Na pewno są tutaj jacyś fetyszyści nożowi i ludzie co sobie robią własne noże. Możecie mi polecić jakąś sensowną ostrzałkę do noży kuchennych?
Teraz używam tefala z biedronki, ma kółko diamentowe i w drugiej szczelinie takie ceramiczne "V" do wyrównywania powierzchni. Kosztowało to w biedronce 30-50zł za tę cenę nie ma co narzekać ale nie mogę tym dobrze naostrzyć noży (żeby cięły papier i goliły).
Chcę coś w miarę taniego ale bez przesady do 150zł, mam 3 noże Zwilling z serii Twin Pollux kupione okazyjnie w TK MAXX i kilka tańszych starych noży. Raczej już nic tańszego niż Zwilling nie kupie nie warto. Chciałem sobie kupić w tym całym TK MAXX ostrzałkę ale nigdy ich tam nie ma tylko jakieś "stalki" diamentowe i ze stali maszynowych/węglików. Taka porządna Zwilling czy Sabatier kosztuje tam właśnie 120-170 zł jak się pojawi, warto to kupić? Czy może jakąś ostrzałkę prostą w obsłudze?
Na pewno nie chce się bawić w kamienie.
#noze #kuchnia #jedzenie #gotowanie


