Komentarze (18)

normalnie. Na podonej zasadzie jak ogórki - ale nie za długo bo potem ziemniaki zaczynają się rozpadać. Smażysz po wyjęciu.

@dotevo Dwa razy musiałem przeczytać, żeby zrozumieć co ty robisz.


Smacznego!


Chociaż kiszone ziemniaki brzmią dziwnie, ale piszą, że są dobre w smaku.

hmm... ziemniaki (najlepiej mączyste), kroisz na frytki, wrzucasz do słoika i zalewasz wodą jak na ogórki kiszone czyli gotujesz solankę (20g soli kamiennej na litr) i gdy ostygnie to zalewasz. Po 5-7 dniach powinno być gotowe - ale to chyba zależy od temperatury na zawnątrz.

W słoiku pachną hmm... trochę serowo, trochę takim kwaśnym - na pewno nie jakoś smakowicie więc niech Cię nie zrazi.

Po usmażeniu są super :) w zeszłym roku robiłem to cała rodzina na imprezce się zajadała.

Zaloguj się aby komentować