Zdjęcie w tle
Stare Odmiany

Społeczność

Stare Odmiany

31

Społeczność skupiająca wokół promocji bioróżnorodności oraz poszerzeniu wiedzy związanych z ogrodnictwem oraz historią starych odmian owocowych.

W wekkend zaszczepiłem kilka ciekawych odmian jabłoni . Z starych odmian deserowych zaszczepiłem Królowa Renet, Kalwilla Biała Zimowa, Sztetyna Czerwona, Truskawkowe Nietschnera, Zorza, Ryszard Żółty, Antonówka Kamienna, Cukrówka Litewska, Szara z Zabergau i kilka innych. Z typowo cydrowych odmian Dabinett, Major, Binet Rouge, Medaille d'Or, Somerset Redstreak i kilka innych. Jak podrosną chętnie podziele się zrazami Poniżej link do mojego filmiku o szczepieniu jabłoni.
https://youtu.be/gbueIX5a674
#stareodmiany #ogrodnictwo #sadownictwo #chwalesie #zainteresowania #diy

Zaloguj się aby komentować

Elo drodzy Państwa zaczynamy Inbę bo obroniłem pracę dyplomową na 4.
#hejto #stareodmiany #chwalesie #polska
505fef00-46dc-42a0-bb79-95c0f588d1a5
ca7f9b5f-9590-4cd7-8aac-8bf0329e7e14
2e060886-3281-48d9-95c2-d1ba07bb83ae
9ec5832d-5600-4446-adfc-7335c571895a
The_Naturat

@Sobierajmateusz Gratuluję. Ocena dobra nie jest taka zła. Z tego co wiem, to nie można się odwołać od oceny komisji dyplomowej, ale może w SGGW mają jakiś wyjątek.

prosto_w_srodek_dupy

@Sobierajmateusz zazdroszczę, bo nie mam wyższego się też nie czuje do tego zdolnym

jarezz

@GetBetterSoon piorunuje, za komentarz o watermarku, chociaż pod tym względem jeszcze nie tak dawno lepszy wcale nie byłem.

Zaloguj się aby komentować

Nazwa gatunkowa:Pyrus communis L.
Nazwa odmianowa:
Pastorenbirne= Poire du Cur,Proboszczówka,Plebanka
Pochodzenie: Znaleziony dawno temu w lesie przez francuskiego księdza i rozpowszechniony we Francji pod wieloma nazwami.(4)
Morfologia:
Jest długa w kształcie gruszki do nawet butelki, czasem także długa i mocno miseczkowata,
średnio 107 mm wysokości, 69 mm grubości, często nierówne, pojedyncze owoce
prążkowane lub bulwiaste, czasem delikatna podłużna bruzda, poza tym dość regularne.(1)
Skórka:
Gładka, średnio jędrna, dość odporna, mniej lub bardziej
błyszcząca woskowe do lekko tłustych, czasem nieco szorstka sucha(1)
kolor podstawowy jasnozielonkawy do jasnożółtego, tylko czasami w słonecznej stronie bardzo jaskrawa.
Miąższ:
Jest żółtawy do brudnobiałego, w sprzyjających warunkach średnio zwarty, półrozpuszczalny i soczysty, później drobnoziarnisty, w przeciwnym razie mniej lub bardziej gruboziarnisty(1).
Odporność na szkodniki oraz choroby.
– Na rdzę gruszy (Gymnosporangium sabinae)-makymalne porażenie liści 2%-więc duża odporność.(1)
Należy wtedy usunąć jałowca szczególnie jałowca sabińskiego (Juniperus sabina ) z okolicy.
– Na parcha gruszy (Venturia pyrina) mało podatna.(2)
– Na zarazę ogniowo Bardzo podatna(3).Trzeba ciąć gałęzie-zabieg fitosanitarny.
– Miodówkę gruszową-Mało podatna.
=Monilioza-Bardzo podatna.
Odporność na mróz: 
do -20°C czyli średnia(strefa klimatyczna 5).
Zastosowanie: odmiana typowo deserowa, choć dobra też na kompot w syropie lub w Occie.
Wymagania glebowe: jedne z niższych dla grusz może rosnąć na piaszczystej słabej glebie. Tylko potrzebuje bardzo ciepłego stanowiska(4).
Owocowanie:
Średnio późno po 5 latach po posadzeniu, bardzo regularnie,plon obfity
**Dojrzałość:**Koniec października.(1)
Przechowywanie: Można przechować do lutego w piwnicy.($)
Zapylacze: Wczesne von Trevoux, Gellerts Butterbirne, Gute Luise, Williams (4) orazFaworytka Klapsa(5)
Adresy szkółek:
https://www.pflanzmich.de/produkt/35491/birne-pastorenbirne.html
http://szymczaksad.com/o/plebanka-proboszczowka/
#hejto #ciekawostki #polska #ogrodnictwo #stareodmiany
Literatura
(1)-https://actamicrobio.bg/archive/december-2015/amb-december-2015-article-10.pdf
(2)-https://actamicrobio.bg/archive/december-2015/amb-december-2015-article-10.pdf
(3)-https://www.gbif.org/es/species/100360151
(4)-https://www.arche-noah.at/files/pastorenbirne.pdf
(5)-https://de.wikipedia.org/wiki/Pastorenbirne
(6)-książka „Holenderski Sad”, Groningen, J.B. Wolters, 1868 rok, ze zborów biblioteki Wageningen UR.
78cab86e-9af2-4106-993a-706cb4cb4df2
mikolajMim

@Sobierajmateusz taki kopczyk z ziemi usypać tak? i tak każdej zimy?

Sobierajmateusz

@mikolajMim lepiej słomą/trocinami przykryć korzenie przykryć

f2ae68b7-3e0a-4dd9-8409-95b7f3d36f23
eswemenasja

@mikolajMim można też peletem, ale musisz być pewien źródła, żeby jakiegoś syfu z marketu nie nasypać.

Zaloguj się aby komentować

Kto ogarnia wiki i chetny mi do pomocy?
https://pomologia.miraheze.org/wiki/Help_center
Nad nowym logiem trzeba popracować a zdjęcie posta jest tylko do zwiększenia zasięgów!
#hejto #polska #ciekawostki #ogrodnictwo #stareodmiany
8e565696-96eb-48b1-a944-959654c43c27
sullaf

Dobra, jestem przed komputerem, siadam do roboty

sullaf

Zacznę od zrobienia szablonu

Zaloguj się aby komentować

Mam takie pytanie, bo w poprzednich tygodniach dostawałem od groma piorunów na tagu, czy może #tag się znudził? Bo mam jeszcze 13,750 około jabłoni do opisania. Czy może inne treści to przysłania? Ponad 90% to są pojedyncze drzewa i mogą już nie wrócić. Czy może złożyć tag na nowe odmiany, ale wtedy będę miał do opisania około 5k nowych odmian na świecie!
#hejto #pytanie #wazne
2bb16c24-c34c-4e41-be4b-b1885262f788
theicecold

@Sobierajmateusz cool


Bardzo chętnie wracam do Twoich postów!

Atom

@Sobierajmateusz jeżeli liczymy tylko na ilość piorunów to najlepiej wrzucać kotki i pieski, to się najlepiej „sprzedaje”

eswemenasja

Mordo, jakie znudził, właśnie założyłem konto, żeby obserwować ten kontent.

Zaloguj się aby komentować

Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).
Nazwa odmianowa:
Wargul Woroneżski,Воронеж Варгуль
Pochodzenie:
Rozpowszechniona w regionie Woroneża, dzięki swojej zimotrwałości jest obecnie uprawiana w innych regionach Rosji.Bardzo wytrzymała wiekowo jabłoń na siewce antonówki do 200 lat.(1)
Swoją nazwę bierze od starożytnej rzeki Vorgol, na tym terenie istniało księstwo Vorgol. (1)
Morfologia:
Owoce mają kolor zbliżony do barwy rudej.
Jabłka są okrągłe, lekko spłaszczone, o zielonkawo-żółtej skórce z czerwonymi cętkam(1)
Skórka jest sucha, w pełnej dojrzałości żółta, z niewyraźnymi ciemnoczerwonymi paskami na marmurkowym tle; punkty podskórne są słabo widoczne. Łodyga średniej długości i grubości, wystająca z płytkiego, słabo zdobionego lejka. Kielich jest półotwarty, osadzony w płytkim spodku. Rdzeń szeroko bulwiasty lub lancetowaty; komory nasienne zamknięte. Nasiona średniej wielkości, dość szerokie, brązowe. Rurka podkwiatowa stożkowata, o średniej głębokości. (3)
Skórka:
Skórka jest słabo pachnąca, zielonkawo-żółta, z czerwonawymi plamkami(2).
Miąższ:
Miąższ żółtawy, soczysty, słodko-kwaśny, o smaku zbliżonym do cukierkowego.(1)
Odporność na szkodniki oraz choroby:
Parch jabłoni – odporna.
Mączniak prawdziwy-niska podatność
Zaraza ogniowa-niska podatność.
Rak drzew owocowych-niska podatność.
Owocówka jabłoniowa-niska podatność.
Przechowywanie:
Można przechować przez okres do 8 miesięcy w chłodni; w piwnicy do początku stycznia.(3)
Dojrzałość :
Dojrzałość zbiorcza: w pierwszej połowie września(3)
Dojrzałość konsumpcyjna: środek listopada.(3)
Odporność na mróz:
bardzo duża do -40°C (do strefy klimatycznej 3)
Przeznaczenie:
Owoce wykorzystywane są w stanie świeżym oraz do sporządzania soków, kompotów, przecierów i dżemów, a także ciast.
Korona:
rośnie jako duże drzewo z kulistą, rozgałęzioną koroną. Dorasta do wysokości nawet 10 metrów, a gałęzie są płażące ku ziemii.Wymaga bardzo regularnego przycinania.
Owocowanie:
Odmiana wchodzi bardzo późno w okres owocowania,możliwa przemienność,plon duży.
Zapylacze:
Осеннее полосатое,Antonówka zwyczajna(3)
Szkółka:
https://bolestraszyce.com.pl/kolekcje/stare-odmiany-jabloni-2/
Literatura:
(1)-https://nayablone.ru/sorta-yablon/vorgul
(2)-http://www.maslovpitomnik.ru/index.php/apple/351-vorgu-voronezh
(3)-https://glavkonserv.github.io/sorta/yablonya-vargul-voronezhskij.html
(4)-http://www.new-woods.ru/00-rasteniya/t20-061035384-yablonya-domashnyaya-vargul-voronezhskij-malus-domestica-vargul-voronezhskij/
#hejto #polska #ciekawostki #ogrodnictwo #stareodmiany
8ac8a7d0-4408-4dfa-ba68-9174fbaf66a2

Zaloguj się aby komentować

Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).
Nazwa odmianowa:
Zailijskoje
Заилийское
Pochodzenie: Wyhodowana w Kazachskim Instytucie Sadownictwa z siewek odmian uprawnych. Podobno jest to naturalny mieszaniec renety Burkhardta i Alesandrium aporum(Aporta).(1)
Morfologia: Owoce są żółtozielone, z matowymi ciemnoczerwonymi smugami, silną niebieskawą nalotem i dość znaczną siateczką (rdzą) w pobliżu lejka. Średnia wielkość owocu to 180 gramów.(1)
Skórka:Skóra jest cienka i gęsta.(1)
Miąższ:
Miąższ jest delikatny i soczysty, a smak na wysokim poziomie.(1)
Miąższ jabłek jest miękki, soczysty, kwaskowato-słodki, aromatyczny i smaczny(2)
Odporność na szkodniki oraz choroby:
Parch jabłoni -mała podatność
Mączniak prawdziwy-średnia podatność
Zaraza ogniowa –mała podatność
Rak drzew owocowych-duża podatność
Owocówka jabłoniowa-mała podatność
Dojrzałość :
Dojrzałość zbiorcza: koniec września.
Dojrzałość konsumpcyjna:początek października.
Przechowywanie: Można przechować do końca kwietnia czyli do 7 miesięcy choć owoce zaczynają gnić już od grudnia(3).
Odporność na mróz: dobra do -40 stopni  °C (do strefy klimatycznej 3)
Przeznaczenie: 
 Głównie odmiana deserowa (1,4,5)
Korona:. 
Drzewa są wyprostowane, wysokie na 3-4 m, o zwartej koronie(4)Rośnie słabo.
Owocowanie:
Owocowanie rozpoczyna się na 3-4 roku, plony są dość wysokie i regularne. (2)
Zapylacze:
jest samopłodna.(5)
Szkółka:https://bolestraszyce.com.pl/kolekcje/stare-odmiany-jabloni-2/
Literatura:
(1)-http://fungi.su/articles.php?article_id=267
(2)-http://www.ssad.lv/index.php/sorta-yablon/2011-02-02-22-33-21.html
(3)https://www.caravan.kz/gazeta/yablonya-dlya-vashego-sada-51224/
(4)-https://kazvek.com/physical_product/553549-sazhency-yabloni-zailiyskoe.html
(5)-https://vk.com/wall-143482776_57
#hejto #ciekawostki #polska #ogrodnictwo #stareodmiany
d19e98e0-1ca7-4beb-a1ee-824d3a5b77f6

Zaloguj się aby komentować

Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).
Nazwa odmianowa:
Doneszta
Донешта
Pochodzenie:
Jabłoń Doneshta to tradycyjna ukraińska odmiana letnia,Jedna z najsmaczniejszych z Ukrainy.
Morfologia:
Jabłka duże, płasko-okrągłe, delikatnie żółte, duże, lekko żebrowane (1).
spłaszczone-okrągłe, z pięcioma wygładzonymi, często asymetrycznymi, żebrami, żółtawobiałe.(2)Do 180 gramów.
Skórka:
jest średniej grubości, gładka i błyszcząca.(2)
Miąższ:
miąższ ziarnisty, żółtawo-kremowy, aromatyczny, soczysty(1) o przyjemnym kwaskowo-słodkim smaku (2)
Odporność na szkodniki oraz choroby:
Parch jabłoni – niska podatność do średniej podatności.
Mączniak prawdziwy-średnia podatność
 Zaraza ogniowa-niska podatność.
Rak drzew owocowych- średnia podatność.
Owocówka jabłoniowa-niska podatność.
Przechowywanie:
Można przechować w piwnicy jeden miesiąc,w chłodni do dwóch miesięcy.
Dojrzałość :
Dojrzałość zbiorcza: Początek sierpnia/środek sierpnia.
Dojrzałość konsumpcyjna:środek sierpnia.
Odporność na mróz:
bardzo duża do -35 °C (do strefy klimatycznej 4)
Przeznaczenie:
Owoce wykorzystywane są w stanie świeżym oraz do sporządzania soków, kompotów, przecierów i dżemów.
Korona
o zaokrąglonej lub płasko zaokrąglonej średnio krzaczastej koronie.(2)Korona jest bardzo zwarta i trzeba przerzedzac(4)
Owocowanie:
owocuje w ciągu 2 - 3 lat .(3)Możliwa przemieność,na wysokich podkładkach,a tak to plon duży reguralny.
Zapylacze:
Antonówka, Papierówka, Pepinka litweska (Glogierówka),Charlamskie,
Szkółka:
https://bolestraszyce.com.pl/kolekcje/stare-odmiany-jabloni-2/
Literatura:
(1)-https://yaskravaklumba.com.ua/shop/product/iablonia-doneshta
(2)-https://vesnodar.com.ua/saghency-plodovyh-derevyev/yablonya/doneshta/708102
(3)-https://posadka.com.ua/yablonya_doneshta.html
(4)-https://yaskravaklumba.com.ua/shop/product/iablonia-doneshta
(5)-https://ecosad.com.ua/image/cache/catalog/image/cache/catalog/yabloni/doneshta-570x570.webp
#hejto #polska #ciekawostki #ogrodnictwo #stareodmiany
888f2355-340c-4baa-a885-21dba03c602e

Zaloguj się aby komentować

Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).
Nazwa odmianowa:
Baranie Noski, Calville d’été de Fraas, Fraas Sommer-Calvill, Fraas Sommercalvill, Kalwila Fraasa, Kalwila Letnia, Kaalwila Fraasa, Weisser Sommer-Calvill von Fraas
Pochodzenie:
Morfologia:
zazwyczaj jabłko posiada pięć do siedmiu płaskich żeber, z których jedno jest wyższe, co sprawia, że jabłko jest nieforemne(1)
średniej wielkości (średnica około 7 cm); lekko kanciaste, z żebrowaniami; skórka gładka, delikatna,
(2)
Skórka:
tłustawa, zielonożółta, a w miarę dojrzewania żółta; rumieniec rzadki i delikatny; (2)
często bardziej biało-żółty, po stronie cienia zielonkawy, po stronie słońca lekki różowy rumieniec; małe szare przetchlinki w małym zielonym kółku zwłaszcza po stronie słońca; skórka błyszcząca i woskowa, jak u innych Calvilles.(1)
Miąższ:
Miąższ jest biały, miękki, drobny, nieco luźny, niezbyt kwaśny, w Holandii pozbawiony aromatu, który według Handbuch wydaje się posiadać w Wirtembergii.(1)
szlachetny, słodki i owocowy, o słodkim, balsamicznym smaku(4)
Odporność na szkodniki oraz choroby:
Parch jabłoni – niska podatność
Mączniak prawdziwy-niska podatność
 Zaraza ogniowa-niska podatność.
Rak drzew owocowych- średnia podatność.
Owocówka jabłoniowa-niska podatność.
Przechowywanie:
Do dwóch tygodni w piwnicy po zbiorze.
Dojrzałość :
Dojrzałość zbiorcza:
Zbiorcza to koniec sierpnia/początek września jako że odmiana nie nadaje się na przechowanie to termin zbiorczy jest terminem konsumkcji.
Odporność na mróz:
Dobra do -28 stopni celjusza(strefa klimatyczna 5).
Przeznaczenie:
Głownie przeznaczenie to do sosów jabłkowych,mniejsze orzeznaczenie jako jabłko deserowe.
Korona
Dość wysoka,silna,kulista.
Owocowanie:
Jest bardzo płodne; możliwa przemieność.Owocuje po 3 latach po posadzeniu(4)
Zapylacze:
Antonówka Zwykła, James Grieve, Królowa Renet(2)
Szkółka:
https://bolestraszyce.com.pl/kolekcje/stare-odmiany-jabloni-2/
Literatura:
(1)- https://library.wur.nl/speccol/fruithof/dnb1/BgCdEng/Tekst_Pl/Tekst029.htm
(2)- https://niepodlewam.pl/jablon-kalwila-letnia-fraasa-uprawa-odpornosc-zapylacze/
(3)-rysunek z książki „Deutsche Pomologie” Wilhelma Lauche z 1882-1883, ze zborów biblioteki Wageningen UR. Ta odmiana znana jest w Polsce także jako Kalwila Fraasa, Kalwila Letnia i Baranie Noski.
(4)- http://www.fotodoma.cz/zahrada/odrudy-jabloni/jablon-fraasovo-letni/
#hejto #polska #ciekawostki #ogrodnictwo #stareodmiany
1d5d23d1-32d5-4344-9e02-781a52340bc6
Sobierajmateusz

@mikolajMim tylko problem że nie mam ludzi do zrobienia takiej strony.

Sobierajmateusz

@mikolajMim a czyli muszę domenę kupić i dać na serwer wikipedii już rozumiem bo są.

Zaloguj się aby komentować

Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).
Nazwa odmianowa:
Pepina Szafranowa,Пепин Шафранный
Pochodzenie:
Szafranowy Pepin jest jedną z najbardziej znanych odmian I.V. Michurin .
Odmiana została uzyskana z zapylenia w 1907 roku odmiany Renety Orleańskiej z pyłkiem siewki mieszańcowej, która powstała ze skrzyżowania litewskiej Pepinki(Glogierówki) z jabłonią chińską.(1)
Morfologia:
średnia waga to 80 g, maksymalna - 140 g, o pamiętnym okrągło-stożkowym kształcie i, jak stwierdził I.V. Michurin, "wspaniale pomalowana szkarłatnym malowaniem na pięknej żółto-szafranowej kolorystyce podstawowej" .(1)
Owoce są średniej wielkości i małe, okrągło-stożkowe, bardzo słabo żebrowane, symetryczne. Powierzchnia jest gładka.(2)
Szypułka jest długa, smukła, wyłaniająca się z wąskiego, głębokiego lejka o lekko ozdobnych ścianach. Kielich mały, zamknięty, osadzony w płytkim spodku z nikłą bulwiastością.(2)
Skórka:
podstawowa jest zielonkawo-żółta, natomiast pokrycie nasłonwczione to ciemnoczerwone rumieńce, z wyraźnie widocznymi ciemniejszymi pasami i smugami oraz obfitością małych białych kropek.(2)
Miąższ: kremowy, zwarty, soczysty, o winno-słodkim smaku z korzennym subtelnym aromatem, o dobrym smaku. (2)
Odporność na szkodniki oraz choroby:
Parch jabłoni – średnia do wysokiej podatność
Mączniak prawdziwy-średnia podatność
 Zaraza ogniowa-niska podatność.
Rak drzew owocowych- średnia podatność.
Owocówka jabłoniowa-bardzo wysoka podatność.
Przechowywanie:
Można przechować do lutego na spokojnie,choć najprawodpodbniej zaczynają gnić w połowie grudnia,przechować można do 5-6 mięsiecy. Jabłka uzyskują swój najlepszy smak dwa miesiące po zbiorze(5)
Dojrzałość :
Dojrzałość zbiorcza:
Owoce dojrzewają w połowie do końca września.
Dojrzałość konsumpcyjna :początek pażdziernika/do lutego.
Odporność na mróz:
duża do -35 °C (do strefy klimatycznej 3) ale wtedy przemarza 1/3 drzewa które trzeba usunąć(3)
Przeznaczenie:
Jabłko słabo deserowe oraz dobre gospodarcze.Bardzo dobra do soków,dżemów,konfitur.Więc odmiana przemysłoea
Korona
Średniej wielkości drzewo, za młodu zaokrąglone, w czasie owocowania szeroko zaokrąglona korona z opadającymi gałęziami, korona jest gęsta i wymaga regularnego przerzedzania. (2)
Bez przycinania dorasta maksymalnie do 3-3,5 m(6)
Owocowanie:
Owocuje średnio-poźno po 5-7 latach,wtedy corocznie,plonowanie dobre. Na karłowych owocuje już wieku 4 lat(4).
Zapylacze:
konwencjonalnie samopłodny ale plonuje wtedy słabo.(6)
Antonówka; Słowianka(rosyjska odmiana lokalna); Welsey(Braeburn); Kawilla Śnieżna(6)(7)
Szkółka:
https://bolestraszyce.com.pl/kolekcje/stare-odmiany-jabloni-2/
Literatura:
(1)- http://www.plodosad.ru/pepin-shafrannyiy-za-i-protiv/
(2)- https://vniispk.ru/varieties/pepin-shafrannyi
(3)- https://webferma.com/sadovodstvo/vibor-yabloni/pepin-shafrannii-starii-sort.html
(4)- http://myflo.ru/sad/jabloni/jablonja-sort-pepin-shafrannyj
(5)- https://agro-ra.ru/shop/plodovye-derevja/jablonja-malus-osennie/jablonja-pepin-shafrannyi.html
(6)- https://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/p/pepin-shafrannyj.html
(7)- https://nayablone.ru/sorta-yablon/pepin-shafran
(8)- https://pibig.info/146229-pepin-shafran-jablonja.html
#hejto #polska #ciekawostki #ogrodnictwo #stareodmiany
d25f062f-7a5f-4549-a789-31eb0ec3cac4

Zaloguj się aby komentować

Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).
Nazwa odmianowa:
Ontario,Ontarioapfel
Pochodzenie:
Odmiana kanadyjska, krzyżówka Wagenera i Northern Spy z 1820 roku.(2)Odmiana polecana dla alergików jabłek oraz cukrzyków.
Morfologia:
Wielkość owoców: zrównoważona, duże do bardzo duże, 160-280 g, (7)
Kształt owocu: spłaszczony, obustronnie żebrowany, najczęściej asymetryczny(7)płaski, kulisty kształt owoców(6)
Skórka:
Skóra jest gładka i elastyczna. Ma małe jasne plamy na skórze i może mieć pojedyncze plamy rdzy. Łodygę otacza obfite zagłębienie, które może być bardziej ordzawione. Owoc ma zielonkawobiałą skórkę która w strone nasłonwczmioną zamienia się w kremową/lub różową skórke.(6)
Miąższ:
Miąższ, który jest miękki, drobnokomórkowy i soczysty Po dojrzeniu jabłko jest pikantne i kwaśne oraz ma dużą zawartość witaminy C(6)
Odporność na szkodniki oraz choroby:
Parch jabłoni – umiarkowanie odporny(7),choć czasmi podatny na parcha-niska podatność.
Mączniak prawdziwy-mała podatność.
 Zaraza ogniowa-odporny (7)
Rak drzew owocowych- wysoka podatność(7)
Owocówka jabłoniowa-niska podatność.
Przechowywanie:
Przechowuje się do ośmiu miesięcy, najlepsze smaki po dwóch miesiącach przechowywania.(2)
Dojrzałość :
Dojrzałość zbiorcza: środek-koniec października.
Dojrzałość konsumpcyjna :koniec listopada-maj.
Odporność na mróz:
 odporność na mróz**:** bardzo duża do -28 °C (do strefy klimatycznej 5)(7) ,masymalnie 400 metra nad poziomem morza (7)
Przeznaczenie:
Jabłko głównie deserowe oraz dobre gospodarcze do ciast oraz na susz.(4)
Korona
osiąga wysokość 3-4 metrów i szerokość 2-3 metrów(3),wykształca wysoką, owalną koronę(5)wymaga regularnego przycinania
Owocowanie:
Wchodzi w ocowcoanie średnio pózno,dość przemienie,ale plon duży.
Zapylacze:
'James Grieve', 'Goldparmäne',-Złota Reneta 'Weißer Klarapfel'-Papierówka lub 'Berlepsch'.(5)
Szkółka:
https://bolestraszyce.com.pl/kolekcje/stare-odmiany-jabloni-2/
#hejto #polska #ciekawostki #ogrodnictwo #stareodmiany
Literatura:
(1)-Müller-Diemitz, Bissmann-Gotha u.a.: Deutschlands Obstsorten, Stuttgart 1905 – 1930
(2)- https://www.tradicniodrudy.cz/products/ontario/
(3)- https://www.paramountplants.co.uk/plant/mdo/malus-domestica-ontario.html
(4)- https://www.orangepippin.com/varieties/apples/ontario
(5)- https://www.baumschule-horstmann.de/shop/exec/product/69/6550/Winterapfel-Ontario.html
(6)- https://de.wikipedia.org/wiki/Ontarioapfel
(7)- http://www.fotodoma.cz/zahrada/odrudy-jabloni/jablon-ontario/
33e934e3-6323-4bd4-82bd-0a57b5fe327d

Zaloguj się aby komentować

Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).
Nazwa odmianowa:
’Gustawa Trwałe’,’Gustavs Dauerapfel’)
Pochodzenie:
Stara odmiana szwajcarska z XIX wieku.
Morfologia:
Średnia z tendencją do dużej wielkości. Stożkowy. Trzon nieco krótki i umiarkowanie wysunięty, osadzony w wąskim i szerokim, ordzawionym zagłębieniu. Oko waha się od zamkniętego do pół zamkniętego i osadzone jest w umiarkowanie głębokiej, zwykle wyłupiastej niecce.(1)
Skórka:
Kolor skórki podstawowy żółty, ale prawie w całości pokryty jaskrawoczerwonymi i ciemniejszymi paskami. Zaznaczone obfitymi, małymi, niepozornymi przetchlinkami.Strona nasłonecziona cała czerwona.)(1)
Miąższ:
Miąższ o kremowej barwie, drobno ziarnisty i kruchy. Soczysty i słodki, lekko cierpki i pikantny.(1)
Odporność na szkodniki oraz choroby:
Parch jabłoni –średnia podatność
Mączniak prawdziwy-średnia poddatność
 Zaraza ogniowa-odporne.(3)
Rak drzew owocowych-dość odporne(3)
Owocówka jabłoniowa-niska podatność.
Przechowywanie:
Przechowuje się do dziewięciu miesięcy, najlepsze smaki po dwóch miesiącach przechowywania.
Dojrzałość :
Dojrzałość zbiorcza: środek października
Dojrzałość konsumpcyjna: od początku listopada realnie do końca kwietnia choć są przypadki że można przechować do czerwca w chłodni.
Odporność na mróz:
 odporność na mróz**:** bardzo duża do -35 °C (do strefy klimatycznej 4) .Wytrzyma do 800 metra nad poziomem morza.(3)
Przeznaczenie:
Jabłko głównie deserowe oraz dobre gospodarcze
Korona
zwarta,średnio silna choć dość mała jak na średniosilny wzrost.
Owocowanie:
Plon niski, przemienny,początek plonowania średnii/
Zapylacze:
Papierówka,Pepina lineusza,Reneta Gwiazdkowa,Złota Reneta.
Szkółka:
 https://bolestraszyce.com.pl/kolekcje/stare-odmiany-jabloni-2/
https://allegro.pl/oferta/jablon-gustawa-trwale-odporna-na-mroz-i-choroby-12182433979
Literatura:
(1)-https://pomiferous.com/applebyname/gustavs-dauerapfel-id-1748
(2)_http://www.fotodoma.cz/zahrada/odrudy-jabloni/jablon-gustavovo-trvanlive/
(3)-http://www.fotodoma.cz/zahrada/odrudy-jabloni/jablon-gustavovo-trvanlive/
(4)-https://www.sadarstvi.cz/gustavovo-trvanlive/
(5)-https://www.wikidata.org/wiki/Q41777834#/media/File:Cross_section_of_Gustavs_Dauerapfel,_National_Fruit_Collection_(acc._1951-179).jpg
#hejto #polska #ciekawostki #ogrodnictwo #stareodmiany
b1924aff-6712-4f15-ab26-3fec3971f36d
Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).
Nazwa odmianowa:
Bellefleur Kitaika
Бельфлер китайка,
Pochodzenie:
Późno dojrzewająca odmiana selekcji Michurina, powstała ze skrzyżowania Pepiny Lineusza z jabłonią chińską(1).Wypuszczona w 1908 roku(2)
Morfologia:
woce duże, lekko spłaszczone, żebrowane, o masie 200-300 g.(4)
Owoce są duże do średnich, okrągło-owalne, lekko żebrowane, Łodyga jest krótka, lejek głęboki i wąski. Spodek jest głęboki, szeroki, prawie płaskościenny. Kielich jest mały, zamknięty.(1)
Skórka- jasnożółta w momencie zawiązywania, w wieku dojrzałym stają się białe, z paskowanym różowo-czerwonym rumieńcem na rozmytym różowym tle.(1)
Jasnozielona powierzchnia jabłka w trakcie dojrzewania staje się jaśniejsza. Prawie do połowy pokrywa ją różowawo-czerwony rumieniec. Jasne kolorowe kropki pod spodem są bardzo widoczne.(4).
Miąższ:
Biały miąższ jest przyjemnie delikatny, soczysty i drobnoziarnisty. Jego kwaśno-słodki smak z pikantną nutą i charakterystycznym aromatem.(3)
Odporność na szkodniki oraz choroby:
Parch jabłoni –średnia do wysokiej podatności..
Mączniak prawdziwy- niska podatność do średniej.
 Zaraza ogniowa-średnia podatność.
Rak drzew owocowych- średnia podatność.
Owocówka jabłoniowa-niska podatność.
Przechowywanie:
Dobrze przechowuje się tylko do połowy grudnia.Choć w piwnicy będą z nimi problem od listopada.
Dojrzałość :
Dojrzałe do spożycia początek października.
Dojrzałość zbiorcza:
Dojrzewają pod koniec września,potrzebują 2 tygodni aby przeleżały(2)
Odporność na mróz:
bardzo duża do -40°C (do strefy klimatycznej 3)
Przeznaczenie:
Jabłoń głównie deserowa oraz bardzo dobra sokowo.
Korona
Drzewa są silnie wyprostowane, o zaokrąglonej koronie i potężnych gałęziach szkieletowych, gęsto pokrytych owocnikami.(2)
Owocowanie:
Plony są dobre, roczne, owocuje po 6-7 latach bez znaczenia na podkładkę.
Zapylacze:
Башкирский красавец, Antonówka, Titówka(4)
#hejto #polska #ciekawostki #ogrodnictwo #stareodmiany
Szkółka:
 https://bolestraszyce.com.pl/kolekcje/stare-odmiany-jabloni-2/
Literatura:
(1)- https://vniispk.ru/varieties/belfler-kitaika
(2)- https://dachaotzyv.ru/belfler-kitajka/
(3)- https://remontanta.ru/sorta-yabloni/328-yablonya-belfler
(4)- https://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/b/belflerkit.html
(5)- https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Bellefleur_Kitaika_%28apple%29#/media/File:Cross_section_of_Bellefleur_Kitaika,_National_Fruit_Collection_(acc._1975-341).jpg
541b1174-6121-4863-903e-c8acba6994ab
Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).
Nazwa odmianowa:
 Księzna Luiza,Prinzessin Luisa
Pochodzenie:
To stare kanadyjskie jabłko - pochodzące z Grimsby w Ontario w latach 70. XIX wieku - jest prawdopodobnie spokrewnione z Fameuse. Tylko bardziej odporna na parcha jabłoni oraz szkodniki.(1)
Jedna z najlepszych w smaku odmian.
Morfologia:
średniej wielkości, płaski, kulisty, dół kielicha szeroki z różnymi fałdami, łodyga bardzo krótka, dół łodygi głęboki, lekko ordzawiony, (5)
Skórka:
cienka, gładka, u podstawy żółtozielona, u góry brązowoczerwona, jasne plamy na skórce, wrażliwa na ucisk.(5)
Miąższ:
Delikatny miąższ jest kruchy, soczysty i słodki, o cukierkowym smaku. Często podobnym do poziomki.
Miąższ prawie biały, niezbyt twardy, drobnokomórkowy, bardzo soczysty, lekko kwaśny, delikatny aromat(5)
Odporność na szkodniki oraz choroby:
Parch jabłoni – niska do średniej podatność.
Mączniak prawdziwy-mała podatność.
 Zaraza ogniowa-niska podatność.
Rak drzew owocowych- średnia podatność.
Owocówka jabłoniowa-niska podatność.
Przechowywanie: Przechowuje się do trzech miesięcy.
Dojrzałość :
Dojrzałość zbiorcza: koniec września/ początek października.
Dojrzałość konsumpcyjna październik - styczeń
Odporność na mróz:
 bardzo duża do -40 °C (do strefy klimatycznej 3) .Jak wytrzyma środkową Kanadę to wytrzyma do 700 metra nad poziomem morza.
Przeznaczenie:
Jabłko głównie deserowe oraz dobre gospodarcze(4)
Korona
Wzrost tej odmiany jest średni. Z czasem jabłoń wykształca kulistą, gęstą koronę, która rzadko wymaga przycinania.(2) W optymalnych warunkach może osiągnąć wysokość do 3,5 metra i szerokość do 3 metrów.(3)
Owocowanie:
Plon wysoki, regularny, początek plonowania średnio póżno (1)
Zapylacze:
'Goldparmäne'(złota reneta), 'Idared', 'Weißer Klarapfel'(Papierówka) czy 'Cox Orange'.(2)
Szkółka:
https://bolestraszyce.com.pl/kolekcje/stare-odmiany-jabloni-2/
http://www.sklep.ogrody.wloclawek.pl/malus-domestica-ksiezna-luiza-prinzessin-luisa-jablon-domowa-wys-120-140-cm-doniczka-c5-p-157990.html
Literatura:
(1)- https://www.saltspringapplecompany.com/princess-louise
(2)- https://www.baumschule-horstmann.de/shop/exec/product/68/4910/Herbstapfel-Prinzessin-Luise.html
(3)- https://www.pflanzmich.de/produkt/39156/herbstapfel-prinzessin-luise.html
(4)- https://www.kv-gartenbauvereine-bamberg.de/de/obstparadies/apfelsorten/prinzessin_luise.php
(5)- https://www.obstgarten.biz/info-thek/prinzessin-luise.html
(6)-U.S. Department of Agriculture Pomological Watercolor Collection. Rare and Special Collections, National Agricultural Library, Beltsville, MD 20705.
#hejto #polska #ciekawostki #ogrodnictwo #stareodmiany
290622f4-c744-4f99-bbfa-11dff6328187
Adammar

@Sobierajmateusz Witaj, 3ata temu kupiłem sadzonki "malinówki" tak ja zawsze nazywaliśmy, nie znam łacińskiej nazwy w tamtym roku owocowała pierwszy raz i zamiast ciemnoczerwonych wręcz purpurowych owoców miała ciemnożółte i smakowała jak papierówka orientujesz się może dlaczego?

Zaloguj się aby komentować

Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).
Nazwa odmianowa:
Ananas Berżenic
Beržininkų ananasas
Pochodzenie:
Odmiana została znaleziona jako przypadkowa siewka przez profesora Adama Hrebnickiego w Berżenikach koło Dukszt na Litwie(1866)(6)
Morfologia:
Owoce są piękne, duże lub bardzo duże, okrągło-stożkowe, lekko żebrowane, o grubej, zielonkawo-
(2)
Owoc jest duży (155 g), skórka zielonkawo-żółta, po dojrzeniu w kolorze kości słoniowej, po stronie nasłonecznionej czerwonawa;(1)
Skórka:
żółta skórka, są żółte w czasie dojrzewania, lekko pomarańczowe po stronie nasłonecznionej. (2)
Miąższ:
Miąższ jest żółtawy, zwarty, soczysty, bardzo aromatyczny, o pysznym słodko-kwaśnym smaku.(2)Przypominającym anansy.
Odporność na szkodniki oraz choroby:
Parch jabłoni –odporny do niskiej podatośći na liściach (1)
Mączniak prawdziwy-odporny.(1)
 Zaraza ogniowa-niska podatność.
Rak drzew owocowych- średnia podtność.
Owocówka jabłoniowa-niska podatność.
Przechowywanie:
Wytrzymają do początku grudnia,więc można przechować do 3 miesiecy w chłodnej piwnicy,chłodni.
Dojrzałość :
Zbiór to początek września /koniec sierpnia,najlepsze są w połowie września
Odporność na mróz:
bardzo duża do -35 °C (do strefy klimatycznej 3)-Odmiana Litewska/Polska.
Przeznaczenie:
Jabłko głównie deserowe oraz bardzo dobre przetwórczą (4).
Korona: Jabłonie są wysokie, o kulistej lub płaskokulistej koronie, umiarkowanie zagęszczone; zaczynają owocować w 7-9 roku,drzewo owocuje dobrze potem przez 13 lat.(1)
Owocowanie:
Na karłowych podkładkach na przykład M26,owoce zaczynają owocować w drugim lub trzecim roku po posadzeniu.Na innych wchodzi jak mówiłem pózno w okres owocowania i bardzo przemienie,plon jest wysoki.(3)
Zapylacze:
Samopłodna + lubi zapylanie krzyżowe z innymi odmianami wtedy plon jest większy.
Zapylacze:Konfetnaja,Papierówka,Rubin,Auksis.Antonówka, Koksa Pomarańczowa, Reneta Szara, Reneta Złota.
Szkółka:
 https://bolestraszyce.com.pl/kolekcje/stare-odmiany-jabloni-2/
Literatura:
(1)- https://www.vle.lt/straipsnis/berzininku-ananasas/
(2)- https://buskumedelynasbabtai.lt/product/obelis-berzininku-ananasas/
(3)- https://amsiejausmedelynas.lt/products/berzininku-ananasinis
(4)- http://piliuonosmedelynas.lt/obelys/rudenines-obelys-75/lt/berzininku-ananasas-53.html
(5)- https://lt.wikipedia.org/wiki/Ber%C5%Beinink%C5%B3_ananasas#/media/Vaizdas:Ber%C5%Beinink%C5%B3_ananasinis.jpg
(6)- https://pl.wikipedia.org/wiki/Ananas_Ber%C5%BCenicki
#hejto #polska #ciekawostki #ogrodnictwo #stareodmiany
11370e5e-0d56-438f-a4c3-7a0fcc7a1042

Zaloguj się aby komentować

Co to może być za odmiana @Sobierajmateusz ?
Na jesieni twarde i niejadalne, nie nadające się do niczego. Teraz zebrałam trochę, które przeleżały mrozy pod śniegiem i nie zgniły. Teraz nawet już jadalne, choć nadal jeszcze w kategorii twardych jabłek, takich co ma się wrażenie że czyści zęby podczas jedzenia, chrupkie soczyste (cieknie sok w miejscu ugryzienia), kwaśne.
89f0c9f0-33d9-4b84-b59a-cfb8ccde3e4b
19156525-c59e-4afa-b580-6f914f99c81b
GazelkaFarelka

@Sobierajmateusz za dwa lata je docenię i zbiorę do garażu. Zawsze się przyda swoje jabłuszko do surówki czy sałatki.


Jak chcesz mogę ci zrobić zrazy, tylko nie wiem, czy nie za późno.

Sobierajmateusz

@GazelkaFarelka raczej jemu potrzebne

Sobierajmateusz

@GazelkaFarelka ale na zrazy już troche za pózno.

Zaloguj się aby komentować

Grochówka wielka, jedna z pancernych odmian jabłek która nie wymaga specjalnych zabiegów pielęgnacyjnych i specjalnego przechowywania w piwnicy poleży do maja albo czerwca
Jak mi opowiadał dziadek grochówkę po zbiorze można wrzucać do piwnicy jak węgiel czy ziemniaki a i też dołować jak warzywa które też w ten sposób przechowywano.
Obecne jabłka zebrałem spod drzewa które spadły w nieokreślonym terminie, poleżaly tak podczas mrozów, potem pod śniegiem. I zebrałem koło 5 kilogramów bez specjalnie dokładnego szukania pod drzewem.
Niektórzy będą odradzali wam tą odmianę do ogrodu bo są faktycznie lepsze odmiany ale na czas kryzysu czy innej zawieruchy jak to ma miejsce na Ukrainie obecnie to jabłko będzie leżało w zimnej piwnicy i nas karmiło. Dodatkowo ma bardzo dużo witaminy C co nie będzie bez znaczenia w sytuacji kryzysu.
Między innymi moja kolekcje odmian jabłoni i roślin koło domu opieram na długim przechowaniu bez użycia prądu w warunkach spartańskich.
Może i chaotycznie napisałem ale przyznaje się dobry z pisania artykułów nie jestem.
1cacb4ea-924b-41e2-815e-0152c523b934
a7e1a83c-dbaa-4155-92f9-093f9c94baba
bfd5a2ae-11b8-4304-8567-890ecf673df8
5e76b01c-65b1-4039-8469-74c49d11764d
starebabyjebacpradem

@thechips dziękuj tutaj @Sobierajmateusz że prezentuje te odmiany stare wszystkie i namówił mnie bym napisał o niej.

thechips

@starebabyjebacpradem Nie lepiej by było, gdybyś sam zawarł to w poście wskazując na autora zamiast się mnie czepiać?

starebabyjebacpradem

@thechips nie czepiam się kolego, tylko #stareodmiany to głównie jego społeczność.

Zaloguj się aby komentować

Następna