kitajka/


(3)- https://remontanta.ru/sorta-yabloni/328-yablonya-belfler


(4)- https://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/b/belflerkit.html


(5)- https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Bellefleur_Kitaika_%28apple%29#/media/File:Cross_section_of_Bellefleur_Kitaika,_National_Fruit_Collection_(acc._1975-341).jpg

541b1174-6121-4863-903e-c8acba6994ab

Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).


Nazwa odmianowa:


 Księzna Luiza,Prinzessin Luisa


Pochodzenie:


To stare kanadyjskie jabłko - pochodzące z Grimsby w Ontario w latach 70. XIX wieku - jest prawdopodobnie spokrewnione z Fameuse. Tylko bardziej odporna na parcha jabłoni oraz szkodniki.(1)


Jedna z najlepszych w smaku odmian.


Morfologia:


średniej wielkości, płaski, kulisty, dół kielicha szeroki z różnymi fałdami, łodyga bardzo krótka, dół łodygi głęboki, lekko ordzawiony, (5)


Skórka:


cienka, gładka, u podstawy żółtozielona, u góry brązowoczerwona, jasne plamy na skórce, wrażliwa na ucisk.(5)


Miąższ:


Delikatny miąższ jest kruchy, soczysty i słodki, o cukierkowym smaku. Często podobnym do poziomki.


Miąższ prawie biały, niezbyt twardy, drobnokomórkowy, bardzo soczysty, lekko kwaśny, delikatny aromat(5)


Odporność na szkodniki oraz choroby:


Parch jabłoni – niska do średniej podatność.


Mączniak prawdziwy-mała podatność.


 Zaraza ogniowa-niska podatność.


Rak drzew owocowych- średnia podatność.


Owocówka jabłoniowa-niska podatność.


Przechowywanie: Przechowuje się do trzech miesięcy.


Dojrzałość :


Dojrzałość zbiorcza: koniec września/ początek października.


Dojrzałość konsumpcyjna październik - styczeń


Odporność na mróz:


 bardzo duża do -40 °C (do strefy klimatycznej 3) .Jak wytrzyma środkową Kanadę to wytrzyma do 700 metra nad poziomem morza.


Przeznaczenie:


Jabłko głównie deserowe oraz dobre gospodarcze(4)


Korona


Wzrost tej odmiany jest średni. Z czasem jabłoń wykształca kulistą, gęstą koronę, która rzadko wymaga przycinania.(2) W optymalnych warunkach może osiągnąć wysokość do 3,5 metra i szerokość do 3 metrów.(3)


Owocowanie:


Plon wysoki, regularny, początek plonowania średnio póżno (1)


Zapylacze:


'Goldparmäne'(złota reneta), 'Idared', 'Weißer Klarapfel'(Papierówka) czy 'Cox Orange'.(2)


Szkółka:


https://bolestraszyce.com.pl/kolekcje/stare-odmiany-jabloni-2/


http://www.sklep.ogrody.wloclawek.pl/malus-domestica-ksiezna-luiza-prinzessin-luisa-jablon-domowa-wys-120-140-cm-doniczka-c5-p-157990.html


Literatura:


(1)- https://www.saltspringapplecompany.com/princess-louise


(2)- https://www.baumschule-horstmann.de/shop/exec/product/68/4910/Herbstapfel-Prinzessin-Luise.html


(3)- https://www.pflanzmich.de/produkt/39156/herbstapfel-prinzessin-luise.html


(4)- https://www.kv-gartenbauvereine-bamberg.de/de/obstparadies/apfelsorten/prinzessin_luise.php


(5)- https://www.obstgarten.biz/info-thek/prinzessin-luise.html


(6)-U.S. Department of Agriculture Pomological Watercolor Collection. Rare and Special Collections, National Agricultural Library, Beltsville, MD 20705.


#hejto #polska #ciekawostki #ogrodnictwo #stareodmiany

290622f4-c744-4f99-bbfa-11dff6328187
Adammar

@Sobierajmateusz Witaj, 3ata temu kupiłem sadzonki "malinówki" tak ja zawsze nazywaliśmy, nie znam łacińskiej nazwy w tamtym roku owocowała pierwszy raz i zamiast ciemnoczerwonych wręcz purpurowych owoców miała ciemnożółte i smakowała jak papierówka orientujesz się może dlaczego?

Zaloguj się aby komentować

Dereń jadalny jest rośliną jedną pienną (czyli posiada na jednym drzewie narządy płciowe męskie i żeńskie znajdujące się w jednym kwiecie w postaci słupkowia oraz pylników), jest rośliną często samopylną, czyli do zapylenia wystarcza pyłek tej samej odmiany. Która może być z jednego drzewa, ale do lepszego owocowania potrzeba dwóch odmian, które kwitną w przybliżonym terminie.


Polecane odmiany to:'Bolestraszycki','Szafer','Korałłowyj Marka','Florianka', Świetłana',


Kiedyś roślina występująca często w kuchni staropolskiej.


Link do szkółki:https://akademiaroslin.pl/kategoria/rosliny-owocowe/deren-jadalny-sadzonki/


#hejto #polska #ciekawostki #ogrodnictwo #stareodmiany

39b4eb33-d471-48f9-8bed-d3c37c82f791

Zaloguj się aby komentować