Znacie Loksze? Placuszki z ziemniaków, przypominające nieco naleśniki. Przy naszych hot-dogach dostępnych do zjedzenia na stacjach, wygląda to trochę jak abominacja kulinarno-podróżnicza
Loksze spotkałam w kilku słowackich regionach, tak jak i w północnych Węgrzech.
W komentarzach ciekawostka dotycząca bigosu który znowuż nie jest jakoś szczególnie znany Słowakom - posiadają swoją wersję zapożyczoną od Węgrów - segedínský guláš podawany z knedlikami
Pomimo bliskości południowych sąsiadów nasze kuchnie mają jeszcze kilka niespodzianek
#ciekawostki #jedzenie #jedzzhejto #kuchnieswiata #slowacja



