Twaróg | Cheese Database

Zestaw Francuski

Zestaw Francuski to mała podróż przez Francję – bez wychodzenia z domu, ale z pełnym bagażem smaków. To nie jest przypadkowa selekcja. To świadomie ułożona kompozycja, która pokazuje, dlaczego Francuzi traktują ser niemal jak sztukę. Każdy element ma tu swoje miejsce i swoją rolę: od delikatnych, kremowych serów o aksamitnej strukturze, przez lekko owocowe, grzybowe i dojrzewające klasyki, aż po bardziej wyraziste, aromatyczne akcenty z charakterem. W jednym zestawie dostajesz: – miękkość i maślaną elegancję,– głębię dojrzewania i nuty owoców,– odrobinę „dzikości”, która nadaje całości francuskiej autentyczności. To zestaw, który buduje doświadczenie – zaczynasz łagodnie, potem smak się rozwija, a na końcu zostaje coś, co naprawdę zapada w pamięć. W zestaw francuski chodzą sery: 150g Tomme de Brebis (owczy) 7 miesięcy 150g Petit Cantal 4 miesiące 150g Comte 9 miesięcy 150g Morbier 3 miesiące Musztarda octem balsamicznym i miodem (100g) Konfitura giga z orzechem (125g) *Wszystkie opisy wyżej wymienionych serów znajdują się na naszym sklepie internetowym.