@LondoMollari a co w tym niezdrowego? Ja tam gotuję sam dla siebie, więc i pod siebie dorzucam dodatki. Ale fakt, głównymi składnikami u mnie są właśnie cebula, czosnek i wołowina, dziś bez chili niestety xD a kukurydza jeszcze wleci tak jak pomidory w kostce, ale to jak już skończę gotować. ( ͡~ ͜ʖ ͡°) Teraz tylko skubnąłem talerz z głodu xD

@WilczyApetyt Ja mówię, że oryginał jest niezdrowy, to Twoje jest bardziej spoko pod względem zdrowotnym. Oryginał to wołowina, wieprzowina + jeszcze dowalony smalec, tłuszcz wołowy i cukier do tego. Poszukam przepisu, i podeślę.

@LondoMollari no i oryginał to bardziej taka mięsna pasta niż zupa, z tego co kojarzę. No i ja tylko wołowinę daje i to samo mam ze spaghetti. Po prostu nie potrafię zjeść tych dwóch dań na wieprzu. 😅

@WilczyApetyt Tutaj coś bliskiego starym przepisom.

W wypadku chilli moją modyfikacją jest rozgotowanie mięsa zamiast mielenia - po prostu robię szarpaną wołowinę, szarpię, i robię sos. Lepiej smakowo to moim zdaniem wychodzi.

@LondoMollari wygląda ciekawie i chyba się skuszę kiedyś spróbować.

Ja ogólnie z przypraw to dodaje tylko sól, reszta składników robi robotę smakową, bo jest słone, ostre, trochę słodkie, no i mięso jest fajnie przełamane warzywami. No i ja robię na bazie bulionu wołowego.

@WilczyApetyt Nie no, jak dla mnie kmin rzymski ("cumin", nie nasz kminek, bo to co innego) musi być. To jedna z rzeczy definiujących tą potrawę.

@Z_buta_za_horyzont kiedyś myślałem nad jakimś krzaczkiem, ale przy mnie kaktusy usychają i porzuciłem ten pomysł 😅Ale zapamiętam na przyszłość do kogo się odezwać. 😁

@WilczyApetyt Wysiej w doniczce np. thai chili to dużo wymagań nie ma .

@Z_buta_za_horyzont pomyślę nad tym. Akurat w styczniu będę w Tajlandii, to sobie może sprawię. 😉Jak chcesz, to mogę wziąć wtedy więcej i Ci podeslać nasiona. 😊

@WilczyApetyt  Ja w tym siedzę kilkanaście lat to nasion nie potrzebuję . Lepiej jakbyś mnie do Tajlandii zabrał bo chciałbym tam kiedyś być .

@Pol616 ale to jak z sałatką jarzynową w święta… niby można zrobić kiedy się chce, ale wtedy to traci cały swój urok. 😁