@Gepard_z_Libii Nie wiem czy Ci to mówić, bo zepsuje jedzenie... ale skórka z cytryny praktycznie zawsze jest spryskana niejadalnymi konserwantami, aby przetrwała transport. O ile nie jest to jakaś cytryna "eko", albo ze znanego źródła gdzie wiesz, że na pewno nie było pryskane, to zakładaj, że jest. Bez obierania taka cytryna jest niejadalna. Podobnie zresztą z pomarańczami.
Ja, o ile nie mam cytryny eko, to przed robieniem lemoniady czy herbaty z cytryną, cytrynę zawsze obieram.
@LondoMollari niby dobre jakieś
@Gepard_z_Libii marka Citroen no kurde nie wiem
@Thereforee C5 miałem i dobrze wspominam
@Gepard_z_Libii To raczej będzie git, jesteś uratowany. Ale warto o tym generalnie pamiętać.
@LondoMollari a jak sie poleje wrzątkiem to nie wystarczy?
@LondoMollari a ta ekologiczna cytryna jak przeżywa w transporcie
@slawek-borowy zielona jeszcze była jak kupiłem
a ta ekologiczna cytryna jak przeżywa w transporcie
@slawek-borowy Przeżywa dużo krócej, i jest szybciej transportowana. Dlatego jest brzydsza, droższa i szybciej się psuje po zakupie. Kupuję z reguły normalne i obieram, ale jeśli mam robić jakiś przepis ze skórką z cytryny/pomarańczy, to kupuję tą "bio".
Oczywiście gwarancji, że jest czysta nikt Ci nie da, ale wolę niezłą szansę na to, że jest czysta, zamiast pewności, że ma jakiś syf.
a jak sie poleje wrzątkiem to nie wystarczy?
@roadie Niestety nie, z tego co wiem te konserwanty po prostu wnikają w skórkę, dzięki czemu się nie psuje. Dodatkowo jest też nakładany wosk, w celach konserwacyjnych i w celu poprawy wyglądu (dlatego te tańsze normalne cytryny z reguły się ładniej błyszczą niż te "bio").
Zaloguj się aby komentować
