Ostatnio żaliłem się nad #grillgazowy https://www.hejto.pl/wpis/szukam-grill-grillgazowy-gotujzhejto-jedzenie-moj-obecny-z-racji-braku-materialu

Po namyśle jednak bardziej potrzebna mi maszynka do pizzy. Napieprzam pizzę od paru lat i w sumie to jest czas by w końcu mieć dedykowany piec i przestać się pieprzyć z robieniem na grillu. Do tej pory zapieprzam na grill + szamot w okolicach 300 - 350 stopni.

Ogólnie na imprezy, weekendy robię na raz od 3 do 5 placków. Robię je też zimą, pora roku nie ma znaczenia.

Patrząc na polski rynek to głównie pada hasło OONI. To wygląda jakoby jedyna rekomendacja. Nie wiem jakie inne marki są równie dobre.

Z innych marek patrząc na niektóre modele to wyglądają jak zespawany blachy.

I teraz widzę takie aspekty:

• gaz vs drewno, ogólnie gaz wygodny i to jest moja preferencja, ale są opinie jakoby drewno nadawało jeszcze ekstra aromat.
  

• Ogólnie to opcje "dual" wygląda, że rozwiązuje problem? Ale znowuż cena.
  

• Rozmiar 12 vs 16. Ogólnie 12 cali to jest tip top, robię pizzę do 30 cm, ale widzę sporo uwag, że jest bardzo ciasno i kręcenie tą pizzą to spora upierdliwość. Natomiast robienie tej samej pizzy w 16-tce wygląda w cholerę wygodnie.
  

• Nie wiem na ile jest potrzebna drzwiczek frontowych do zamykania. Zwiększa to ergonomię?
  

• Podoba mi się kwestia pokrowca + mobilność, bo miałbym okazję przemieszczać się z tym między miejscami.
  

Tylko trapi mnie jedno. 3 kafle za wszystko (pokrowiec + opcjonalnie palnik do duala). Cholera, za to to już mógłbym j⁎⁎⁎ąć sobie gazowego grilla z odlewu. Noż kur*a mać. Chyba przemęczę tę majówkę bez zakupu, bo utknąłem między:

• to jest tanie, ale będę żałował, że 12tka za mała, a 16tka byłaby w sam raz.
  

• dałem za dużo, lepsze by było tańsze i dam radę z 12tką
  

Nie wiem co robić, a już wkur*iony siedzę drugą nockę nad zakupem.

#pizza #gotowanie #gotujzhejto #grill #kiciochpyta #bojowkapiekarska

Szukam #grill #grillgazowy #gotujzhejto #jedzenie

Mój obecny z racji braku materiału skorodował, okapy nad ogniem już pozostawiają wiele do życzenia. Mimo wszytko wysłużył z 4-5 lat także było spoko.

Wymogi:

• pokrowiec
  

• wymienne elementy jak ruszt, płyta. Jeszcze lepiej jak ten wieloletni model jest na rynku i dalej obraca częściami.
  

• chciałbym na niej robić pizzę, mam kamień szamotowy. Wysoka temperatura >350 stopni, dodatkowe akcesoria mile widziane. Zakładam, że gwałcenie obecnego grilla tymi temperaturami wykończył go.
  

• skapywanie do sensownego wymiennego pojemnika. Mój ostatni blat na skapywanie skorodował i zrobiły się dziury. Rozumiem, że mogę jakieś wymienne aluminiowe koszyki.
  

• wnęka na 11 kg
  

• mniemam, że osobny palnik na garnek to już oklepany standard
  

• Kółka żeby nie były z d⁎⁎y, jakiś kauczuk, bo te plastikowe to się będzie trzepało jak miło.
  

Opinie o grillu ceraminczym? Pomimo fajnie brzmiącej technologii, to powierzchnia zostawia sporo do życzenia, szczególnie jak mam ekipę >5 osób.

Czego nie chcę. Kombo z węglem, bo mam osobny na węgiel. Nie widzę sensu i brzmi jak przepłacanie. Chyba, że ktoś mnie przekona