Już jedna rysa na patelni teflonowej może uwolnić tysiące drobinek mikroplastiku

hejto.pl

Podczas przygotowywania posiłków może nam się zdarzyć, że jakimś przyrządem kuchennym zarysujemy powierzchnię patelni z teflonową powłoką. Z pozoru może się wydawać, że jest to drobiazg nie utrudniający w praktyce korzystania z patelni. Jednak jak się okazuje, nawet niewielkie uszkodzenie może mieć później znaczący wpływ na nasze zdrowie.


ak donoszą naukowcy, już jedna rysa na teflonowej patelni może uwalniać tysiące cząsteczek mikroplastiku. Zresztą nawet nie trzeba zarysować garnku czy patelni, bo te tracą swoją powłokę w miarę ich użytkowania i mycia. Opis i rezultaty badań ukazały się na łamach pisma „Science of The Total Environment” (DOI: 10.1016/j.scitotenv.2022.158293).


Pełny artykuł na dzienniknaukowy.pl

hejto.pl

Komentarze (7)

jbc_wszystko

SZOK! Rzeczy się zużywają i ścierają. Więcej w wiadomościach o 11.

Mikry_Mike

czyli lepiej używać kamienia i wszystko jasne! Wracamy do starych, sprawdzonych metod

stfor

To i tak jest nic w porównaniu z tym ile drobinek mikroplastiku produkują syntetyczne ubrania. Włókna wycierają się gdy porusza się materiałem, potem taki plastikowy kurz unosi się w powietrzu i jest wdychany przez ludzi.


Jeszcze więcej trafia go z wodą po praniu do rzek (żadna oczyszczalnia nie wyłapuje plastiku ze ścieków).

globalbus

akurat teflon to jeden z najbardziej obojętnych materiałów, to się też stosuje przy endoprotezach.

Swiniotygrys

@globalbus ale pod teflonem znajduje się juz chyba coś innego? teflonowa jest tylko wierzchnia warstwa patelni a w środku jest masa innych materiałów

Opornik

Niby ciekawy tekst ale strona mniej - wyglądają na kolesi (lub jednego kolesia) piszących teksty na zlecenie, takie pod SEO.


https://dzienniknaukowy.pl/kim-jestesmy


Sprawdź NIP i REGON firmy JFS Media Jakub Sarna. Przeczytaj opinie jej klientów


https://useme.com/pl/roles/contractor/jfs-media,86144/


Skupiamy się na prowadzeniu portalu, ale piszemy także różne teksty dla partnerów zewnętrznych. Za sobą mamy długoletnie doświadczenie w redakcjach największych ogólnopolskich serwisów informacyjnych. Gwarantujemy rzetelność, terminowość i wysoką jakość tekstów.

Jakie mamy stawki?

mBank

Teflon to dziadostwo, używam patelni z chamskiej blachy nic sie nie klei do niej, blacha jest cienka z czym patelnia jest bardzo lekka oraz bardzo szybko łapie temperaturę, koszt takiej patelni oscyluje kosztami patelni z teflonu, moja 12 letnia patelnia wyglada jak nowa trzeba tylko pamiętać o wstępnym „impregnowaniu” blachy olejem i dość mocnym spaleniu na niej np. Cebuli, taka patelnia posłuży wiele lat.


Teflon ma swoje wady i tylko tyle w nim widzę, taka powłoka jak sie zjebie to nic Cię nie uratuje by cokolwiek do niej nie przywieralo.

Zaloguj się aby komentować