To dopiero moja 4 seria pizzy neapolitańskiej domowej, ale wychodzi coraz lepiej. Rodzinka zachwycona, a u mnie to cieszy bardzo.
mąka tipo 00, marki caputo, do tego biedronkowy miks salami, chorizo, mozzarella ze Skierniewic, pomidory mutti i bazylia z własnego ogródka.
Polecam spróbować w domu, to naprawdę nie jest trudne.
#gotujzhejto
Panie, a tę mąke to gdzie?
@AndrzejZupa od jakiegoś czasu widuję w Auchan. Na jednej grupie dla pizzowych neofitów twierdzą, że zdarza się też w Makro.
No ale najprościej i najtaniej oczywiście na Allegro. Szukaj pod hasłem "żyrafy wchodzą do szafy, Caputo Pizzeria".
@AndrzejZupa
Ja po prostu Allegro. Zamówiłem 10kg od razy i jest git
smacznego życzę.
@GordonLameman Jak możesz to podaj przepis. Akurat mam monke kaputo, bo piekę czasami zwykłą picke i faktycznie super mąka. Szukałem coś kiedyś o neapolitańskiej, ale dość skomplikowane się wydawało, w porównaniu do zwykłej picki. Tylko nie mam kamienia, a piekarnik rozgrzewa mi się do 300C.
Zaloguj się aby komentować
