Navane
Osobistość
- 271wpisy
- 835komentarzy
papcio chmiel nie wiedzial, ze czarni nie umieja plywac
@Navane jedna z moich ulubionych części, polecam
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Hej(t)o,
Dziś od 6:30 warzyłem
**ŻUBROŹLAKA **(Koźlak z trawą żubrową),
** **które dopiero skończyłem zamiast parę godzin wcześniej. Oczywiście zamarzło mi przyłącze ogrodowe i nie mogłem podłączyć chłodnicy przez co tyle godzin straciłem na chłodzenie brzeczki temperaturą na dworze ;)
Mam nadzieję, że wynagrodzi mi to smakiem bo zapach był bardzo dobry. Pachniało ciastem ;)
Wyszło 23 litry w fermentorze o ekstrakcie 17 Brix
#homebrew #homebeer #domowepiwo #hobby #piwo
Fermantacja pod ciśnieniem, bo widzę jakiś manometr? Co by to dawało?
Zaloguj się aby komentować
Zabutelkowany Nowo Zelandzki Pilsner. Plastikowe butelki są dużo łatwiejsze do napełniania przy fermentacji ciśnieniowej ;)
#homebrew #domowepiwo #piwowarstwo #hobby #piwokraftowe
@Navane A później takie alko będzie paskudne i potencjalnie szkodliwe:
Zaloguj się aby komentować
Dziś pierwsze w życiu piwo świąteczne. Mam nadzieję, że będzie pijalnie. ;)
#domowepiwo #homebrew #piwowarstwo #tworczoscwlasna #hobby
@Navane myślałem że wstawiłeś zdjęcie z jakiegoś blendera nieumytego zostawionego na 3 miesiące
Zaloguj się aby komentować
Pogoda pod psem idealna na warzenie
#homebrew #domowepiwo #piwo #hobby
No i na picie.
Pozdrawiam kolegę i życzę udanej fermentacji
@Navane co na grzale?
#pdk
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Dawno się tak nie śmiałem... Szkoda, pomiędzy śmiechem i łapanie oddechu gorycz rzeczywistości i tego, że mimo faktu, że fillm jest satyrą to jest o moim, mojej kobiety i naszych dzieci kraju.
@Navane Najgorsze jest to że wypowiedzi glapy to nawet przerabiać nie trzeba xD
hahahahha ale złoto XD
Zaloguj się aby komentować
Hej(t)o!
Dziś drugie podejście do fermentacji ciśnieniowej i na gar poszła Peach Ipa. Po gotowaniu wyszedł Brix 14 i 23-24 l w fermentorze. Oczywiście nie obyło się bez kłopotów (no bo to ja
No nic, zobaczymy co z tego cuda wyjdzie. Mam nadzieję, że już przy kolejnych warkach uniknę błędów fermentacji ciśnieniowej i to ogarnę i będzie dobrze
Słody w załączniku
#homebrew #homebeer #domowepiwo #piwowarstwo #hobby
Pozdrawiam cieplutko innego użytkownika FZ 🍻Fermentacja ciśnieniowa to zupełnie inny poziom warzenia niż wiaderko 😜
Op co bombę piwną zrobił:D
Do złudzenia przypomina to kapliczkę pod wezwaniem św. Tomasza z Kopyru, patrona piwowarów i maratończyków.
Piorunuję.
Zaloguj się aby komentować
Hej(t)o!
Zainwestowałem w sprzęt do fermentacji ciśnieniowej i muszę powiedzieć, że czas fermentacji to kosmos. W piątek wlane do fermentora, w poniedziałek skonczona fermentacja i we wtorek mogłem już zlać do kega. Oczywiście nie obyło się bez problemów, strat w sprzecie itd ale z czasem powinno być lepiej. Niestety nie mogę na razie butelkować bo nie mam jak mocno schłodzić kega (już zafundowałem sobie prysznic z piany w garażu). Ale namówiłem, żonę na nową lodowke do domu, wiec starą w piątek zabiorę do garażu ;)
Na pierwszy strzał do tej fermentacji poszedł oatstout i jak próbowałem to czuć chyba ten "czysty profil".
W piątek też będę warzył peach ipa i zobaczymy czy też da radę.
Ogólnie wydaję mi się, że to będzie game changer. A przynajmniej na to liczę ;)
#homebrew #homebeer #piwowarstwo #domowepiwo #hobby
Gotujesz na garach czy automat?
Od stycznia automat
Pewnie to wiesz, ale polecam nalewarke przeciwcisnieniowa. I must have to statyw do tego, mega wszystko ulatwia, az zaluje ze pierwsze butelkowania robilem bez 😄
Zaloguj się aby komentować
Ludzie na olx nie przestają zadziwiać
#heheszki #olx #humorobrazkowy
@ Navane W drugą stronę jest tak samo
@Navane swoją drogą nie warto. Do szybkiego schłodzenia brzeczki wystarczy wężyk karbowany z nierdzeki za 30zł z allegro.
@Navane odpowiedzial?
Zaloguj się aby komentować
Hej(t)o!
Green Tea IPA - ekstrakt 17° Brix
Przedstawiam przepis na IPA z zieloną herbatą, którą warzyłem 25.07.2023. W tę niedzielę minął tydzień refermentacji w butelkach, piwo już się nagazowało i wyszło naprawdę ciekawe
Do warzenia używam kotła Grainfather S40 i składniki odmierzane były na 30 litrów w fermentorze. To dopiero moja 4 warka na tym sprzęcie i już wiem, że muszę zawsze celować w większą ilość bo są straty. Finalnie z przepisu na 30 litrów do fermentora poszło 27 litrów brzeczki.
Zasyp:
-
Słód pale ale Viking Malt - 5 kg
-
Słód pilzneński Viking Malt - 2 kg
-
Słód wiedeński Weyermann - 1 kg
-
Słód karmelowy pszeniczny Carawheat Weyermann - 0,5 kg
-
Słód karmelowy Carapils
Weyermann - 0,5kg
Razem 9 kg
Chmiele
-
Amarillo 50 g
-
Citra 50 g
Drożdże
- Drożdże górnej fermentacji Safale US-05 - 2 paczki
Dodatki
- 100 g zielonej herbaty liściastej (od chińczyka w chińskim opakowaniu
Zacieranie
- 66°C for 50 minutes
- 72°C for 30 minutes
- 78°C for 5 minutes
Gotowanie
Czas: 70 min
-
Amarillo + Citra (20 g + 20 g) - przez 60 min
-
Amarillo + Citra (17 g + 17 g) - przez 20 min
-
Amarillo + Citra (13 g + 13 g) - przez 5 min
Do fermentora wleciało 27 litrów brzeczki o ekstrakcie 17° Brix
Fermentacja
-
Burzliwa - 12 dni
-
Cicha - 7 dni (do cichej fermentacji dodałem 100g zielonej herbaty liściastej zalanej ok 200-300 ml wrzątku celem dezynfekcji)
Piwo odfermentowało do 4 BLG co daje około 6,9 %
Smak herbaty wyczuwalny, niestety minusem jest to że zmętniło to piwo i nie jest przez to klarowne. Nie ma to jednak wpływu na smak.
#homebrew #homebeer #domowepiwo #hobby #piwo
Nie mogłeś tego w lipcu mi napisać? Po vo tyle trudu ;)
@Navane zielony w temacie jestem. Lubię piwo, ale nie piję alkoholu (mniejsza o powody). Co zrobić aby uwarzyć takie piwo w wersji bezalkoholowej? Da się w ogóle w domowych warunkach?
@FoxtrotLima nie da się uwarzyć w domowych warunkach piwa bezalkoholowego. Można niskoalkoholowe, np. takie nazywane piwem harcerskim, są nawet do tego specjalne szczepy drożdży. Między innymi polska firma Fermentum Mobile ma/miała takie w ofercie.
Tylko nie polecam początkującym piwowarom zabierania się za takie wynalazki, bo są dość wymagające (głównie chodzi o reżim sanitarny), a smakowo pewnie będą takie sobie. Można się łatwo zniechęcić.
Z tego co wiem to nie da się w warunkach domowych zrobić bezalkoholowego. Można niskoalkoholowe. Ale szczerze to nie zagłębiałem się głęboko w temat bez alko.
Zaloguj się aby komentować
Navane
Osobistość
Hej, po wielu latach udało mi się wreszcie rozłożyć winyle w garażu ;)
#winyle #techno #muzykaelektroniczna #dj
@Navane numarki tt?
@GSX-R750 Dokładnie to Numark TTX ale jeszcze wersja sprzed USB
Zaloguj się aby komentować
Fragment rozmowy WINI x MATEUSZ "EXEN" WODZIŃSKI - rozmowa | O tym jak w rok dostarczył 92 terenówki na front wojenny
dotyczący przepisu o rekwirowaniu terenówek na potrzeby wojny. Swoich oddawać nie będą ale my im kupujmy.
https://youtube.com/clip/UgkxUcl_qfxK4eQIm2dA5AMB4sIhTMWu17dO
#wojna #ukraina
@Navane ile terenówek tobie zarekwirowali że masz taki ból d⁎⁎y?
@Ojciec_Pijo wszystkie
Wymłodniał ten Kononowicz
@Navane ja pienie . Wyskakiwać z kasy na terenóweczki chlopaki sie ustawili hehehe
Zaloguj się aby komentować
Siemano,
Otóż Milk stout z ziarnami kakaowca z wpisu
https://www.hejto.pl/wpis/ale-bloto-dzis-na-tapet-wziety-milk-stout-do-ktorego-na-cichej-fermentacji-dodam
Wyszedł zacnie, choć myślałem, że już nic z niego nie będzie
Abv ok 4,1 % więc delikatne, akurat dla babeczek :-)
#homebrew #homebeer #domowepiwo #hobby #piwo
@Navane takie idealne do porannej jajecznicy :]
Dokładnie :-)
Zaloguj się aby komentować
Krańcowo - Darmowa do pobrania, świetna polska postapokaliptyczna książka
Krańcowo to w pełni Polska postapokalipsa, która czerpie jednak garściami z amerykańskiego kina grozy późnych lat dziewięćdziesiątych i początków dwutysięcznych.
Podobnie jak w Silent Hill mamy tu do czynienia z miastem, które na skutek nieznanych wydarzeń zostaje odcięte od rzeczywistości, a jego...
fajna żabka
Zaloguj się aby komentować
@Navane Najwyższy z prawej to Bystra? Wołowiec?
Chyba Małołączniak
@Navane Małołączniak to lewo-środek, w okolicy najwyższego drzewa.
Zaloguj się aby komentować
też ładny widok
@Navane można kilka zdjęć do jednego posta wrzucić
To zobacz jeden z moich pierwszych wpisów na hejto że zdjęciami - @lubieplackijohn właśnie pisał aby nie wrzucać w 1 poście. Wszystkim nie dogodzę :-)
patrząc na zdjęcia gór przypominają mi się samobójcze pingwiny maszerujące weń w samotności
""Can a penguin go insane?" Yet the very next scene we see just that — out of a swarm of penguins heading to the mating grounds a lone dissenter makes make a sharp right and head towards the mountains in a full-speed waddle. It's explained that this penguin has become confused and will head for that mountain with the same vigour with which he pursued the promise of procreation, until he reaches his goal or dies"
Zaloguj się aby komentować