Fermentowane jedzenie nie ogien jako gowny motor rozwoju mozgu.

Jedzcie Kimchi :).

Fermentowane jedzenie nie ogien jako gowny motor rozwoju mozgu.
Jedzcie Kimchi :).

Fermentation technology as a driver of human brain expansion

Kiszenie to też rodzaj fermentacji, więc idź do lodówki i opierdol sobie ogóra dryblasa.

Dyskusje

As brain tissue is metabolically expensive, the evolutionary expansion of human brains required shifts in energy intake and metabolism. The External Fermentation Hypothesis proposes that a shift to consumption of externally fermented foods in human ancestors permitted a reduction in gut tissue required for internal fermentation, facilitating brain expansion.

Fermentation technology as a driver of human brain expansion

Komentarze (3)