Wyhodowana przez pana Doe, głównego ogrodnika lorda Saville’a w Rufford Abbey w hrabstwie Nottinghamshire w Wielkiej Brytanii. Po raz pierwszy odnotowana w 1889 roku. W 1890 roku otrzymała certyfikat pierwszej klasy RHS.
Średniej wielkości do dużych. Okrągłe do spłaszczonych, często z kanciastymi bokami. . Oko jest umiarkowanie duże i zamknięte, z długimi płatkami, osadzone w dość głębokiej, lejkowatej wnęce. Łodyga jest krótka i gruba, osadzona w umiarkowanie głębokiej, lejkowatej wnęce.
Hodowca: dr Michael Neumüller, Bawarskie Centrum Pomologii i Hodowli Owoców, Hallbergmoos, Niemcy. Złożono wniosek o przyznanie prawa do ochrony odmian roślin dla tej odmiany pod oznaczeniem „Bay 4146”.
Drzewo: Średni przyrost, drzewa zwarte, średnia gęstość rozgałęzienia, wzrost kończy się wcześnie w ciągu roku.
Plon: Bardzo wysoki i bardzo regularny, rzadko występuje plonowanie naprzemienne. W zależności od zawiązania owoców przerzedzanie może być konieczne lub nie.
Kwiat: Długi okres kwitnienia, bardzo obfite kwitnienie, średnio wczesny termin kwitnienia. Diploidalny. Dobry zapylacz.
Owoc: Termin zbioru o dziesięć dni wcześniejszy niż w przypadku odmiany „Pinova”. Nadaje się do spożycia bezpośrednio z drzewa. Przechowywanie w chłodni do lutego. Owoce poddane obróbce SmartFresh można przechowywać do końca czerwca bez utraty jakości. Owoc duży (210 g), z lekko widocznymi przetchlinkami. Dwie trzecie skórki owocu pokryte jest pomarańczowo-czerwonymi paskami. Miąższ jędrny (8 kg/cm²) i bardzo chrupiący. Średnia zawartość kwasu miareczkowego (5–7 g/l) i wysoka zawartość rozpuszczalnych substancji stałych (14 % w skali Brixa). Bardzo aromatyczny, o przyjemnej kwasowości.
Przechowywanie:
Przechowywanie w chłodni: temperatura: ok. 1,5 °C. Przechowuje się do lutego.
Przechowywanie w atmosferze kontrolowanej (CA): przedłuża okres przechowywania do czerwca.
SmartFresh: zalecana obróbka; owoce poddane obróbce przechowują się do czerwca. Również w połączeniu z przechowywaniem w atmosferze kontrolowanej (CA).
Choroby: niska podatność na parcha (podobnie jak odmiana „Pinova”). Prawie nie występuje brunatna zgliżona Niewielka podatność na mączniaka prawdziwego. Ogólnie niezwykle odporna. Sprawdzona w uprawie ekologicznej.
Ocena: Jabłko deserowe najwyższej jakości. Zadowala dzięki chrupiączemu miąższowi i aromatycznemu smakowi. Wysoka wartość rozpoznawalności. Dla firm, dla których jakość owoców jest najważniejsza.
@mateusz-sobieraj-1 im więcej Twoich wpisów o japkach, tym bardziej mam na nie ochotę. Mam nadzieję, że nie robisz sobie poletka dla zasięgów, żeby potem przejść nagle na tematy polityczne. Bo już był tu taki jeden, który robił wpisy o pszczółkach i miodzie, a potem odkleił się na politykę. Taki vibe trochę "Polskie Drogi" na YT
Hodowca: Dr. Michael Neumüller, Bawarskie Centrum Sadownictwa i Hodowli Owoców, Hallbergmoos, Niemcy. Niemieckie, wspólnotowe i szwajcarskie prawa do ochrony odmian roślin zostały przyznane dla tej odmiany pod nazwą „Bay 3484
Morfologia:
Owoce są średniej wielkości do dużych (średnia masa wynosi ok. 190 g). Mają regularny, kulisty lub lekko stożkowaty kształt.
SkórkaSkórka: Gładka, matowa lub delikatnie lśniąca, niemal w całości pokryta intensywnym, ciemnoczerwonym rumieńcem. Na jej powierzchni wyraźnie odznaczają się liczne, drobne, jasne (kremowe lub beżowe) przetchlinki.
Miąższ
Miąższ: Posiada charakterystyczne, jaskrawe, czerwono-różowe zabarwienie, które rozciąga się od skórki aż po sam rdzeń. Cechuje się średnioziarnistą, dość zwartą i chrupką strukturą. Jest bardzo soczysty, o zrównoważonym smaku słodko-kwaśnym.
.
Zapylaccze Golden Delikates,Pinova ,Topaz ,Chopen
Odporność na szkodniki oraz choroby:
Parch jabłoni:niska podatność
Mączniak prawdziwy-niska podatność
Zaraza ogniowa-: wysoka podatnosc
Rak drzew owocowych-: średnia podatnosc
Owocówka jabłoniowa-
: średnia podatnosc
Przechowywanie:
Owoce można przechowywać przez 7miesiący w chlodni
Dojrzałość :od drugiej.polowy wrzesnia
Dojrzałość zbiorcza:
druga.polowa wrzesnia
Okres dojrzewania początek października do lutego
Dojrzałość konsumpcyjna:poczatek listopada
Odporność na mróz:
do -28C (do strefy klimatycznej 5b) najprawdopodobniej
Przeznaczenie:
Słaba kuchenna dobra deserowa
Korona:Jabłoń Baya Marisa charakteryzuje się umiarkowanym (średnio silnym) wzrostem oraz zwartą, kulistą lub lekko rozłożystą koroną. Z
Bardzo stara odmiana, pochodzenie nieznane. Uprawiana w Szwajcarii.Owoce duże, zielono-żółte, z czerwonawymi smugami. Miąższ jędrny, delikatny, soczysty, o winnym posmaku, przyjemnie aromatyczny. Do zbioru pod koniec września/na początku października; jabłka często spadają z drzewa już wcześniej. Do spożycia od grudnia, nadają się do przechowywania do marca. Jabłka stołowe i do gotowania.
Odmiana ta została po raz pierwszy zaprezentowana przez firmę W. & J. Brown ze Stamford w latach 70. XIX wieku, a jej pochodzenie sięga najprawdopodobniej początku lat 40. XIX wieku w okolicach miejscowości Barnack (obecnie część hrabstwa Cambridgeshire) w Wielkiej Brytanii. Następnie odmiana ta zdobyła kilka nagród, w tym Nagrodę za Zasługi Królewskiego Towarzystwa Ogrodniczego w 1899 roku oraz Certyfikat Pierwszej Klasy w 1909 roku. Jedna z opowieści głosi, że wyrosła z pestki zasadzonej przez Betty Geeson z Barnack w jej ogrodzie w 1840 roku; inna sugeruje, że została wyhodowana przez Charlesa, również z Barnack, w 1850 roku. Oboje mieszkali przy tej samej ulicy. .
Owoc jest średniej wielkości, okrągły, z tendencją do stożkowatego kształtu. Skórka ma żółty Może występować pewne rdzawienie. Kielich jest duży i otwarty, osadzony w szerokiej i płytkiej miseczce, która często jest rdzawobrązowa. Łodyga jest średniej długości lub krótka i gruba, osadzona w wąskiej, ale płytkiej wnęce, która jest rdzawobrązowa, a promienie rozciągają się ponad ramię owocu.
Bargenstedter Mühlenapfel” to stara, historyczna odmiana kolekcjonerska pochodząca z Bargenstedt w powiecie Dithmarschen (Szlezwik-Holsztyn). Odkryto ją przy starym młynie; prawdopodobnie powstała z nasion jabłka gołębiego.
Morfologia:
są duże lub bardzo duże i mają równomierny, wysoki kształt, typowy dla jabłek gołębich.
Skórka
Skórka owocu jest początkowo zielonkawo-żółta, a w miarę dojrzewania przybiera intensywnie złocistożółty kolor. Charakterystyczne są wyraźne rdzenie w okolicy ogonka oraz liczne plamki na skórce, otoczone zazwyczaj jasnozieloną obwódką.
Miąższ
Biało-żółty miąższ jest średnio jędrny i soczysty. Przyjemny, korzenny aromat owocu charakteryzuje się zrównoważonym stosunkiem cukru owocowego do kwasowości i doskonale nadaje się do spożycia na świeżo.
.
Zapylaccze nie wiadomo
Odporność na szkodniki oraz choroby:
Parch jabłoni:niska podatnosc
Mączniak prawdziwy-niska podatność
Zaraza ogniowa-: niska podatnosc
Rak drzew owocowych-: niska podatnosc
Owocówka jabłoniowa-
: średnia podatnosc
Przechowywanie:
Owoce można przechowywać przez 5miesiący
Dojrzałość :od drugiej.polowy wrzesnia
Dojrzałość zbiorcza:
drugiej.polowy wrzesnia
Okres dojrzewania początek października do grudnia
Dojrzałość konsumpcyjna:początek pqzdziernika
Odporność na mróz:
do -40C (do strefy klimatycznej 3) najprawdopodobniej
Przeznaczenie:
Słaba kuchenna dobra deserowa
Korona:
silny wzrost: na klasycznej podkładce z nasion drzewo rozwija dużą, rozłożystą i długowieczną koronę, która wymaga dużo miejsca w ogrodzie.
Odmiana jabłoni Barbarossa to nowoczesna odmiana o wyjątkowych właściwościach i atrakcyjnym wyglądzie. Jej wytrzymałość i wczesna dojrzałość sprawiają, że jest ona szczególnie atrakcyjna dla ogrodów przydomowych i upraw ekologicznych.
Morfologia:
Owoce są średniej wielkości i charakteryzują się intensywną kolorystyką: jaskrawoczerwonym nalotem na intensywnie żółtym tle, który w zagłębieniu kielicha jest głęboki i rozległy.
Skórka
Miąższ
Owoce jabłka Barbarossa mają chrupiący i soczysty miąższ. Ich świeża, cytrynowa kwaskowatość oraz chrupiąca konsystencja sprawiają, że jest to bardzo popularna odmiana jabłek.
.
Zapylaccze nie wiadomo prawdopodobnie grupa C i D
Odporność na szkodniki oraz choroby:
Parch jabłoni:niska podatnosc
Mączniak prawdziwy-niska podatność
Zaraza ogniowa-: średnia podatnosc
Rak drzew owocowych-: niska podatnosc
Owocówka jabłoniowa-
: średnia podatnosc
Przechowywanie:
Owoce można przechowywać przez 1 okres miesiąca
Dojrzałość :od połowy lipca do początku sierpnia.
Dojrzałość zbiorcza:koniec lipca
Okres dojrzewania dojrzewania od lipca do sierpnia
Dojrzałość konsumpcyjna: koniec lipca
Odporność na mróz:
do -40C (do strefy klimatycznej 3) najprawdopodobniej
Przeznaczenie:
Słaba kuchenna dobra deserowa
Korona:
Barbarossa charakteryzuje się średnio silnym do silnego wzrostem, z dobrze rozgałęzioną, spokojną i zrównoważoną koroną drzewa. Drzewa tej odmiany wymagają regularnego przycinania na długie pędy owocujące, aby optymalnie wspierać jakość owoców i plon
Średniej wielkości, zbliżone do dużych. Okrągło-stożkowate, często nieregularne. Podstawowy Średniej wielkości, jasne przetchlinki. Łodyga długa i smukła, osadzona w zagłębieniu w kształcie lejka. Kielich otwarty, średnio duży, osadzony w żłobkowanym zagłębieniu. https://pomiferous.com/applebyname/banziger-id-490
Skórka
kolor zielonkawo-żółty, na którym widoczny jest winny czerwony nalot pokrywający około połowy jabłka po stronie wystawionej na słońce.
Istnieją dwie różne wersje dotyczące pochodzenia tej odmiany jabłoni. Najbardziej rozpowszechniona głosi, że w latach 70. XIX wieku w ogrodzie pani Stewart w Ballarat w stanie Wiktoria (Australia) znaleziono dziką sadzonkę. Wiadomo, że rodzicem owocowym była odmiana „Dunn’s Seedling”, jednak pochodzenie pyłku pozostaje nieznane. Druga wersja sugeruje, że Francis Moss, właściciel szkółki Leongatha nad brzegiem Ruby Creek, z pomocą sadownika Thomasa Langa (obaj z Ballarat w Australii), pracował w latach 60. i 70. XIX wieku nad stworzeniem odmiany jabłoni odpornej na zarazę, ponieważ większość importowanych wówczas sadzonek jabłoni była silnie porażona tą chorobą. Wynikiem tych prac była odmiana „Ballarat Seedling”, nazwana tak przez Francisa Mossa. Pani Stewart, również z Ballarat, zabrała jabłka na targ, aby je promować, i w ten sposób stały się one znane jako „Steward’s Seedling”. Jabłka odmiany „Ballarat Seedling” lub „Stewart” były uprawiane na szeroką skalę aż do początku XX wieku i nadal zajmują honorowe miejsce w południowo-wschodniej Australii, a także w Nowej Zelandii.
Podstawowy kolor skórki to zielonkawo-żółty z różowym rumieńcem na stronie wystawionej na słońce. W miarę dojrzewania skórka staje się tłusta w dotyku.Miąższ
Jabłka odmiany Bailey Sweet zaczęto uprawiać po raz pierwszy około 1840 roku w miejscowości Perry w hrabstwie Wyoming w stanie Nowy Jork.[2][3]: 34 Inne nazwy tej odmiany to między innymi Edgerly Sweet, Howard’s Sweet i Paterson’s Sweet.[
jabłka odmiany Bailey Sweet to owoce średniej wielkości lub duże. Mają zazwyczaj kształt kulisty, choć czasami stożkowaty.[2] Skórka jest czerwona, a miąższ żółtawy i chrupiący.[2]
Jabłka Bailey Sweet przeznaczone są do spożycia na surowo, a nie do gotowania. Miąższ jest soczysty i „wyraźnie słodki”.[2] Sezon na te jabłka trwa od października do stycznia lub lutego.[5]
Nie zaleca się uprawy jabłek odmiany Bailey Sweet.[5] Drzewa te są zazwyczaj plenne, ale jeśli nie są spryskiwane środkami ochronnymi, dają zazwyczaj duży odsetek owoców niskiej jakości.[2] Odmiana ta jest podatna na choroby.[4]
Owoce tej odmiany, uprawiane w niektórych regionach, bywają „pokryte parchem i sękaty”, a ponadto zazwyczaj nie nadają się do długotrwałego przechowywania.[2][6]
"Bailey Apples" . Cook's Info. 2018. Retrieved 25 November 2018.
Ragan, W. H. 1905. Nomenclature of the apple; a catalogue of the known varieties referred to in American publications from 1804 to 1904. U. S. Department of Agriculture, Bureau of Plant Industry, Bulletin No. 56.
Burford, T. (2013). Apples of North America: Exceptional Varieties for Gardeners, Growers, and Cooks. Timber Press. ISBN 978-1604695557 .
Duży, o okrągłym, stożkowatym kształcie, często asymetryczny. Skórka w stanie dojrzałym jest tłusta w dotyku. . Małe, jasne przetchlinki. Oczko jest małe i lekko otwarte, osadzone w średniej głębokości i średniej szerokości zagłębieniu, otoczonym nieregularną koronką. Łodyga jest średniej długości i średniej grubości, osadzona w szerokim, pokrytej rdzą wnęce.
Cechy charakterystyczne: Miąższ jest bladozielony, jędrny, chrupiący i o gruboziarnistej strukturze. Bardzo soczysty, cierpki i lekko pikantny. Brix 12,4, kwasowość 7,5 g/litr
Podobnie jak w przypadku wielu bardzo starych odmian jabłek, pochodzenie odmiany „Ausbacher Roter” nie jest jasne. Prawdopodobnie odmiana ta ma ponad 300 lat. Pierwsza wzmianka o niej pochodzi z 1870 roku i dotyczy gminy Ausbach w regionie Rhön. Przełom dla tej odmiany, uprawianej do tej pory lokalnie, nastąpił w 1905 roku. Wraz z wydaniem ważnego do dziś dzieła „Deutschlands Obstsorten” („Odmiany owoców Niemiec”) została ona zaprezentowana szerokiej publiczności. Obecnie odmiana ta jest szeroko rozpowszechniona.
Morfologia:Owoc
kuliste, lekko spłaszczone i nieco wydłużone ku górze (wysoko zbudowane). Czasami przybierają kształt wysokostożkowaty.
Skórka
jabłko to urzeka przede wszystkim swoim jaskrawoczerwonym kolorem. Kolor ten ujawnia się w okresie dojrzewania, niemal całkowicie przykrywając bladożółty kolor podstawowy. Sporadycznie na skórce pojawiają się drobne, jasne plamki. Na całej powierzchni owocu widoczne są wyraźne nacięcia biegnące od ogonka do kielicha
Miąższ
. Miąższ jest biały i jędrny.347
Zapylaccze
Goldparmäne' (Złota Reneta) – jeden z najbardziej niezawodnych i powszechnych zapylaczy.'Weißer Winterglockenapfel' – tradycyjna i odporna odmiana zimowa, doskonale współgrająca na tradycyjnych plantacjach i ogrodach przydomowych.'James Grieve' – uniwersalny zapylacz o obfitym kwitnieniu.'Ontario' – kolejna tradycyjna odmiana zimowa dająca obfity pyłek.
Odporność na szkodniki oraz choroby:
Parch jabłoni:niska podatnosc
Mączniak prawdziwy-niska podatność
Zaraza ogniowa-: niska podatnosc
Rak drzew owocowych-: niska podatnosc
Owocówka jabłoniowa-
: wysoka podatnosc
Przechowywanie:
Owoce można przechowywać przez okres 7-9 miesięcy
Dojrzałość :
Dojrzałość zbiorcza:Zbiór koniec pazdziernika
Okres dojrzewania dojrzewa od listopada do maja
Dojrzałość konsumpcyjna:początek listopada.
Odporność na mróz:
do -40°C (do strefy klimatycznej 5b) najprawdopodobniej
Przeznaczenie:
Dobra kuchenna bardzo dobra cydrowa
Korona: wysoka splaczona
Owocowanie zbiór jest możliwy po 5 latach po posadzeniu.przemienie
August-Kalvill dr Fritz Baum, Kalville dr Fritz Baum
Pochodzenie
Odmiana została wyhodowana przez znanego hodowcę owoców Diedricha Uhlhorna ml. (Grevenbroich, 1843–1915), jednego z najbardziej kreatywnych prywatnych hodowców w drugiej połowie XIX wieku, rzekomo z nasion odmiany Fraas’ Sommerkalvill. Odmiana została rozpowszechniona pod nazwami „Uhlhorns Augustkalvill” i „August-Kalvill” przez dr. Fritza Bauma i trafiła również do różnych pomologów w kraju i za granicą, którzy sadzili ją w celach testowych i częściowo opublikowali w swoich katalogach odmian, m.in. w Austrii („Nach der Arbeit”, tabela odmian nr 74) oraz w ówczesnej Czechosłowacji (Vanek 1947). Niemniej jednak odmiana ta nigdy nie zyskała większego znaczenia uprawowego w skali ponadregionalnej.
W Nadrenii odmiana Uhlhorns Augustkalvill zyskała pewną popularność lokalnie jako odmiana przeznaczona do uprawy przydomowej i w ogrodach działkowych, a sporadycznie nawet w uprawie komercyjnej. Ponieważ odmiana ta nie była dawniej zalecana do uprawy na wysokopiennych drzewach, lecz przede wszystkim do mniejszych form drzewiastych, które osiągają krótszy wiek, obecnie trudno ją znaleźć w sadach tradycyjnych, nawet w Nadrenii. Również szkółki drzew owocowych rzadko oferują obecnie odmianę Uhlhorns Augustkalvill. Pędy są nadal dostępne w szkółce macierzystej w Bonn, prowadzonej przez firmę Obst-Reiser-GmbH Wachtberg.
Owoc średniej wielkości do dużego, o zaokrąglonym kształcie stożkowym, miejscami nieco wyniosły, nieregularny, kanciasty; krawędzie o różnym nasileniu i nieregularnym rozmieszczeniu biegną od okolicy kielicha wzdłuż owocu. Zagłębienie kielicha od średnio szerokiego do wąskiego, od średnio głębokiego do głębokiego, boki strome lub średnio strome, przeważnie wyraźnie pomarszczone, bez rdzeni, otoczone mniej lub bardziej wyraźnymi guzkami / krawędziami. Dzbanek średniej wielkości (do dużego), zamknięty do półotwartego, płatki dzbanka stosunkowo długie, wąskie, na zewnątrz zawinięte, wełniste. Komora nasienna stosunkowo duża, ścianki komory nasiennej wyraźnie pęknięte, w kształcie uszu (do kształtu plecaka); wnęka osiowa zmienna, od niewielkiej do szeroko otwartej. Owoce odmiany „
Podstawowy kolor na drzewie zielonkawo-żółty, w fazie dojrzałości owocu żółty, w pełni dojrzały (po przechowywaniu) intensywnie (ciemno-)żółty. Kolor wierzchniej powłoki często całkowicie nieobecny.
Miąższ żółtawo-biały, o średnio drobnej strukturze komórkowej, o średniej zawartości soku, początkowo średnio jędrny, wkrótce mięknie i staje się nieco kruchy, bez wyraźnego aromatu.
Cox’ Orangenrenette, Croncels, Geheimrat Dr. Oldenburg, Goldparmäne
Odporność na szkodniki oraz choroby:
Parch jabłoni:niska podatnosc
Mączniak prawdziwy-niska podatność
Zaraza ogniowa-:średnia podatnosc
Rak drzew owocowych-: niska podatnosc
Owocówka jabłoniowa-
: wysoka podatnosc
Przechowywanie:
Owoce należy zużyć do października, ponieważ po tym czasie stają się mączne.
Dojrzałość :
Dojrzałość zbiorcza:Zbiór trwa od sierpnia do września; zaleca się kilkukrotne zbieranie owoców.
Okres dojrzewania: środek sierpnia początek września
Dojrzałość konsumpcyjna:środek sierpnia początek września
Odporność na mróz:
do -40°C (do strefy klimatycznej 5b) najprawdopodobniej
Przeznaczenie:
Odmiana typowo deserowa słaba kuchenna
Korona:
Drzewo odmiany Uhlhorn Augustkalvill w młodości rośnie bujnie, tworząc stromo wyprostowane gałęzie główne. Jednak wraz z nadejściem okresu owocowania wzrost wkrótce słabnie, a odmiana ta tworzy jedynie średniej wielkości korony. Kwitnienie wiosną następuje wcześnie, jeszcze przed odmianami Boskoop i Gravensteiner. Wydaje się, że odmiana ta jest odporna na czynniki atmosferyczne. Liście są stosunkowo duże, ciemnozielone i nieco podłużne. Plonowanie rozpoczyna się wcześnie, a plony są obfite i regularne. W literaturze odmiana ta była niegdyś polecana przede wszystkim jako drzewka o niewielkich rozmiarach (krzewiaste, sznurkowe) do ogrodów przydomowych i działkowych, dlatego obecnie rzadko spotyka się ją na sadach owocowych.
Wczesna odmiana jabłka Astramel jest uprawiana od 1985 roku. Jest to krzyżówka znanych odmian Roter Astrachan, James Grieve i Melba, przy czym najpierw skrzyżowano odmiany Melba i James Grieve. Powstała w Jorku, w regionie Altes Land.
