Dzisiaj na obiad jedna z potraw norweskiej kuchni czyli pieczony ziemniak. Nie powiem abym był wielkim fanem tego dania, ale zarówno mi jak i moim gościom całkiem smakowało.
Co zostało zapieczone na ziemniaku? Podsmażony bratwurst, na to pasta skladajaca się z wyciętej ćwiartki ziemniaka, cheddara, masła czosnkowego, podsmażonego boczku i sekretnej norweskiej przyprawy o nazwie Piffi (głównie MSG, no shit xD).
Z dodatków to szczypior, maslo czosnkowe, przysmażony boczek, creme fraiche, kukurydza i papryka.
A jak to się je? Po zjedzeniu zapieczonego farszu i kiełbaski z góry, ziemniaka konsumuje się smarując masełkiem gorące wnętrze ziemniaka i nakladając dowolne dodatki.
#gotujzhejto #jedzenie #norwegia
PS. Sorki, za ciulowe zdjęcia, ale siedzę na chacie w górach i mam słabe światło.
Co zostało zapieczone na ziemniaku? Podsmażony bratwurst, na to pasta skladajaca się z wyciętej ćwiartki ziemniaka, cheddara, masła czosnkowego, podsmażonego boczku i sekretnej norweskiej przyprawy o nazwie Piffi (głównie MSG, no shit xD).
Z dodatków to szczypior, maslo czosnkowe, przysmażony boczek, creme fraiche, kukurydza i papryka.
A jak to się je? Po zjedzeniu zapieczonego farszu i kiełbaski z góry, ziemniaka konsumuje się smarując masełkiem gorące wnętrze ziemniaka i nakladając dowolne dodatki.
#gotujzhejto #jedzenie #norwegia
PS. Sorki, za ciulowe zdjęcia, ale siedzę na chacie w górach i mam słabe światło.
@Stashqo jestem od czterech dni w Norwegii i jemy ichnie lunche, jak na razie mi smakują
@Stashqo a jak ładujesz wszystko do ziemniaka? Kartofel ma być surowy, czy ugotowany?
@maximilianan ziemniaki wyciagam z piekarnika kiedy są już upieczone w środku, wycinam ćwiarki i robię z nich farsz. Potem ładuję farsz z powrotem w te wycięte ćwiartki i znowu zapiekam.
@Stashqo ja to jestem prosty chłop. Widzę ziemianka to plusuje!
Zaloguj się aby komentować