@General_Kenobi a bardzo prosty :
Moczysz groch (ja tak z 4h)
Zalewasz gar wodą
Wrzucasz tam dwie kostki rosołowe wołowe
Wrzucasz tak z 400g wędzonych żeberek
Wrzucasz dwie kiełbasy
Wrzucasz włoszczyznę
Wrzucasz groch
Gotujesz aż będzie wszystko miękkie, wyciągasz wszystko poza grochem oczywiście
Blendujesz i doprawiasz (sól pieprz itp)
Kroisz włoszczyznę na plasterki
Kroisz kiełbasę i obskubujesz żeberka
Wrzucasz wszystko znów do gara
Zmniejszasz ogień.
Na osobnej patelni smażysz boczek, kiełbaskę pokrojoną i cebulkę. Dodajesz masła, potem trochę mąki, aż wyjdzie ci taki a la beszamel
Dodajesz to do gara z zupą
Mieszasz i jest elegancko gotowe