@alaMAkota Nie rozpaczaj Droga A.
Moze kurczaczka chcesz?
Kurczak nie jest zagraniczny
Wzrost importu pokrywa się ze wzrostem eksportu
Bezcłowy import kurczaków do Rosji, który obowiązuje od początku 2024 r., doprowadził do 16% wzrostu importu w pierwszych dwóch miesiącach roku. Nie przyniosło to jednak efektu obiecanego przez władze, a mianowicie obniżki cen. Wręcz przeciwnie, w marcu ceny produktów wzrosły o 31-48% rok do roku, w zależności od rodzaju. Było to spowodowane z jednej strony wzrostem eksportu rosyjskich produktów, z drugiej zaś spadkiem produkcji krajowej.
W okresie styczeń-luty 2024 r. Federacja Rosyjska wyeksportowała 44,73 tys. ton mięsa drobiowego, czyli o 16% więcej rok do roku, wynika z raportu Krajowego Związku Producentów Drobiu (NUP; zrzesza firmy produkujące ponad 60% mięsa drobiowego) udostępnionego Kommiersantowi. Spośród krajów EAEU Kazachstan zaimportował najwięcej w pierwszych dwóch miesiącach tego roku - 23,25 tys. ton, czyli ponad dwukrotnie więcej niż w tym samym okresie w 2023 roku. Z krajów spoza WNP największy wolumen importu mrożonych kurczaków w ujęciu fizycznym odnotowano z Brazylii - 12,198 tys. ton, choć jest to o 20% mniej rok do roku. Ponadto w styczniu-lutym tego roku Chiny zdołały zaimportować do Rosji prawie siedmiokrotnie więcej rok do roku, chociaż w ujęciu fizycznym wolumen pozostał niewielki - 5,77 tys. ton (szczegóły w tabeli).
Główni dostawcy mięsa kurcząt do Rosji w okresie styczeń-luty 2024 r.
Łączne dostawy mięsa drobiowego do Rosji w pierwszych dwóch miesiącach 2024 r. stanowią prawie jedną trzecią całkowitego bezcłowego importu tego rodzaju mięsa (ponad 140 tys. ton) dozwolonego przez władze tego kraju od 1 stycznia do 31 grudnia 2024 r.. Wcześniej cło wynosiło od 15 procent wartości produktów. Rząd federalny podjął ten krok pod koniec 2023 r. z powodu poważnego wzrostu cen kurczaków i jaj konsumpcyjnych w handlu detalicznym. Jednak środek ten, według Siergieja Juszina, szefa Narodowego Stowarzyszenia Mięsa, jak dotąd nie miał praktycznie żadnego wpływu na obniżenie kosztów produktów na rynku krajowym.
Monitorowanie cen przez Krajowy Związek Hodowców Drobiu wykazało, że na przykład w marcu 2024 r. w centrum Rosji szynka z kurczaka kosztowała 179 rubli za 1 kg, co oznacza wzrost o 48% rok do roku, tusza brojlera - 164 rubli (wzrost o 33%), udo z kurczaka - 132 rubli, czyli o 31% drożej niż rok temu.
Jednak, jak poinformowało Kommersant Ministerstwo Rolnictwa, według ich danych od początku roku do 8 maja ceny sprzedaży spadły o 5,6%, co "przekłada się również na detalistów".
Import bezcłowy nie mógł poważnie wpłynąć na ceny, według pana Yushina, "ze względu na jego znikomy wolumen". Źródło Kommersanta w branży twierdzi, że obecna wielkość bezcłowego importu jest "wygodna dla producentów w szczególności i dla rynku jako całości". Przyznaje jednak, że środek ten nie przyniósł jeszcze rezultatów oczekiwanych przez konsumentów końcowych. Bezcłowy import nie może dać natychmiastowego efektu, potrzeba czasu, aby ustanowić import tanich produktów, mówi Konstantin Korneev, dyrektor wykonawczy firmy konsultingowej Rincon Management. Według niego importowane mięso drobiowe jest wykorzystywane głównie do przetwórstwa, tj. produkcji kotletów, kiełbas itp.
Według wielu źródeł Kommersant, wzrost importu nie doprowadził do obniżenia cen ze względu na wzrost eksportu rosyjskich produktów, który nie został poważnie ograniczony, a także ze względu na spadek produkcji krajowej.
Tak więc, według NRS, w okresie styczeń-luty 2024 r. eksport kurczaków z Rosji wzrósł o 9% rok do roku do 53,94 tys. ton. Głównym krajem eksportowym pozostają Chiny (20,27 tys. ton, wzrost o 10% rok do roku), a następnie Kazachstan (9,75 tys. ton, wzrost o 15%), Arabia Saudyjska (7,44 tys. ton, wzrost o 24%). "Z Rosji do Chin dostarczane są głównie produkty uboczne, a stamtąd - filety z piersi, białe mięso" - wyjaśnia Sergei Yushin. Z kolei Ministerstwo Rolnictwa podkreśla, że na dzień 28 kwietnia 2024 r. import mięsa drobiowego był prawie trzykrotnie wyższy niż eksport.
Krajowa produkcja mięsa drobiowego w pierwszym kwartale 2024 r. w całym kraju, według NRS, spadła o 0,3% do 1,623 mln ton. Na przykład na Syberii spadek wyniósł 6,7%, do 108,9 tys. ton, a w centralnej Rosji - 1,3%, do 634,9 tys. ton. Konstantin Korniejew przypisuje to zeszłorocznym falom epidemii ptasiej grypy, po których nie wszystkie firmy były w stanie w pełni przywrócić wielkość produkcji. Cherkizovo twierdzi, że produkcja mięsa drobiowego pozostaje mniej więcej na tym samym poziomie co w ubiegłym roku. GAP Resources i Miratorg, dwaj inni główni producenci drobiu, odmówili komentarza.
Pomimo wzrostu cen kurczaka, popyt na niego wśród Rosjan pozostaje stabilny. Według NTech, na koniec 2023 r., spośród wszystkich rodzajów mięsa, spożycie tego produktu stanowiło 52% w ujęciu pieniężnym i 63,4% w ujęciu fizycznym.
