Wpisy użytkownika @fortix

Kompan

w Hydepark 2023-05-07T20:43:04+02:00

Dzisiejsza pizzunie, próba ricotty z krewetkami, ale czegoś mi w tym brakowało. Wypiek ok. 2 min.
Mąka caputo to mąka caputo, nigdy nie zawodzi :)
#pizza #kuchnia

Pomidorken 2023-05-07T20:51:24+02:00

@fortix Ricotta łagodna w smaku, więc zależy czy krewetki dobrze doprawione. Niemniej pięknie wygląda. Jaki piec?

fortix 2023-05-08T06:48:31+02:00

Przerobiona optima napoli, wymieniłem górną grzałkę, przewody, dodałem izolacji

SuperSzturmowiec 2023-05-07T21:20:25+02:00

ja na śniadanie i kolacje żymła z kyjzom i pieczarkami zapiekana w piekarniku

szczur2k 2023-05-08T00:51:24+02:00

@fortix Jakie proporcje na ciasto? Tak chcę zgapić i się z tym nie kryję

fortix 2023-05-08T06:51:48+02:00

Ja robię tak, że dzień przed przygotowuje tzw. poolish, po ok.12h robię ciasto, kulki teraz też nawet dzień przed i chowam do lodówki, wyjmuję jakoś min. 3h przed robieniem pizzy. Robię z tego przepisu:

https://mypizzacorner.com/pizza-dough/easy-poolish-pizza-dough-recipe-neapolitan-poolish-pizza/

Tam są składniki na 4 kulki, jak robię 6 to mnożę wszystko raz 1,5 i tyle.

Poolish Pizza Dough | Easy Neapolitan Poolish Recipe | Step by Step

Poolish is a simple technique that can make some of the best pizza possible and it’s actually really easy! Poolish can sound complicated but it really isn't. The best way to learn is to get stuck in and try it! You will learn from experience. Hopefully this article will help you to understand what poolish is and encourage you to try it because it really does make great pizza! If you want to get stuck in, feel free to skip to the step by step recipe here.

MyPizzaCorner.com

Zaloguj się aby komentować

fortix

Kompan

w Hydepark 2023-01-28T10:07:40+01:00

Patrzcie na kogo trafiłem w Hajnówce, trochę może nie na czasie. Teraz tylko radny
#januszalfa #podlasie

fortix 2023-01-29T13:58:49+01:00

@Lubiepatrzec jeszcze jak, co będzie jak będę potrzebować urlopu

Zaloguj się aby komentować

fortix

Kompan

w Hydepark 2023-01-21T21:19:22+01:00

Dostałem przed chwilą takiego sms'a.
Nie ma pojęcia o co chodzi, przyszedł gdy robilem Duolingo, ale nie może to być z tym związane.
Ktoś ma jakiś pomysł?
#sms

Airani 2023-01-21T21:33:37+01:00

@fortix prawdopodobnie ktoś przez pomyłkę wpisał Twój numer na jakiejś stronie/apce w rejestracji lub logowaniu, ja bym to zignorował, bo dostępu do kodu i tak nie ma, skoro to Ty masz telefon. Powodzenia na Duolingo :)

Zaloguj się aby komentować

fortix

Kompan

w Hydepark 2023-01-21T21:14:00+01:00

Dostałem przed chwilą takiego sms'a.
Nie ma pojęcia o co chodzi, przyszedł gdy robilem Duolingo, ale nie może to być z tym związane.
Ktoś ma jakiś pomysł?
#sms

Zaloguj się aby komentować

fortix

Kompan

w Hydepark 2023-01-21T09:48:56+01:00

Zna ktoś jakiś sposób aby nie oglądać tego samego w gorących? Da ustawić mniej niż 6h?
#hejto

Zaloguj się aby komentować

fortix

Kompan

w Hejto 2023-01-18T09:06:46+01:00

Czy jest tutaj coś takiego jak mikroblog?
Czy jest podobnie jak na reddit, że wszystko na głównej i podzielone na kategorie?
#hejto

fortix 2023-01-18T10:28:17+01:00

@strikingsurface jeszcze by się przydały gorące poniżej 6h, po co oglądać ciągle to samo

Zaloguj się aby komentować