Ojebałbym nutrię. Nigdy nie jadłem szczura wodnego... #gastronomia #kuchnia #gotowanie

w PRL jedli takie rzeczy

@Alembik mój dziadek to hodował na skóry ale po twoim wpisie zacząłem się zastanawiać czy tylko na skóry...

@Alembik jadłem kiedyś kiełbasę z nutrii

@Alembik Jadałem za dzieciaka.

Babcia trzymała na skórki - czasy głębokiego peerelu, kiedy futra fajnie chodziły. Chude mięso (ale nie aż tak chude, jak dziki króli, bardziej jak klatkowy), przygotowywane w śmietanie, jak królika. Bardzo mi smakowało.