@JustMe Głownie przeciery się robi, a też jak chcę pomidorową w zimie mieć taką jak w lecie to kroje pomidory w ćwiartki czy całe jak są nieduże, zalewam wodą z łyżką soli i pasteryzuje. Od sezonu do sezonu starcza na styk/
@JustMe Polecam wino z owoców czarnego bzu ale sok trzeba poddać obróbce termicznej bo inaczej sraka z pod Krakowa pod Poznań xD Ale w smaku i intensywności koloru nie ustępuje winom francuskim.