Mały apdejt. Miensko nabiera kolorków. #nivaznegdziedroga #wedzenie



Mały apdejt. Miensko nabiera kolorków. #nivaznegdziedroga #wedzenie



Widzę szyneczkę i boczuś.Co tam jeszcze ciekawego wedzisz?
@Kokainawnosie123 karkówkę i schab, a polędwice już wyjęte, no i jeszcze podgardle i słoninka były wędzone na smalczyk, też już wyjęte i aktualnie w garze się topią.
@yoowki Pamiętaj, że zaraz po wyjęciu z wędzarni. Musisz wszystkiego spróbować.
Takie są zwyczaje.
@Mr.Mars w trakcie też 😋
Nie dygnol tylko stanol na bacznosc ( ͡ʘ ͜ʖ ͡ʘ)
@yoowki Kyrie elejson, wygląda bosko!
@peposlav smakuje tyż 🤤
@yoowki czemu na tym etapie nie skończyłeś wędzenia?
@Pomidorro tak mnie dziadzio uczył, ze jak jest takie miesko to jeszcze ze dwie godziny co najmniej, zależnie od temperatury, tak aby miesko było kruche.
@yoowki kruchość mięsa regulujesz czasem i temperatura parzenia
@Pomidorro ale ja nie parzę mięsa po wędzeniu.
Zaloguj się aby komentować