Takie coś dziś wyszło z G3 ferrari. Jako że piec jest za słaby na napoletanę to robię zawsze classice. Może nie

Przeciez wyglada za⁎⁎⁎⁎scie

@Dzielny - dobrze, że chociaż pyszna

@Dzielny jadlabym :3

Wydaje mi się że ma słabo wypieczone boki - spod już chrupiący.

W tym tygodniu już 12 placków zrobionych 😎

Pizze robię sam ze względu na to że rodzina lubi a zamawiana jest droga. Za te 12 wyszło jakieś 40 - 50zl. ( Sos pomidorowy oraz część warzyw własnej produkcji-RODOS)

@Dzielny z dwie minutki dłużej i byłoby spoko jak dla mnie - ale to już kwestia gustu, najważniejsze aby surowe ciasto w środku nie było.

Semoline na spod dajesz ?

Pozdrawiam i smacznego 👌

Kupiłem zestaw trzy blachy z otworkami na dole na statywie. Piekarnik piecze za mocno z góry. Jak robiłem jedną na raz grubą, taką polską! to się dopiekała cala. Jak teraz na cienkim drożdżowym - to zakalec, ale Rysio Ochucki zawsze lubił z zakalcem, więc jakoś nie przeżywam emocjonalnie tej porażki. Konsumenci też przeżywają, tzn przeżyli, więc nie jest źle. Coś robię źle. Wydaje mi się, jak to wszystkie płyny, poddane są grawitacji, i cieknie...a może ten zestaw się na drożdżowe nie nadaje?

@Dzielny kurcze, ciągle się zastanawiam czy kupić sobie tego G3 ferrari

Musisz zagrzać piec na prawie max i poczekać aż przestanie grzać, potem poczekać aż zacznie znów grzać i załadować placka. Chodzi o to żeby grzałki grzały jak pieczesz.

@Dzielny zrób sobie przysługę i zamiast tych plastikowych pomidorów jakie można o tej porze roku dostać w sklepie, rzuć kilka koktajlowych przekrojonych na pół - kolosalna różnica w smaku ;)