W przerwach między sprzątaniem a prasowaniem, robię picke. Dla porównania wczoraj zamówiłem hot pepperoni z PH. To wczorajsze ciasto to dramat. Jakość mocno zjechała, zobaczę jak wyjdzie ta domowa pizza. Napewno taniej niż 5 dych za takiego placka. Ciasto na pizze "dojerzewalo" jakieś 30h. Natomiast według przepisu raptem 1g drożdży użyty. " Będzie dramat albo wygrana zobaczymy" jak to mówił szaranowicz w 2005 na mamucie. #kuchnia #gotujzhejto #domowelepsze #obiad

aad94334-6bfe-4acf-a3fa-7e12ed475ef7

Komentarze (8)

@Rmbajlo wczoraj też zrobiłem. coś mi nie wychodzi w zaczynie drożdżowym. dobrze, że idzie zima, to będzie poligon doświadczalny - i się poduczę, i w chałupie będzie cieplej

Jadłem ostatnio z Pizza Hut pierwszy raz od dawna i muszę powiedzieć, że to słabizna. Jakby takie coś w tej cenie dawała lokalna pizzeria to by szybko upadła.

@panbomboni ja zjadłem wczoraj i tragedia jak nie wiem. Drogo i ciasto kiepskie jakościowo. To nie jest ta sama pizza co kiedyś.

@Paciu06 szału nie było. Zmieszałem dwie mąki i trochę wyszli za grube ciasto, niedopieczone wyszło ale zmusiłem się zjeść. Następnym razem wezmę make 100% wtedy może lepiej wyjdzie.

Zaloguj się aby komentować