Jakiś czas temu byłem w tradycyjnej rzemieślniczej piekarni. Po zakupach zwątpiłem w moje umiejętności i uznałem, że chleba to ja pięć nie umiem. I tak minęło kilka dni i postanowiłem, że będę musiał się nauczyć robić lepsze chlebki. A najlepszą nauką jest praktyka.


Dzisiaj pszenny na drożdżach z dodatkiem zakwasu.


#bojowkapiekarska #chleb #pieczzhejto #chlebekzlp

6fbd8758-a24c-4d55-94fa-41e068a16528
f3100c2d-e4ae-486f-8a7c-c0b89ab6915b
6fd79c91-30b9-4343-9411-d90ea97f52ab

Komentarze (11)

Zaloguj się aby komentować