I kolejna edycja domowego ramenu. Bulion dashi z torebki+azjatycki bulion drobiowy. Pasta miso. Boczek i jajka wykonane samodzielnie 😎
Jako że skończył mi się bulion drobiowy przymierzam się do zrobienia świńskiego bulionu na tonkotsu ramen 👌👌👌
#ramen #gotujzhejto #japonia
Wygląda sztosowo
@ColonelWalterKurtz jadłabym, dej
Stop nipponizacji rosołu.
@ErwinoRommelo stop polonizacji ramenu 😆
Wygląda cudnie. Bulion drobiowy + miso tare to dla mnie najlepszy ramen, trzeba będzie na jesień uwarzyć kocioł 🍜
@ColonelWalterKurtz bardzo ladny ramen
W c⁎⁎j lubie ramen tantanmen czy sa strony z przepisami na cos takiego jak zrobuc bez mocy kucharza? Masz/macie jakieś stronki na przepisy do ramen?
@Hawajskadlakazdego ja korzystam głównie z tej strony: https://www.justonecookbook.com/tantanmen/
Też tantanmen będę robił na pewno 😉
Zaloguj się aby komentować
