W słoju winogrono, we wiadrze rodzynki :⁠-⁠)


Rodzynki blg 1 więc


do rodzynek dolałem roztwór 2l wody+1kg cukru, 15g kwasku cytrynowego i 3g pożywki. Blg podniosło się do 5, a drożdże ruszyły z kopytka i rurka znów pracuje


To moje pierwsze z samych rodzynek i jak na ten etap to zaskakująco dobre (żeby nie zapeszyć

e6d6bbe7-e9ff-4dc3-89f2-2c266f963274

Komentarze (16)

@lubieplackijohn szybko to lepiej apke zrobić. Ja nie moge przeglądać/udzielać się na takich stronach przez przeglądarkę na telefonie bo mnie ch.. strzela :⁠-⁠)

@Krogulec to aktualnie najpopularniejsze fermentory. Tylko muszą być przeznaczone do kontaktu z żywnością. Tanie, z dobrym dostępem przez szerokie wieko. Po odrzuceniu owoców można przelac sobie do balona, choć ja trzymałem kilka w różnych plastikach przeznaczonych do kontaktu z żywnością i nie wpływało to na smak. A przynajmniej ja nie zauważyłem

@Navane robisz appasimento, ciekaw jestem co ci z tego wyjdzie. Jest nawet jedna winnica w polsce ktora robi tylko i wylacznie z suszonych winogron. Powodzenia Tomku, niech tam alko leci do 14,5%

@lexico Mam też szklane ale z owocami prowadzę w plastikowych. I tak zjadam plastik i tak. Zobacz ile wody w plastikowych butelkach ludzie wypijają

@Navane Wiem ile ludzie wody z plastikowych butelek wypijają i dlatego wykrywany jest mikroplastik we krwi. U mnie gąsiory

@lexico Tzn po odrzuceniu owoców przeważnie lądują już w szklanych balonach/damach. Ale pare nie doczekało tego zaszczytu

Zaloguj się aby komentować