Komentarze (9)

@Marchew Generalnie nic odkrywczego. Białe = najgorsze gówno. Wystarczy sięgać po te ciemniejsze, z ziarnami, mąką graham lub żytnią. Najlepszy jest chlebek "Samo ziarno".

Problemy współczesnej Europy. Jestem teraz w Maroko. W promieniu 1km jest co najmniej kilka piekarni a chleb można kupić w każdym kiosku. Chleb w kształcie takich grubych placków, trzy rodzaje biały bulkowy, ciemniejszy chlebowy i taki coś Ala razowy. Smak wyśmienity, mogę to jeść bez niczego popijając wodą. Co poszło nie tak, że u nas nie da się kupić dobrego chleba w sklepie.

@milew Zbyt duże przyzwolenie przepisami, a wystarczyłoby nieco przykręcić śrubę aby wyeliminować wyroby których jakość jest ewidentnie niska. Do tego kontrole oraz kary na niezbyt niskie kwoty.

A tak to walcz sam z problemem, kupujesz bułkę grahamkę która z założenia powinna być wytworzona z mąki typy graham 1850, a tak naprawdę jest tej mąki 10%, a reszta to mąka pszenna 450 i się bujaj, zostałeś oszukany.

Zaloguj się aby komentować