Tak wczoraj ochota na żur wjechała. Myślę sobie, dziadostwa żreć nie będą. We wsi mam Delikatesy - szczelamseczasem

Tytan

w Gotowanie 2024-10-08T16:51:08+02:00

Tak wczoraj ochota na żur wjechała. Myślę sobie, dziadostwa żreć nie będą. We wsi mam Delikatesy Benedyktyńskie. Kupiłem dzisiaj żur (zakwas), boczek, kiełbasę.

Kiełbasa 60+ PLN/ kg wygląda jak sam tłuszcz. Rozwala się w palcach. Okej, pachnie wędzarnią, ale to dziadostwo. Szkoda kasy.

Boczek ok.

Ale, pytanie mam odnośnie zakwasu. Czy tak może wyglądać zakwas? Wygląda jak smalec. Robić na tym, czy wyrzucić?

A Babunię i marketingowca to w piwniczce zamknąć.

#gotujzhejto #jedzenie #jedzzhejto

Komentarze (13)

Barabarabasz7312 2024-10-08T16:55:20+02:00

Szczerze mówiąc to nie wygląda wcale tak źle zarówno kiełbasa jak i koncentrat

szczelamseczasem 2024-10-08T17:01:57+02:00

@Barabarabasz7312 w smaku kiełba jak smalec

ZmiksowanaFretka 2024-10-08T17:00:32+02:00

@szczelamseczasem ja bym robil, jadł a potem zadawał pytania

PlatynowyBazant20 2024-10-08T17:22:28+02:00

@szczelamseczasem zrob fasolową skoro zakwas zepsuty. Kiełbasa i boczek się nie mogą zmarnować 🙂

Tau_Y 2024-10-08T17:34:57+02:00

@szczelamseczasem pasta miso z tego zakwasu wyszla xdd

jiim

★

2024-10-08T17:45:07+02:00

Dobry, zakwas tak tężeje po jakimś czasie. Wrzucisz do gara z wywarem, zabełtasz i się rozpuści.

zjadacz_cebuli

★

2024-10-08T17:52:59+02:00

@szczelamseczasem kiełba wygląda bardziej jakby ją pies dopadł xD gotować obserwować

szczelamseczasem 2024-10-08T19:20:55+02:00

@zjadacz_cebuli no wiem. Kto kiedyś coś robił własnego, to wie jak wygląda. Szkoda mi tylko kasy.

Nervous99 2024-10-08T17:55:46+02:00

Nie wiem z czego jest ten zakwas ale żytni z mąki 2000 wygląda tak.

GrindFaterAnona 2024-10-08T19:54:52+02:00

@szczelamseczasem a co to za abominacja? XD musztarda stolowa? Budyń? Zakwas na zur to to nie jest na pewno

szczelamseczasem 2024-10-09T09:31:17+02:00

@GrindFaterAnona Wygląda jak budyń i nawet wyszło smaczne.

GrindFaterAnona 2024-10-09T09:42:57+02:00

@szczelamseczasem pewnie pszenny. na zdrowie

szczelamseczasem 2024-10-09T17:03:46+02:00

@GrindFaterAnona Właśnie nie. Skład to woda i mąka żytnia. Poszukałem dzisiaj i znalazłem podobny. No powiem, że dobry jest. Ba, nawet lepszy od tych plastikobutelkowych.

Zaloguj się aby komentować