Bo trzeba jeść stejki a nie jakieś tam kanapeczki!
#gotujzhejto #jedzenie

Bo trzeba jeść stejki a nie jakieś tam kanapeczki!
#gotujzhejto #jedzenie

@regisek ja robię też na Tefalu. Ustawiasz grzałe na "Max", wrzucasz mięso, po 2.5 minuty obracasz, później znowu obracasz i pieczesz chwilę w zależności od podania. Mi tak wychodzi na medium rare. Czasem trzymam chwilę na wyciągniętej ręce drugą połowę, żeby przypiekło z obu stron, ale bez dociskania mięsa. Mięso trzymam na wierzchu dłużej niż na patelniaka żeby chłodne nie było w środku, grille na moje gorzej przekazują ciepło niż taki głęboki olej.
Zaloguj się aby komentować